tag:blogger.com,1999:blog-37849489829882154332024-02-08T01:51:26.392-08:00AutarSysteme<center>Rever de changer de vie, quitter la ville, acheter des terres, la cultiver, s'éclairer et se chauffer aux énergies renouvelables... Certains l'ont fait, et de plus en plus le ferons...<br>Découvrez le système de la vie en autarcie</center><br>Unknownnoreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-61391893527835570642011-08-04T11:46:00.000-07:002011-08-04T11:46:16.216-07:00Sortir du nucléaire systématique, c’est naturellement possible, indispensable, et vital !<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div closure_uid_wkjr3i="121" style="text-align: right;">par Michel Bernard ( Journaliste à la revue Silence) </div><div closure_uid_wkjr3i="121" style="text-align: justify;"><br />
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« Je suis en colère parce que l’accident de Tchernobyl n’a pas servi de leçon. Et que l’on continue à entendre et lire les mêmes mensonges sur le nucléaire dans les médias. Je suis… en colère quand j’entends à la radio, un haut responsable du nucléaire français nous dire qu’on ne peut remettre en cause le nucléaire : « personne n’a envie de revenir à la bougie ». Que je sache, dans les pays européens qui n’ont pas de centrales nucléaires (Autriche, Danemark, Grèce, Irlande, Islande, Italie, Luxembourg, Norvège, Portugal…), y-en-t-il où l’on s’éclaire à la bougie ? Il n’y a que 441 réacteurs nucléaires dans le monde (dont 58 en France, 55 au Japon)… dans seulement 31 pays, tous les autres pays s’en passent. Je suis en colère quand en 1979, après l’accident nucléaire de Three-Mile Island, on nous a dit que c’était parce que les Américains étaient moins forts que nous ; quand en 1986, après l’accident de Tchernobyl, on nous a dit que les Russes étaient moins forts que nous… et que je lis aujourd’hui que les Japonais sont moins forts que nous… De qui se moque-t-on ? Je suis en colère quand on me dit que l’on peut continuer à exploiter encore des vieux réacteurs comme Fessenheim en Alsace (qui a trente ans) parce que « plus il est vieux, mieux on connait un réacteur ». Ce n’est pas parce que vous connaissez bien les défauts de votre vieille voiture qu’elle tombe moins souvent en panne et moins gravement. (Le réacteur Fukushima-Daiichi 1, qui vient d’exploser avait 40 ans et a été autorisé à continuer de fonctionner pour dix ans en février 2011 !). Je suis en colère quand on nous dit que l’on ne peut se passer du nucléaire en France, parce que cette énergie fournit près de 80 % de notre électricité. C’est oublier que l’électricité n’est pas la principale source d’énergie (c’est le pétrole) et que le nucléaire ne représente que 17 % de notre énergie. Si l’on voulait s’arrêter, on pourrait s’appuyer sur une solidarité au niveau de l’Europe : là, le nucléaire ne représente que 35 % de l’électricité et seulement 9 % de l’énergie ! Il suffirait donc d’économiser 9 % pour s’en passer ! Je suis en colère parce qu’au nom de la défense de la croissance économique, les programmes énergétiques français ou européens, négligent toujours plus ou moins le potentiel des économies d’énergies, préférant la surconsommation, éventuellement alimentée par le recours aux énergies renouvelables. Or l’énergie la plus propre reste celle que l’on ne consomme pas. En adoptant les meilleures techniques disponibles et en évitant les comportements énergivores, nous pourrions diviser par 4 notre consommation en une vingtaine d’années. Je suis en colère parce que les discours économiques nous polluent : on nous dit qu’arrêter un réacteur nucléaire, ce serait de l’argent gaspillé… mais les 1000 milliards d’euros déjà dépensé en 25 ans pour la gestion de la catastrophe de Tchernobyl (et c’est loin d’être terminé<img border="0" src="http://www.emoticone-smiley.fr/smileys/Clins%20doeil/wink-176.gif" />, ce n’est pas un gaspillage encore plus grand ? Mille milliards d’euros, c’est sensiblement le coût qu’il a fallut dépenser pour construire l’ensemble des 441 réacteurs actuellement en fonctionnement. Je suis en colère parce que je sais que l’on peut arrêter relativement rapidement le programme nucléaire français, qu’il existe de multiples scénarios de sortie sur le sujet (de 2 à 30 ans selon les efforts qu’on veut bien consentir). Je suis en colère quand j’entends mon gendre, 25 ans, ingénieur dans le photovoltaïque, me dire qu’il cherche un nouveau travail car la profession est sinistrée suite aux récentes décisions du gouvernement. Je suis en colère quand mon fils, 20 ans, me dit : « à quoi ça sert de faire des études si dans cinq ans on a tous un cancer » (et il ne pense pas qu’au nucléaire, mais aussi à la pollution atmosphérique, aux pesticides…). Alors j’agis, je me suis investi depuis une trentaine d’années dans les médias écologistes pour faire circuler une information moins déloyale et j’incite les journalistes et les lecteurs à prendre le temps d’eux aussi chercher où est la vérité. Comment peut-on encore minorer l’importance de la pollution radioactive au Japon alors que les images sur internet nous montrent les réacteurs en flamme ? Alors j’agis et je m’engage dans l’une des 875 associations qui animent le Réseau Sortir du nucléaire pour demander à nos élus de faire pression pour un changement de politique dans le domaine de l’énergie. (www.sortirdunucleaire.org) Alors j’agis au niveau local en rejoignant les nombreux groupes locaux qui travaillent à des plans de descente énergétique qui nous permettront de diminuer la menace nucléaire, mais aussi notre dépendance à un pétrole qui va être de plus en plus rare. (www.transitionfrance.fr) Alors j’agis car aujourd’hui si le lobby nucléaire arrive à manipuler élus et médias, c’est parce que nous ne nous indignons pas assez ! « </div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-4904906163683382482011-08-04T06:39:00.000-07:002011-08-05T07:42:56.203-07:00Le miel et les abeilles / les équivalents végétaux du miel<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div closure_uid_wcuuek="133" style="text-align: right;"><a href="http://vegebon.wordpress.com/?s=abeilles&submit=Recherche">Source - VEGEBON</a></div><br />
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<h2 class="title"><a href="http://vegebon.wordpress.com/2010/11/07/pourquoi-consommer-du-miel/" rel="bookmark" title="Pourquoi consommer du miel ?">Pourquoi consommer du miel ?</a></h2><div class="date" closure_uid_wcuuek="183"><br />
</div><div class="entry" style="text-align: justify;">La consommation de produits de la ruche est traditionnelle en France. Aujourd’hui on va analyser ses avantages et ses inconvénients. Profitons-en pour parler un peu d’un mode de vie encore peu connu en France (et que le <a href="http://www.parisveganday.fr/" target="_blank">Paris Vegan Day</a> espère faire découvrir de manière festive) : le véganisme.</div><div class="entry" style="text-align: justify;"><strong>Le véganisme est un mode de vie qui exclut l’utilisation de tout animal</strong>, que ce soit pour le tuer (viande, cuir) ou pour utiliser le fruit de son labeur (lait, laine, miel). Les végans sont donc non seulement végétaliens, mais ils évitent également tout produit dérivé des animaux, qu’il soit vestimentaire (cuir, soie, laine), d’ameublement (duvet, <a href="http://forum.vegan.fr/viewtopic.php?f=9&t=354&start=30" target="_blank">nombreuses peintures</a>, <a href="http://www.protection-des-animaux.org/ipb/index.php?showtopic=12287" target="_blank">bois ciré</a>) ou de loisir (cirque avec animaux, équitation, animaux de compagnie), même s’il n’est pas présent dans le produit final (vins <a href="http://www.biolineaires.com/articles/rayon-epicerie/rayon-liquide/63-le-vin-rouge-bio.html" target="_blank">collés à l’œuf</a>, jus de fruit <a href="http://forum.vegan.fr/viewtopic.php?f=9&t=26&start=0" target="_blank">filtrés à la gélatine</a>).</div><div class="entry" style="text-align: justify;"><div closure_uid_7wlvpr="106"><strong>Certaines végans admettent quelques rares exceptions</strong>, qui sont alors mûrement réfléchies. Une des exceptions communes est la possession d’<strong>animaux de compagnie</strong>, qui se justifie souvent parce que les animaux étaient abandonnés et leur adoption leur a évité d’être euthanasiés. Pauline a justement lancé une discussion à ce sujet <a href="http://www.aspiringvegan.eu/WordPress/?p=1276" target="_blank">ici</a>, je vous invite à y participer.</div></div><div class="entry" style="text-align: justify;">D’autres personnes, apparemment végétaliennes, choisissent de consommer du miel ou du pollen. Comment ceci peut-il se justifier, puisque le miel provient du travail des abeilles pour l’alimentation de leur ruche ? C’est la question du jour, et, comme d’habitude, je ne connaissais pas la réponse quand j’ai lancé mes recherches pour y répondre… Voyons ensemble de quoi il en retourne.</div><h4 class="entry" style="text-align: justify;">Importance de la pollinisation animale</h4><div class="entry" style="text-align: justify;"><span style="color: purple;"><strong>35% de la nourriture mondiale en dépend</strong></span></div><div class="entry" style="text-align: justify;">Environ<strong> <a href="ftp://ftp.fao.org/ag/agp/planttreaty/gb3/gb3i10f.pdf" target="_blank">80 %</a> de toutes les espèces de plantes à fleurs sont spécialisées pour être <a href="http://www.jacheres-apicoles.fr/index/chap-article/rubrique-85" target="_blank">pollinisées</a> par des animaux</strong>, principalement des insectes. Au moins <a href="http://www.inra.fr/presse/pollinisateurs_et_alimentation">75 %</a> des cultures qui nourrissent l’humanité dépendent des pollinisateurs animaux. Ceci correspond actuellement à plus de <a href="http://www.inra.fr/presse/pollinisateurs_et_alimentation" target="_blank">35 %</a> de la production mondiale de nourriture (végétale).</div><div class="entry" style="text-align: justify;"><strong>L’activité des animaux pollinisateurs « nous <a href="http://www.inra.fr/presse/pollinisateurs_et_alimentation" target="_blank">permet</a> d’avoir de nombreuses denrées essentielles</strong> mais aussi agréables comme le café et le chocolat, les huiles végétales et les fruits à coques, et la plupart des fruits et légumes ». Le rendement de ces cultures nourricières est fortement augmenté en présence de pollinisateurs animaux.</div><div class="entry" style="text-align: justify;">Certaines cultures sont même <a href="http://www.inra.fr/presse/pollinisateurs_et_alimentation" target="_blank">totalement</a> dépendantes des pollinisateurs, notamment les courges et potirons, les melons et pastèques, les fruits de la passion, le cacao, la vanille. En l’absence de pollinisateurs, il faut une pollinisation manuelle de l’homme pour qu’elles produisent des fruits et graines.</div><div class="entry" style="text-align: justify;">Notons que la pollinisation n’a pas d’influence dans la production même des légumes à feuilles ou des plantes-racines, mais elle a une importance très sous-évaluée pour la production de leurs graines. Par <a href="ftp://ftp.fao.org/ag/agp/planttreaty/gb3/gb3i10f.pdf" target="_blank">exemple</a>, la pollinisation double les rendements en graines des choux, des navets et des carottes et le triple pour les oignons et elle augmente leur qualité germinative (plus de <a href="http://www.inra.fr/presse/biodiversite_des_pollinisateurs_et_agriculture">10 %</a> par rapport aux graines pollinisées uniquement par le vent).<span style="font-family: Arial; font-size: xx-small;"><span style="font-size: xx-small;"> </span></span></div><div class="entry" style="text-align: justify;"><span style="color: purple;"><strong>Les insectes pollinisateurs </strong></span></div><div class="entry" style="text-align: justify;">Les insectes pollinisateurs ont évolué de pair avec les plantes <a href="http://fr.wiktionary.org/wiki/entomogame" target="_blank">entomogames</a> sur le <a href="http://www.spipoll.org/la-pollinisation/la-fleur-la-pollinisation-et-les-insectes" target="_blank">principe</a> « du pollen et du nectar pour ma descendance et, en retour, je transporte involontairement le pollen sur d’autres fleurs ». A noter, les insectes ne sont pas les seuls animaux pollinisateurs : il y a <a href="ftp://ftp.fao.org/ag/agp/planttreaty/gb3/gb3i10f.pdf" target="_blank">aussi</a> « les chauves-souris, des mammifères non volants (plusieurs espèces de singes, des rongeurs, des lémuriens, des écureuils, les olingos et les kinkajous) et des oiseaux (colibris, soui-mangas, guit-guit saï et quelques espèces de perroquets). »<cite></cite></div><div class="entry" style="text-align: justify;">Les insectes pollinisateurs sont très divers : des <a href="http://www.spipoll.org/la-pollinisation/les-hymenopteres" target="_blank">Hyménoptères</a> (dont font partie les abeilles), des <a href="http://www.spipoll.org/la-pollinisation/les-lepidopteres" target="_blank">Lépidoptères</a> (dont font partie les papillons), des <a href="http://www.spipoll.org/la-pollinisation/les-dipteres" target="_blank">Diptères</a> (dont font partie les mouches) et des <a href="http://www.spipoll.org/la-pollinisation/les-coleopteres" target="_blank">Coléoptères</a> (dont font partie les scarabées). En fait, <strong>la répartition et le rôle de chacun d’eux est encore très mal connue.</strong> Mais avec <a href="http://www.spipoll.org/le-spipoll/presentation" target="_blank">SPIPOLL</a>, si vous avez un appareil photo numérique et un accès à internet, <a href="http://www.spipoll.org/le-spipoll/presentation" target="_blank">vous pouvez aider</a> à mieux comprendre les insectes pollinisateurs, et donc à mieux les protéger ! C’est <a href="http://www.spipoll.org/participer/un-jeu-d-enfant" target="_blank">très simple</a> et un <a href="http://www.spipoll.org/forum" target="_blank">forum</a> est même prévu pour les questions.</div><div class="entry" style="text-align: justify;">En tout cas, <strong>les abeilles domestiques productrices de miel</strong> (Apis mellifica mellifica en France, et autres espèces à l’étranger) <strong>sont loin d’être les seuls insectes pollinisateurs</strong>. Il y a <a href="http://aramel.free.fr/INSECTES16.shtml" target="_blank">au plus</a> une dizaine d’espèces d’abeilles productrices de miel parmi les milliers d’espèces d’abeilles et les centaines de milliers d’espèces pollinisatrices. « <a href="ftp://ftp.fao.org/ag/agp/planttreaty/gb3/gb3i10f.pdf" target="_blank">Il ressort</a> de nos connaissances actuelles sur le processus de pollinisation que, s’il existe des relations spécialisées intéressantes entre les plantes et leurs pollinisateurs, <strong>l’abondance et la diversité des pollinisateurs sont cependant les meilleurs garants de services de pollinisation sains</strong>. (…) La production végétale est optimale lorsqu’il y a un ensemble d’agents pollinisateurs comprenant éventuellement, sans s’y limiter, les abeilles gérées. Différents pollinisateurs sont à l’œuvre suivant le moment de la journée ou les conditions météorologiques, et même d’une année à l’autre, les pollinisateurs les plus abondants et les plus efficaces d’une plante peuvent changer. »</div><div class="entry"><span style="color: purple;"><strong>Conséquences d’un déficit de la pollinisation animale</strong></span></div><div class="entry" style="text-align: justify;">« Les pratiques de production et les paysages agricoles ont évolué considérablement ces dernières années de sorte que <a href="http://www.inra.fr/presse/pollinisateurs_et_alimentation" target="_blank">maintenant</a> les pollinisateurs sont souvent trop rares pour pouvoir polliniser les cultures de façon fiable et efficace. »</div><div class="entry" style="text-align: justify;">« Dans le passé, la pollinisation était assurée par la nature sans coût explicite pour les communautés humaines. L’agrandissement des superficies cultivées et l’utilisation de produits chimiques font que l’on discerne des signes croissants d’un déclin potentiellement grave des populations de pollinisateurs accompagnant le développement agricole. <a href="ftp://ftp.fao.org/ag/agp/planttreaty/gb3/gb3i10f.pdf" target="_blank">(…)</a> <strong>L’abeille domestique, Apis mellifera (et plusieurs espèces parentes d’Asie) ont été utilisées pour mettre en place des systèmes de pollinisation gérée</strong>, mais pour de nombreuses plantes cultivées, les abeilles sont des pollinisateurs soit inefficaces soit médiocres. »<cite></cite> C’est pourtant ce qui est pratiqué <a href="http://mllecelaneus.blogspot.com/2010/07/triste-vie-et-mysterieuse-mort-des.html" target="_blank">aux USA</a>, où les pollinisateurs naturels sont décimés. Et la page 19 de <a href="http://www.horpi.be/HorticultureFR.htm" target="_blank">ce catalogue</a>, montre que la vente de ruches de bourdons pour polliniser les cultures maraîchères se développe en Europe. Cette solution est seulement coûteuse, peu efficace, mais aussi soumise aux aléas des maladies (les insectes vendus étant tous de la même souche, si un parasite survient ils y seront tous sensibles de la même manière).</div><div class="entry" style="text-align: justify;"><cite></cite>« <strong>La raréfaction des pollinisateurs risque d’avoir des </strong><a href="ftp://ftp.fao.org/ag/agp/planttreaty/gb3/gb3i10f.pdf" target="_blank">conséquences</a><strong> sur la production et le coût de produits riches en vitamines tels que les fruits et les légumes, entraînant des déséquilibres alimentaires croissants et des problèmes de santé</strong>. (…) Lorsque, en raison de la pauvreté, des catastrophes naturelles ou de l’instabilité politique, une population subsiste avec une ration calorique limitée, l’apport et la quantité des fruits et légumes tributaires de la pollinisation dans son alimentation peuvent être d’une importance décisive pour la santé. Deuxièmement, en dépit de l’opinion (d’après de nombreuses enquêtes auprès des consommateurs) selon laquelle les fruits et légumes sont chers par rapport aux autres aliments, <strong>le calcul du coût par portion de plus de 50 fruits et légumes courants fait ressortir qu’il est bien inférieur à celui de la plupart des autres produits alimentaires</strong> <strong>(dont beaucoup sont moins nutritifs)</strong>.</div><h4 class="entry">Problèmes actuels subis par les insectes pollinisateurs</h4><div class="entry" style="text-align: justify;">Dans cette partie je détaille les 4 grands problèmes fragilisant les insectes pollinisateurs. Pour chacun, il existe des solutions, des actions simples qu’on peut tous mettre en place, ou communiquer à nos proches. Alors go !</div><div class="entry" style="text-align: justify;"><span style="color: #c10000;"><strong>1 – Les pesticides</strong></span></div><div class="entry" style="text-align: justify;"><cite></cite>La présence de pesticides est <a href="http://www.sauvonslesabeilles.com/spip.php?rubrique12" target="_blank">clairement</a> une cause de l’affaiblissement des insectes pollinisateurs. Trois molécules <a href="http://www.spipoll.org/la-pollinisation/un-service-ecologique-gratuit-menace" target="_blank">sont</a> notamment incriminées : l’imidaclopride (présente dans le Gaucho), le fipronil (présent dans le Régent) et le thiametoxam (présent dans le Cruiser). « <a href="http://www.spipoll.org/la-pollinisation/un-service-ecologique-gratuit-menace" target="_blank">Vraisemblablement</a>, celles-ci ont des impacts préjudiciables à très faible dose sur les abeilles. On observe une perturbation de leurs capacités cognitives (apprentissage, orientation) et du comportement de butinage. »</div><div class="entry" style="text-align: justify;">Les abeilles seraient bien moins gênées par la pollution que par les insecticides, comme le montrent les ruches présentes au coeur des grandes villes, comme <a href="http://dumieletdesabeilles.typepad.com/dumieletdesabeilles/2009/02/les-ruches-et-paris-une-histoire-damour-qui-dure.html" target="_blank">Paris</a> et <a href="http://www.urbanbees.co.uk/" target="_blank">Londres</a> (merci Pauline pour le lien !). Non, je ne vous demande pas d’installer une ruche sur votre terrasse, voici comment répondre au problème des pesticides :</div><div class="entry"><ul><li style="text-align: justify;"><strong>Signer <a href="http://sd2384.sivit.org/cote-image/sauvons-les-abeilles-2009/squelettes/formulaire_petition.html" target="_blank">cette pétition</a> demandant </strong>(entre autres) <strong>l’interdiction des pesticides neurotoxiques </strong>(= toxiques pour le système nerveux) et systémiques (= présentes dans toutes les parties de la plante). </li>
</ul></div><ul><li style="text-align: justify;"><strong>Acheter des produits non traités</strong> avec des pesticides. Parce que si les agriculteurs utilisent des pesticides, c’est bien parce que des gens achètent les produits qui en contiennent ! Donc achetez bio, en plus c’est tout bénéf pour votre <a href="http://vegebon.wordpress.com/2009/12/13/vegetarisme-et-pesticides-recette-7/" target="_blank">santé</a>. Bien sûr, j’inclus dans « bio » les petits producteurs qui pratiquent la <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Lutte_int%C3%A9gr%C3%A9e" target="_blank">lutte intégrée</a> mais ne sont pas labellisés bio (la labellisation <a href="http://www.chouxfleursetpissenlits.com/1566-apropos.php" target="_blank" vglnk_1312464137387="17">coûte cher</a>). </li>
</ul><div style="text-align: justify;"><span style="color: #c10000;"><strong>2 – Les maladies </strong></span></div><div style="text-align: justify;">En France à l’heure actuelle, les essaims d’abeilles sauvages ne survivent généralement pas plus de 3 ans. Affaiblies par les pesticides, elles sont aussi la cible de maladies.</div><ul><li style="text-align: justify;">Le<cite></cite> <strong><a href="http://eap.mcgill.ca/agrobio/ab370-08.htm" target="_blank" vglnk_1312464137387="16">varroa</a> </strong>est un acarien qui se nourrit du sang des abeilles. Des abeilles traditionnellement au contact de Varroa s’épouillent (oui, comme les singes), ce qui leur permet de supporter sa présence. Ce n’est pas le cas des abeilles françaises sauvages à l’heure actuelle. <strong> </strong></li>
<li style="text-align: justify;"><strong>La <a href="http://www.futura-sciences.com/fr/news/t/zoologie/d/loque-americaine-des-decouvertes-pour-proteger-les-abeilles_15877/" target="_blank">loque</a> </strong>est une bactérie qui attaque les larves. Certaines souches d’abeilles ont des réflexes de propreté qui leur permettent d’éviter la présence de loques : elles sécrètent beaucoup de propolis, la reine ne pont que si les alvéoles sont très propres, etc. Les abeilles françaises sauvages n’ont pas beaucoup de réflexes de propreté. </li>
</ul><div style="text-align: justify;">Ces maladies sont deux arguments importants pour que les apiculteurs, notamment en bio, utilisent des <a href="http://www.sauvonslesabeilles.com/spip.php?rubrique55" target="_blank">souches non locales</a>. Ainsi ils évitent les maladies par prévention, et n’ont pas besoin de les traiter par antibiotique ou sacrifice de la ruche.</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #c10000;"><strong>3 – La disparition du gîte et du couvert</strong></span></div><div style="text-align: justify;">« <strong>Les pollinisateurs ont besoin de trouver dans leur environnement toute une gamme de ressources pour se nourrir, nidifier, se reproduire et s’abriter</strong>. La <a href="ftp://ftp.fao.org/ag/agp/planttreaty/gb3/gb3i10f.pdf" target="_blank">perte</a> de l’une quelconque de ces ressources peut entraîner l’extinction locale des pollinisateurs. » Mais :</div><ul><li style="text-align: justify;">« L’habitat nécessaire à de nombreux agents pollinisateurs disparaît du fait des modifications de l’utilisation des terres, <a href="ftp://ftp.fao.org/ag/agp/planttreaty/gb3/gb3i10f.pdf" target="_blank">dûes</a> par exemple au développement de l’agriculture intensive. » Ceci a été masqué par le <a href="http://www.jacheres-apicoles.fr/index/chap-article/rubrique-48" target="_blank">développement </a>de cultures intensives très mellifères comme le tournesol, et le développement de l’habitat artificiel que constituent les ruches.<cite></cite> </li>
</ul><ul><li style="text-align: justify;">L’insecte doit trouver des plantes fleuries du printemps <a href="http://www.spipoll.org/la-pollinisation/la-protection-de-la-pollinisation-est-l-affaire-de-tous" target="_blank">jusqu’à</a> l’hiver. Or la biodiversité florale n’est souvent plus suffisante pour que l’insecte trouve des fleurs à une distance supportable de son abri (<a href="http://www.spipoll.org/la-pollinisation/la-protection-de-la-pollinisation-est-l-affaire-de-tous" target="_blank">300 m pour les petites abeilles sauvages)</a>. C’est pour ça que les apiculteurs doivent déplacer les ruches plusieurs fois pendant la saison. Le manque de ressources différentes en pollen et en nectar influence la durée de vie des abeilles : des abeilles qui ont une alimentation en pollen, et donc en protéines, en qualité et en quantité suffisante, vivent 25 jours de plus en moyenne (sur une durée de vie de 5 semaines). </li>
</ul><div style="text-align: justify;">Voici les solutions :</div><ul><li style="text-align: justify;">Ne pas acheter de miel provenant de monocultures intensives (tournesol, colza, luzerne, trèfle). </li>
</ul><ul><li style="text-align: justify;">Tolérer la présence d’insectes dans votre jardin. Pour cela, évitez d’utiliser des produits phytosanitaires, et éventuellement préparez des abris pour insectes pollinisateurs (en trouant des planches de bois pour les <a href="http://www.insectes-net.fr/osmie/osmie2.htm" target="_blank">osmies</a>, <a href="http://www.jacheres-apicoles.fr/index/chap-article/rubrique-97" target="_blank">etc</a>). </li>
</ul><ul><li style="text-align: justify;">Semer des jachères apicoles. C’est à dire des plantes qui fourniront pollen et nectar aux pollinisateurs (et des jolies fleurs à vos yeux). Il suffit de quelques mètres carrés et la <a href="http://www.jacheres-apicoles.fr/index/chap-article/rubrique-95" target="_blank">liste des plantes adaptées à votre sol</a>. Et si vous, vous n’avez pas de jardin, parlez-en à vos voisins, parents, collègues de travail ! Le manque de fleurs est une des <a href="http://www.jacheres-apicoles.fr/index/chap-videos#video" target="_blank">principales causes</a> de l’affaiblissement des pollinisateurs en Europe (le lien de cette phrase est une vidéo dont les premières minutes expliquent bien le problème). </li>
</ul><div style="text-align: justify;"><span style="color: #c10000;"><strong>4 – Le changement climatique</strong></span></div><div style="text-align: justify;">« Le changement climatique entraîne une modification de la répartition de nombreuses espèces. Il est donc important de recenser les ressources phytogénétiques susceptibles d’aider les plantes cultivées à s’adapter au changement climatique. <strong>L’adaptation des agents pollinisateurs se fera toutefois en grande partie par le rétrécissement ou l’extension de leur aire de répartition en fonction des nouvelles conditions climatiques</strong>. Il est par conséquent fort possible que les plantes cultivées perdent leurs principaux agents pollinisateurs ou que <strong>les aires de répartition des plantes et de leurs pollinisateurs ne coïncident plus</strong>. <a href="ftp://ftp.fao.org/ag/agp/planttreaty/gb3/gb3i10f.pdf" target="_blank">(…)</a> D’importants changements sont prévus dans les aires de répartition de groupes tels que les papillons. »<cite></cite></div><div style="text-align: justify;">« Un ensemble diversifié de pollinisateurs, dotés de caractéristiques et de réactions différentes aux conditions ambiantes est l’un des meilleurs alliés pour réduire au minimum les risques découlant du changement climatique. <strong>La diversité des pollinisateurs est une sorte d’“assurance” garantissant que l’on disposera de pollinisateurs efficaces, non seulement dans les conditions actuelles mais aussi dans les conditions futures</strong>. »<cite></cite></div><div style="text-align: justify;">La solution est donc dans le maintien de la biodiversité des pollinisateurs. C’est la seule manière d’avoir une chance que, dans le lot, certains soient capables de résister aux variations climatiques.</div><strong></strong><br />
<h4 style="text-align: justify;">Les produits de la ruche</h4><div style="text-align: justify;"><span style="color: #c14d00;"><strong>1 - Le pollen</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><strong>Qu’est-ce que le pollen ?</strong><br />
« <a href="http://www.agroscope.admin.ch/imkerei/01810/index.html?lang=fr" target="_blank">Le</a> pollen est la semence mâle des plantes. Il est récolté par les abeilles sur les anthères des plantes à fleurs. Pour le transporter à la ruche, l’abeille humecte les grains de pollen avec du nectar ou du miellat tiré de son jabot et les façonne en pelotes de pollen. » Le pollen est une nourriture indispensable à la colonie, c’est notamment sa source de protéines.</div><div style="text-align: justify;"><strong>Comment le pollen est-il obtenu ?</strong><br />
L’apiculteur récolte le pollen quand il considère que la ruche est forte et peut en trouver suffisamment à une distance raisonnable de la ruche. Il pose des trappes à pollen, sortes de peignes, au niveau de l’entrée de la ruche.</div><div style="text-align: justify;"><strong>Pourquoi le pollen est-il consommé ?</strong></div><ul><li style="text-align: justify;">Il est riche en protéines. C’est également le cas de nombreux aliments végétaux, <a href="http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=levure_biere_cerevisiae_ps#P75_6048" target="_blank" vglnk_1312464137387="15">notamment</a> la levure de bière vendue en flocons. </li>
<li style="text-align: justify;">Il est <a href="http://www.sauvonslesabeilles.com/spip.php?rubrique9" target="_blank">riche</a> en vitamines B. C’est également le cas de la <strong>levure de bière</strong>. </li>
<li style="text-align: justify;">Consommer du pollen <a href="http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=pollen_ps" target="_blank">pourrait</a> diminuer les allergies saisonnières. Mais « à notre connaissance, on n’a mené aucun essai clinique permettant de vérifier l’efficacité du pollen d’abeille en vente libre pour cette indication. De plus, la grande variabilité des divers produits offerts et la difficulté à doser avec précision l’administration d’allergènes spécifiques posent un certain nombre de limites à l’utilisation du pollen d’abeille en immunothérapie. D’autant plus que, même administré à faibles doses, ce produit a déjà causé des réactions allergiques graves chez certains patients. » </li>
</ul><div style="text-align: justify;"><span style="color: #c14d00;"><strong>2 – La gelée royale</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><strong>Qu’est-ce que la gelée royale ?</strong><br />
« <a href="http://www.agroscope.admin.ch/imkerei/01810/index.html?lang=fr" target="_blank">La</a> gelée royale est le produit de sécrétion des glandes hypopharyngiennes des ouvrières. » Elle sert de nourriture aux larves d’ouvrière pendant leurs 3 premiers jours de vie, et aux reines pendant toute leur vie. La gelée royale est un aliment <a href="http://www.imkerei.com/articles/fr/fert/gelee_royale_famille.htm" target="_blank">très concentré</a>.</div><div style="text-align: justify;"><strong>Comment la gelée royale est-elle obtenue ?</strong><br />
« Normalement, <a href="http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=gelee_royale_ps#P46_4870" target="_blank">la</a> quantité de gelée royale produite dans une ruche suffit à peine à assurer la croissance des larves et l’alimentation de la reine. Pour obtenir les quantités souhaitées, les apiculteurs doivent éliminer la reine de la ruche et inciter les ouvrières à élever plusieurs larves destinées à produire des reines. » <a href="http://www.imkerei.com/articles/fr/fert/gelee_royale_famille.htm" target="_blank">Voici</a> en détails comment la gelée royale est obtenue. Obtenir 0,5 g de gelée royale nécessite de tuer 1 larve de reine, en plus du travail d’élevage de la ruche.</div><div style="text-align: justify;"><strong>Pourquoi la gelée royale est-elle consommée ?</strong><br />
La richesse de la gelée royale lui donnerait « <a href="http://www.sauvonslesabeilles.com/spip.php?rubrique9" target="_blank">des</a> propriétés revitalisantes, dynamisantes et stimulantes des défenses naturelles de l’organisme ».</div><div style="text-align: justify;">Mais <a href="http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=gelee_royale_ps#P46_4870" target="_blank">aucune</a> étude n’a montré d’efficacité de la gelée royale en comparaison à un placebo (= un comprimé sans aucun effet thérapeutique). De plus, l’immense majorité de la gelée royale vendue en France, même chez les apiculteurs, provient de Chine. Pour avoir de la gelée royale française, deux indices : un prix extrêmement élevé et le logo du <a href="http://www.geleeroyale-gpgr.fr/index.php?option=com_content&task=view&id=19&Itemid=35" target="_blank">GPGR</a>.</div><div style="text-align: justify;">Alors vous savez quoi ? Prenez un équivalent végétal ! Par exemple des <strong>huiles essentielles</strong>, qui sont des produits très concentrés et bien connus, à utiliser en cures préventives ou en curatif. De nombreux livres et producteurs fiables existent sur le sujet.</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #c14d00;"><strong>3 – La propolis</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><strong>Qu’est-ce que la propolis ?</strong><br />
« Les abeilles récoltent la résine de l’écorce et des bourgeons des arbres et la transforment en propolis. Avec la propolis, elles colmatent leur habitat. (…) <a href="http://www.agroscope.admin.ch/imkerei/01810/index.html?lang=fr" target="_blank">Elle</a> est un puissant produit de désinfection naturel. »</div><div style="text-align: justify;"><strong>Comment la propolis est-elle produite ?</strong><br />
L’apiculteur ajoute une grille en plastique dans la ruche. Les abeilles la couvrent <a href="http://www.lesruchersdargonne.com/Propolis.htm" target="_blank">alors</a> de propolis.</div><div style="text-align: justify;"><strong>Pourquoi la propolis est-elle consommée ?</strong><br />
Pour ses propriétés antibiotiques. Notons que de nombreuses <strong>huiles essentielles</strong> sont des antibiotiques au moins aussi puissants : l’huile essentielle d’<a href="http://www.plante-sante.net/actualites-sante/news_fiche.php?idlien=92" target="_blank">arbre à thé</a>, l’huile essentielle d’<a href="http://www.ecoterre.be/origan-antibiotique-naturel/product_info.php/products_id/438?osCsid=d80b250898d1c1a321d3285b3709d2c9" target="_blank">origan</a>, etc.</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #c14d00;"><strong>4 – La cire d’abeille</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><strong>Qu’est-ce que la cire d’abeille ?</strong><br />
« <a href="http://www.agroscope.admin.ch/imkerei/01810/index.html?lang=fr" target="_blank">La</a> cire d’abeilles est produite par les glandes cirières de l’abeille. Les abeilles l’utilisent pour bâtir les rayons. A cet effet, elles la façonnent avec leurs mandibules et l’enduisent de propolis. La cire d’abeilles est définie comme additif alimentaire E 901. » En fait, la cire c’est juste <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cire" target="_blank">un type de lipide</a>, qu’on trouve dans les ruches mais aussi <a href="http://taste.versailles.inra.fr/inapg/reactdef/const/revetement.htm" target="_blank">sur la surface des feuilles</a>.</div><div style="text-align: justify;"><strong>Comment la cire d’abeille est-elle obtenue ?</strong><br />
Les cellules contenant le miel sont bouchées par de la cire. La cire est donc <a href="http://www.miel-paris.com/la-cire-abeille/" target="_blank">récoltée</a> lors de la récolte du miel.</div><div style="text-align: justify;"><strong>Pourquoi la cire d’abeille est-elle utilisée ?</strong><br />
« L’industrie <a href="http://www.agroscope.admin.ch/imkerei/01810/index.html?lang=fr" target="_blank">cosmétique</a> et pharmaceutique est un important consommateur de cire d’abeilles, la cire étant intégrée dans les crèmes, les pommades, les pâtes, les lotions et les bâtons de rouge à lèvres. » Notons que dans les cosmétiques, les <strong>cires végétales </strong>sont au moins <a href="http://www.aroma-zone.com/aroma/cires_et_gommes.asp">aussi efficaces</a> que la cire d’abeille. Et pour les bougies, la cire de soja est un excellent <a href="http://www.bougies.info/cm_article.asp?ID=WAXES0008">substitut</a>.</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #c14d00;"><strong>5 – Le miel</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><strong>Qu’est-ce que le miel ?</strong><br />
« <a href="http://www.agroscope.admin.ch/imkerei/01810/index.html?lang=fr" target="_blank">Le</a> miel est une substance sucrée que les abeilles produisent en enrichissant le nectar et le miellat récoltés par des sécrétions de leurs glandes hypopharyngiennes. Elles le transforment par une multitude de régurgitations et réduisent sa teneur en eau par ventilation avant de le stocker dans les rayons de cire où elles le laissent reposer jusqu’à sa maturité complète. Le miel peut être liquide, visqueux ou cristallisé. »</div><div style="text-align: justify;"><a href="http://www.sauvonslesabeilles.com/spip.php?rubrique9" target="_blank">La</a> composition du miel, son odeur et sa couleur varient suivant sa nature, la météo, les sols… Il contient un peu d’eau, des sucres, des minéraux et oligoéléments, des vitamines, des facteurs antibactériens, des arômes, des pigments, des polyphénols, des pollens, des spores, des levures, etc… Tout ce qu’il faut pour nourrir la ruche pendant l’hiver.</div><div style="text-align: justify;"><strong>Comment le miel est-il obtenu ?</strong><br />
La ruche est composée de deux parties : le corps et la hausse. Le corps est la partie la plus <a href="http://rlechene.free.fr/images/ruches/rucdadan.htm" target="_blank">volumineuse</a>, celle où les abeilles résident en permanence. La ou les hausses sont posées par l’apiculteur quand la ruche est bien peuplée et capable de produire plus de miel qu’elle n’en aura besoin pour passer l’hiver. Elles contiennent des rayons de cire gauffrée que les abeilles vont utiliser pour construire des alvéoles, qu’elles rempliront de miel, qu’elles ventileront pour déshydrater le miel, puis qu’elles boucheront avec de la cire.</div><div style="text-align: justify;">L’apiculteur récolte ensuite les rayons en ouvrant le toit de la ruche. Pour se signaler aux abeilles, il fait brûler un produit (par exemple des épines de pin) dans une sorte d’encensoir. Les abeilles descendent alors dans le corps de la ruche. Notons que les abeilles françaises n »ont pas cette docilité, elles ont plutôt tendance à toutes sortir de la ruche. C’est une des raisons pour laquelle les souches non locales sont généralement préférées.</div><div style="text-align: justify;">Notez que tout ceci ne s’applique pas aux <strong>ruches permaculturelles</strong>, qui offrent gîte, couvert et environnement favorable aux abeilles locales.<strong> <a href="http://permaculteur.free.fr/ressources/Marc%20Bonfils%20-%20La%20reforme%20apicole.pdf" target="_blank">Ce document</a> explique les besoins des abeilles</strong> et comment collaborer avec elles en respectant au maximum leurs besoins et leurs intérêts (merci beaucoup <a href="http://madeinearth.wordpress.com/" target="_blank">Nicollas</a> pour l’info !).</div><strong>Pourquoi le miel est-il consommé ?</strong><br />
Principalement pour son pouvoir sucrant. Voici les avantages et les inconvénients du miel par rapports aux autres édulcorants.<br />
<table border="1"><tbody>
<tr><th>Paramètre</th><th>Avantage du miel</th><th>Inconvénient du miel</th></tr>
<tr><th>Nutrition</th><td style="text-align: justify;">Contient des antioxydants (mais <a href="http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=miel_nu" target="_blank">pas plus</a> que les légumes)<strong>.</strong></td><td style="text-align: justify;">Présence de glucose, donc très déconseillé aux diabétiques (à part pour <a href="http://sante.planet.fr/diabete-le-miel-interdit-aux-diabetiques.1825.60.html?page=0,4" target="_blank">traiter</a> un surdosage accidentel d’insuline).</td></tr>
<tr><th>Santé</th><td style="text-align: justify;">Plutôt <a href="http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=miel_nu#P30_772">alcalinisant</a>.</td><td style="text-align: justify;">Présence de fructose, donc interdit en cas d’intolérance héréditaire au fructose (c’est pour ça qu’on ne donne plus de miel à tous les nourrissons).</td></tr>
<tr><th>Environnement</th><td style="text-align: justify;">Production locale possible.</td><td style="text-align: justify;">Souches d’abeilles non locales, sauf exception.</td></tr>
<tr><th>Ethique humaine</th><td style="text-align: justify;">Emploi local et conditions de travail vérifiables en discutant avec le producteur</td><td>-</td></tr>
<tr><th>Ethique animale</th><td style="text-align: justify;">-</td><td style="text-align: justify;">Produit du travail de la ruche (en échange d’un abri positionné à proximité de fleurs). <br />
Sacrifice des reines au bout de 3 ans (la mort naturelle interviendrait au bout de 5 ans).</td></tr>
<tr><th>Intendance</th><td style="text-align: justify;">Conservation à température ambiante pendant au moins 1 an.</td><td style="text-align: justify;">Un miel de qualité coûte plus cher que la même masse d’équivalent végétal.</td></tr>
<tr><th>Gastronomie</th><td style="text-align: justify;">Saveur de miel, en plus du goût sucré.</td><td>-</td></tr>
</tbody></table><div style="text-align: justify;"><strong>Mon opinion personnelle sur véganisme & produits de la ruche</strong></div><div style="text-align: justify;">Il est indiscutable que le véganisme <a href="http://www.slate.com/id/2196205" target="_blank">interdit</a> la consommation de miel et autres produits de la ruche.</div><div style="text-align: justify;">En ce qui me concerne, je pense que la consommation de miel et de pollen est compatible avec l’éthique animale <strong>si les conditions suivantes sont TOUTES réunies </strong>:</div><ul><li style="text-align: justify;">Si on mange bio (le nombre d’insectes tués par l’agriculture, notamment conventionnelle, est bien supérieur au nombre d’insectes tués pour la production de miel), </li>
<li style="text-align: justify;">Si on ne peut pas obtenir d’équivalent de miel local (sirop d’érable ou alors pruneaux, raisins secs, dattes ou autres fruits secs mixés avec de l’eau), </li>
<li style="text-align: justify;">Si on choisit un miel et de la cire produits localement (pour des raisons environnementale et de soutien de l’emploi local) – la France importe 20 000 tonnes de miel par an ! </li>
<li style="text-align: justify;">Si on rend visite au producteur pour évaluer sérieusement le mode de production utilisé (origine et temps de vie de la reine, type de ruche, mode de déplacement des ruches, etc), </li>
<li style="text-align: justify;">Si on consomme une petite quantité de miel et de cire (afin de mettre une pression minimale sur la filière de production), </li>
<li style="text-align: justify;">Si on refuse tout produit de la ruche ne respectant pas ces conditions ; notamment les speculoos bio, certains gels douches bio (puisqu’on ne peut pas facilement en visiter le site de production), les bougies vendues en supermarché. </li>
</ul><div style="text-align: justify;">Mais honnêtement, on a vu qu’il existe un substitut correct pour chaque produit de la ruche… alors pourquoi s’en priver ?</div><div style="text-align: justify;">Et mon avis sur l’achat de miel pour soutenir la pollinisation : c’est une bonne idée, mais ce<strong> n’est pas substituable au soutien à la biodiversité des insectes pollinisateurs</strong>. <strong>Il est essentiel de planter des jachères apicoles et d’arrêter au maximum l’usage de produits phytosanitaires</strong>. D’autre part, on a vu qu’il existe des alternatives végétales aussi efficaces pour chacun des produits de la ruche.</div><h4 style="text-align: justify;">Recettes d’équivalent végétalien au miel</h4><div style="text-align: justify;">Il y a de nombreuses possibilités pour remplacer le miel de manière satisfaisante. Comment ?</div><ul><li style="text-align: justify;"><em>En utilisant les sucres/glucides simples </em>(= qui ont un goût sucré et passent rapidement dans le sang) naturellement présents dans les fruits, la sève ou les racines de certaines plantes. </li>
</ul><ul><li style="text-align: justify;"><em>En transformant les glucides complexes </em>(= polysacharrides) naturellement présents dans les graines de certaines plantes <em>par un traitement</em> enzymatique, une cuisson ou un traitement acide. Ce traitement casse/dégrade les polysacharrides en glucides simples. </li>
</ul><div style="text-align: justify;">Notons que <strong>les édulcorants</strong> (= les produits qui ont un goût sucré) <strong>peuvent être soit alcalinisants</strong> (<a href="http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/DocumentsReference/Document.aspx?doc=indice_pral_nu" target="_blank">indice PRAL</a> négatif),<strong> soit acidifiants</strong> (indice PRAL positif). Cette caractéristique est importante car notre alimentation est généralement <a href="http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Regimes/Fiche.aspx?doc=equilibre_acido_basique_regime#P368_18007" target="_blank" vglnk_1312464137387="14">trop acidifiante</a> (ce qui cause notamment l’ostéoporose).</div><div style="text-align: justify;">Mais à part cet aspect important, <strong>aucun édulcorant, qu’il soit naturel ou synthétique, raffiné ou non, ne contient des nutriments <a href="http://www.passeportsante.net/fr/Actualites/Dossiers/ArticleComplementaire.aspx?doc=sucre_glossaire_do#P40_4995" target="_blank">en quantité notable</a></strong> vue leur consommation recommandée (= un minimum !).</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: purple;"><strong>1 – Les solutions « toutes prêtes »</strong></span></div><ul style="text-align: justify;"><li><strong>Les sirops de sève d’arbre</strong> (<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Canne_%C3%A0_sucre" target="_blank">canne à sucre</a>, <a href="http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=sirop_erable_nu" target="_blank">érable</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sirop_d%27agave" target="_blank">agave</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sirop_de_palmier" target="_blank">palme</a>) : La sève de l’arbre est récoltée (par blessure ou en broyant la plante), filtrée, souvent cuite pour concentrer les sucres et casser les polysaccharides en sucres simples, éventuellement raffinée pour obtenir un produit de couleur claire et sans goût autre que le sucré (et de la <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Canne_%C3%A0_sucre#Fabrication_du_sucre_de_canne" target="_blank">mélasse</a>), et enfin déshydratée pour obtenir une poudre. <strong>Attention au lieu de production</strong> de ces sirops (<a href="http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=sirop_erable_nu" target="_blank" vglnk_1312464137387="1">Amérique du Nord</a> pour l’érable, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sirop_d%27agave" target="_blank">Mexique</a> pour l’agave, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Canne_%C3%A0_sucre#Origine_et_distribution" target="_blank">régions tropicales</a> pour la canne à sucre), <strong>à l’éthique lors de la production </strong>(commerce équitable), <strong>au raffinage sur noir animal</strong> encore utilisé dans certains pays non européens (<a href="http://www.lantic.ca/refining-process/cane.php?lg=fr" target="_blank">à Vancouvers</a> par exemple). pour obtenir du sucre blanc et du <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sucre#Typologie" target="_blank" vglnk_1312464137387="2">faux sucre roux</a>, <strong>au <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sucre#Sucre_de_canne" target="_blank">brûlage</a> des champs</strong> de canne pour faciliter la récolte dans les exploitations intensives, à la <a href="http://bioeco.canalblog.com/archives/2008/02/04/7810325.html" target="_blank">perte de nutriments lors du <strong>raffinage</strong></a>. </li>
</ul><ul style="text-align: justify;"><li style="text-align: justify;"><strong>Les sirops de tubercule </strong>(betterave, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sirop_de_poire_de_terre" target="_blank">yacon</a>) : Le procédé de fabrication est identique. La betterave est produite en France. Je vois <strong>deux inconvénients</strong> au sucre de betterave : <strong>1) </strong>Je n’ai jamais trouvé de sucre de betterave non raffiné, visiblement parce qu’il aurait un <a href="http://www.bio-logique.info/alimentation/dossiers/sucres_lexique.html" target="_blank">goût amer</a>. Mouaif, est-ce que quelqu’un peut me confirmer ça ? (par exemple quelqu’un qui a déjà mordu dans une betterave sucrière) <a href="http://www.youtube.com/watch?v=flHJSGFdB14">Qu’il se dénonce !</a> (oui je suis méga fan d’Elie Kakou).<strong> 2) Le bilan écologique du sucre de canne est <a href="http://www.maxhavelaarfrance.org/Le-sucre-de-canne-equitable-sobre" target="_blank">moins élevé</a> que celui du sucre de betterave</strong> à cause notamment de sa <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Betterave_sucri%C3%A8re#Culture_de_la_betterave_sucri.C3.A8re" target="_blank">consommation de potassium</a> et de l’<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Betterave_sucri%C3%A8re#D.C3.A9sherbage_de_la_betterave" target="_blank">intense désherbage</a> nécessaire pour sa culture. Ce qui explique probablement pourquoi je n’ai jamais trouvé de sucre de betterave bio. Et vous ? </li>
</ul><ul style="text-align: justify;"><li style="text-align: justify;"><strong>Les sirops de grains </strong>: On peut trouver du <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sirop_de_riz_brun" target="_blank">sirop de riz brun</a> (des grains de riz et d’orge sont digérés par des enzymes, le liquide obtenu est filtré puis concentré par cuisson) et du <strong></strong><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sirop_d%27orge_malt%C3%A9" target="_blank">sirop d’orge</a> (orge germé, grillé, séché, moulu puis digéré par des enzymes). </li>
</ul><ul style="text-align: justify;"><li style="text-align: justify;"><strong>Les sirops de fruits</strong> (<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sirop_de_datte" target="_blank">datte</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sirop_de_Li%C3%A8ge">pomme et poire</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Algarrobina" target="_blank">mesquite</a>) : Les fruits sont cuits, dénoyautés, pressées pour obtenir un sirop, qui est ensuite concentré par cuisson. Il existe une variante : <strong>les sirop de jus de fruits</strong>, qui sont des jus de fruit concentrés, probablement par cuisson. En magasin bio, on en trouve à base de jus de pomme. </li>
</ul><ul style="text-align: justify;"><li style="text-align: justify;"><strong>Le sirop de glucose arôme miel</strong> : Fécule/amidon dégradé en glucose par un <a href="http://www.petitpanda.info/index.php?module=pdt&id=214" target="_blank" vglnk_1312464137387="13">traitement acide ou enzymatique</a> et mélangé à un arôme de miel. <a href="http://manger.vegan.fr/details.php?image_id=873" target="_blank">Ce produit</a> est facile à trouver en supermarché à l’époque de Ramadan. Inconvénient : Ce sirop riche en glucose est parfait pour préparer son corps <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sucre#Sant.C3.A9" target="_blank" vglnk_1312464137387="3">au diabète et aux maladies cardivasculaires</a>. </li>
</ul><div style="text-align: justify;"><strong><span style="color: purple;">2 – Les solutions « maison »</span></strong></div><ul><li style="text-align: justify;"><em>Pour les fans du liquide transparent, et pour glacer les <a href="http://delice-oriental.skyrock.com/" target="_blank">pâtisseries orientales</a></em>, les sirop cités ci-dessus sont parfaits. Pour une solution « maison », vous avez la <a href="http://chez-ika.com/2010/03/24/cramaillote-gelee-ou-miel-de-fleurs-de-pissenlits-dandelions-day/" target="_blank">cramaillotte</a> ou <strong>gelée de pissenlit</strong>, magnifiquement préparée et photographiée <a href="http://100vegetal.blogspot.com/2010/04/i-sundays.html" target="_blank">ici</a> par Marie, du joli blog <a href="http://100vegetal.blogspot.com/" target="_blank">100% végétal</a>. Et si vous n’avez pas de fleurs fraîches, remplacez-les par des fleurs séchées, ou par d’<a href="http://mamapasta.over-blog.com/article-18641738.html" target="_blank">autres fleurs</a>. Et si vous ne voulez pas utiliser de sucre, utilisez des raisins pour préparer de la <strong><a href="http://www.aspiringvegan.eu/WordPress/?p=1503" target="_blank" vglnk_1312464137387="4">mélasse de raisin</a></strong>, ça a l’air délicieux ! </li>
</ul><ul><li style="text-align: justify;"><em>Pour ceux qui aiment le miel cristallisé, épais et opaque, et pour les gâteaux demandant du miel </em>(notamment le pain d’épices), l’idéal est une purée de fruits secs locaux de couleur claire. </li>
</ul><div style="text-align: justify;">Attention, la qualité de votre « miel » dépend de la qualité de vos fruits secs, alors prenez-les bio et séchés à basse température. Et ne lésinez pas sur le prix, sachant que 100 g de fruits vous permettront d’obtenir environ 200 g de « miel », à comparer avec le prix d’un bon miel bio… Voici deux possibilités :</div><ul><li style="text-align: justify;"><strong>Mûres blanches</strong> (mulberries), généralement produites en Turquie, elles ont un étonnant petit goût de miel. Pour avoir ce goût, je recommande les mûres blanches de la marque <a href="http://veganbio.typepad.com/veg_anbio/fruits-s%C3%A9ch%C3%A9s-%C3%A0-basse-temp%C3%A9rature.html" target="_blank">Detox Your World</a> (profitez-en pour acheter un <a href="http://veganbio.typepad.com/veg_anbio/produits.html" target="_blank" vglnk_1312464137387="5">sac à lait végétal</a> !). Les mûres blanches <a href="http://www.energie-et-sante.com/mulberries-bio-sachet-100g-ecoidees.htm" target="_blank">Ecoidées</a> ont un goût un peu plus fort, et les <a href="http://www.keimling.fr/.cms/Les_mures_du_murier_blanc/228-5-59" target="_blank">Keimling</a> ont un goût trop éloigné du miel pour moi. Oui, j’ai acheté et testé tout ça pour vous, c’est pas du dévouement ça ? (Qui a dit « il a bon dos le blog » ?! ^^) </li>
</ul><ul><li style="text-align: justify;"><strong>Raisin blanc</strong> : Soit du raisin sultanine quand on l’achète déjà sec (souvent produit en Turquie), soit du raisin blanc français séché à basse température si vous avez un déshydrateur. Ne vous inquiétez pas, en séchant sans sulfite, le raisin blanc prend une couleur caramel. </li>
</ul><div style="text-align: justify;"><div closure_uid_7wlvpr="159">Mais en fait tous les fruits sucrés conviendront <img alt=":-)" class="wp-smiley" src="http://s0.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif?m=1308177822g" /> . J’utilise notamment des <strong>dattes</strong> et du <strong>raisin blanc ou noir</strong> séché par mes soins (comme il contient des pépins, il est pratique de l’utiliser mixé).</div><div closure_uid_7wlvpr="159"><br />
</div></div><div class="wp-caption aligncenter" id="attachment_4741" style="width: 500px;"><a href="http://vegebon.files.wordpress.com/2010/11/img_1467.jpg" vglnk_1312464137387="6"><img alt="" class="size-full wp-image-4741" height="367px" src="http://vegebon.files.wordpress.com/2010/11/img_1467.jpg?w=490&h=367" title="IMG_1467" width="490px" /></a> <br />
<div class="wp-caption-text"><div closure_uid_7wlvpr="136">"Miel" de dattes et raisins blonds</div></div></div><div closure_uid_wcuuek="335" style="text-align: justify;"><div closure_uid_7wlvpr="135"><br />
</div><div closure_uid_7wlvpr="135"><strong>Préparation</strong></div></div><div closure_uid_7wlvpr="137" closure_uid_wcuuek="335" style="text-align: justify;"><br />
- Dans un bol, déposer les fruits secs et les couvrir d’eau. ar exemple 50 g de mûres blanches et 85 g eau, ou 100 g de dattes dénoyautées et 100 g d’eau.<br />
- Si votre blender n’est pas surpuissant, laisser tremper (par exemple une nuit).<br />
- Mixer pour obtenir une crème lisse.<br />
- Éventuellement ajouter 5 gouttes de jus de citron, des épices, des pétales de fleurs séchées…<br />
<div closure_uid_7wlvpr="133">- Utiliser en remplacement du sucre ou du miel. <strong closure_uid_7wlvpr="132">100 g de ce « miel végétal » équivaut à environ 40 g de sucre complet </strong>(+ 60 g d’eau).</div></div><div closure_uid_7wlvpr="131" style="text-align: center;"><div closure_uid_7wlvpr="138"><br />
</div><div closure_uid_7wlvpr="138"><br />
</div><div closure_uid_7wlvpr="139" style="text-align: left;">"Miel" de mûres blanches relevé de jus de citron</div><div closure_uid_7wlvpr="138"><br />
</div></div><div style="text-align: justify;"><strong>Conservation</strong></div><ul><li closure_uid_7wlvpr="134" style="text-align: justify;">Deux semaines au frigo </li>
</ul><ul><li style="text-align: justify;">Plusieurs mois au congélateur (congelez-le en petites portions, par exemple dans des moules à muffins en silicone) </li>
</ul><ul><li style="text-align: justify;">Plusieurs mois à température ambiante si vous le déshydratez (comme font les abeilles). On peut ainsi conserver sans effort des fruits : il suffit de les réduire en purée et de les déshydrater. Le <a href="http://g0lubka.blogspot.com/2010/02/raw-strawberry-preserve.html" target="_blank">rouleau</a> obtenu peut être mangé seul, comme un bonbon, ou mixé avec un peu d’eau pour avoir une texture de confiture. Bien sûr, avant la déshydratation, vous êtes invités à parfumer la purée et éventuellement la sucrer. Les rouleaux de fruits peuvent donner de merveilleuses créations, comme des <a href="http://g0lubka.blogspot.com/2010/09/edible-puzzle.html" target="_self">puzzles comestibles</a> et des <a href="http://g0lubka.blogspot.com/2010/07/choco-papaya-surprise-sandwich-rolls.html">emballages décoratifs</a> pour gâteau. </li>
</ul><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="wp-caption aligncenter" id="attachment_4291" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; width: 451px;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: center;"></div><div class="wp-caption-text">Chair d'anone mixée, séchée 24h puis roulée.</div></div><div closure_uid_wcuuek="258"><strong>Remarques</strong></div><div closure_uid_wcuuek="258"><br />
</div><ul><li style="text-align: justify;"><em>Sur le même principe, on peut faire très facilement des confitures. </em>Les avantages : rapide, pas besoin de préparer de grandes quantités, pas de perte de vitamines à cause de la cuisson . L’inconvénient : se conserve 2 semaines au frigo. Un exemple de recette, la <a href="http://metagama.com/pap/index.php/2010/12/19/522-confiture-de-pruneaux-aux-zestes-d-orange">confiture de prunes aux zestes d’oranges</a> de <a href="http://metagama.com/pap/index.php/Chronique-culinaire-kecily" target="_blank">Kécily</a>.<em><br />
</em></li>
<li style="text-align: justify;"><em>La consommation de sucres raffinés est mauvaise pour la santé</em> car ils <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sucre#Sucre_blanc_et_sucre_complet">épuisent</a> notre stock de vitamines et de minéraux. </li>
</ul><ul><li style="text-align: justify;"><em>La surconsommation de sucres est mauvaise pour la santé</em> (même si ce n’est que du sucre complet ou des fruits) car ils causent une dépendance/addiction puis de <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sucre#Sant.C3.A9" target="_blank" vglnk_1312464137387="12">nombreux problèmes de santé</a> (carences, diabète, caries, obésité, mycoses, cataracte et probablement divers cancers). Et en France on en consomme <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sucre#Constat_de_surconsommation">100 g</a> par jour, dont plus de 70 g au travers de produits transformés ! Pour en rire malgré tout, allez voir <a href="http://veganbio.typepad.com/veg_anbio/2010/11/dessin-humoristique-humour-noir.html" target="_blank">ici</a>. </li>
</ul><ul><li style="text-align: justify;"><em>Je suis contre les édulcorants sans calories</em>, qu’ils soient synthétiques (aspartame) ou naturels (stévia). Ceci pour deux raisons : <strong>1)</strong> Ils envoient un message perturbateur pour notre organisme : le goût sucré le prépare à gérer un apport de sucres (sécrétion d’insuline, etc) mais aucune calorie ne suit. <strong>2)</strong> Ils entretiennent notre envie de manger sucré, qui est maintenant reconnue comme une vraie dépendance. On a alors le choix entre se gaver de sucre (avec les effets néfastes connus, par exemple diabète et cataracte) ou se gaver d’édulcorant sans calorie. <strong>Donc</strong> je comprends l’usage d’édulcorant sans calorie seulement quand on ne peut utiliser aucun édulcorant « normal » ET qu’on est dans une démarche de déshabituation au goût sucré (diminution très progressive des quantités d’édulcorant, jusqu’à ne plus en utiliser). </li>
</ul><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div></div>Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-27263478095466660402011-08-03T16:08:00.000-07:002011-08-05T07:45:40.271-07:00Les pompes à chaleur - AEROTHERMIE / GEOTHERMIE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div closure_uid_m2ndq4="229" style="text-align: center;"><div closure_uid_5h1oi6="131" style="text-align: right;">Source - Maisons Nature et Bois</div><div closure_uid_5h1oi6="131"><br />
</div><div closure_uid_5h1oi6="131"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=47&photo=89" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Pompe à chaleur " border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633800687947031250-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div></div><div></div><div></div><div closure_uid_m2ndq4="267" style="text-align: right;"><div closure_uid_76dgvw="115">Source - <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/">Maisons Nature et Bois</a></div></div><div closure_uid_m2ndq4="309"></div><div closure_uid_5h1oi6="121">La pompe à chaleur peut extraire les calories dans l'air (aérothermie) ou dans l'eau et la terre (géothermie). Les pompes à chaleur font partie des installations de chauffage les plus économes du marché puisqu'elles restituent en moyenne pour 1 kWh consommé l'équivalent de 3 à 4 kWh de chauffage !</div><br />
La pompe à chaleur est un procédé connu et maîtrisé. Elle fonctionne selon le même principe qu'un réfrigérateur mais à l'envers. En effet, la pompe à chaleur pompe les calories dans l'air, l'eau ou la terre et par le biais d'un échangeur de chaleur, elle restitue les calories à l'intérieur de la maison. Dans le cas du réfrigérateur, la pompe à chaleur puise les calories à l'intérieur pour faire baisser la température du frigo, puis rejette la chaleur pompée à l'extérieur. L'ensemble fonctionne avec un système en circuit fermé dans lequel circule un mélange frigorigène à l'état liquide ou gazeux selon les organes qu'il traverse. Les calories récupérées sont distribuées dans la maison soit via un circuit d'eau inclus dans un plancher chauffant ou des radiateurs à eau d'une installation de chauffage central, soit directement dans l'air de la maison. Selon la technologie employée, les modèles sont dits air/air, air/eau, sol/sol, sol/eau, eau/eau. Le premier terme désigne l’origine du prélèvement, le second le mode de distribution de la chaleur. <br />
<br />
Les pompes à chaleur sont avant tout conçues pour être des systèmes de chauffage mais elles peuvent aussi remplir des fonctions de chauffage d'eau sanitaire. Certaines PAC sont également conçues pour être réversibles : l'hiver elles chauffent tandis que l'été elles rafraichissent. <br />
<br />
Plusieurs technologies de pompes à chaleur sont disponibles sur le marché. Celles pompant les calories dans l'air (aérothermie) sont les plus abordables. Elles peuvent soit pomper les calories à l'extérieur soit à l'intérieur de la maison (VMC). Selon les régions elles doivent être associées à un système de chauffage complémentaire qui prendra le relais en cas de grand froid. Les pompes à chaleur en géothermie quant à elles pompent les calories soit dans la terre soit dans l'eau (nappe phréatique). La chaleur du sol est pompée par le biais de capteurs (des tuyaux enterrés) qui peuvent être disposés soit de façon horizontale dans le jardin soit de façon verticale.<br />
<br />
La performance de la pompe à chaleur permet de faire de réelles économies au quotidien. Les modèles les plus performants permettent en effet de restituer plus de 3,5 kWh de chaleur pour une consommation de 1 kWh. <br />
<br />
L'installation d'un système de chauffage s'appuyant sur la mise en œuvre d'une pompe à chaleur est encouragée par l'Etat en France. Ce type d'installation bénéficie d'un crédit d'impôt important au moment de l'achat de l'équipement<br />
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<div style="text-align: center;"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=47&photo=90" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl1__ctl0"><img alt="Pompe à chaleur " border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633800688636406250-2.jpg?dummy=0&m=270" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-3777807490483692202011-08-03T15:58:00.000-07:002011-08-05T07:47:09.521-07:00La récupération des eaux pluviales<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div closure_uid_cyxh3m="123" style="text-align: center;"><div closure_uid_x3k4dv="123"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=49&photo=92" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633800692730312500-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div></div><div closure_uid_cyxh3m="123"></div><div closure_uid_cyxh3m="123"></div><div closure_uid_cyxh3m="123" style="text-align: right;"><div closure_uid_76dgvw="115">Source - <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/">Maisons Nature et Bois</a></div></div>L'eau est une ressource précieuse qu'il faut préserver en consommant moins. Les maisons durables intègrent cette préoccupation en ajoutant à la construction un système de récupération des eaux pluviales. <br />
<br />
Alors que l'eau potable est une ressource rare et chère, il est dommage de la «gâcher» en chasse d'eau dans les WC, pour laver le linge, ou arroser le jardin ! Pour toutes ces utilisations ne nécessitant pas forcément de l'eau potable du réseau de ville, il est possible de réaliser de substantielles économies en installant un système de récupération des eaux pluviales. <br />
<br />
Plusieurs systèmes plus ou moins complexes existent sur le marché : De la simple cuve en plastique raccordée à une gouttière à la cuve de grande contenance enterrée. Si le conteneur plastique est idéal pour l'arrosage du jardin, il atteint rapidement ses limites lorsque l'on vise une installation pérenne et pratique dans la maison au quotidien. Dans ce cas, l'installation type s'appuie sur un système de récupération des eaux pluviales des toits via les gouttières raccordées à une cuve enterrée de 3000 l, 4000 l ou 5000 l. L'installation est alors couplée à une pompe électrique qui permet d'acheminer l'eau de la cuve vers la maison pour alimenter les sanitaires. La grande contenance de la cuve associée à une collecte systématique de toute l'eau de pluie des toits permettent d'atteindre une réelle autonomie notamment en cas de sècheresse prolongée.<br />
<br />
Le principal avantage de l'installation d'un système de récupération de pluie est que l'on dispose à l'année d'une eau en abondance et gratuite. Les économies générées par un tel système sont importantes tant en terme financier pour l'utilisateur qu'en terme environnemental. <br />
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<div closure_uid_x3k4dv="125">La mise en place d'un système de récupération des eaux pluviales fait l'objet d'une aide de l'Etat sous forme de crédit d'impôt.</div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-90454142872300997052011-08-03T15:54:00.000-07:002011-08-03T16:11:52.288-07:00L'isolation et l'étanchéité<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div closure_uid_25fc94="150" style="text-align: center;"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=82&photo=137" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633839646418750000-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><br />
<div closure_uid_25fc94="186"><br />
</div><div closure_uid_25fc94="186" style="text-align: right;"><div closure_uid_76dgvw="115">Source - <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/">Maisons Nature et Bois</a></div></div>Une construction durable, par principe économe, doit limiter au maximum les pertes thermiques pour abaisser la consommation. Une bonne isolation et une étanchéité à l'air parfaite forment le socle d'une maison économe.<br />
<br />
L'isolation et l'étanchéité à l'air sont deux éléments incontournables pour s'assurer un vrai confort à la maison et des économies conséquentes. L'isolation peut être réalisée selon les habitations avec différents matériaux : laine de roche, laine de verre, liège, ouate de cellulose, laine de mouton... Selon le type de matériau choisi et les surfaces à isoler (murs, combles, toitures, sol...), les techniques d'isolation varient beaucoup. Globalement, l'isolation doit avoir pour principe de procurer une parfaite étanchéité à l'air. Cela implique souvent des chevauchements pour combattre notamment les ponts thermiques responsables des fuites les plus importantes de chaleur. <br />
<br />
L'isolation des vitrages est également un point important. Chaque ouverture doit impérativement proposer une parfaite étanchéité à l'air (double vitrage voire triple vitrage dans les maisons les plus soucieuses de l'environnement). <br />
<br />
Chaque élément d'isolation concoure d'une part à limiter les pertes de chaleur de l'intérieur vers l'extérieur l'hiver et d'autre part, à limiter les pertes de fraicheur en été. <br />
<br />
Toute isolation est automatiquement associée à une ventilation adaptée. Cette dernière est généralement double flux dans les maisons modernes et économes. Cette technologie permet de préchauffer l'air entrant en récupérant les calories de l'air sortant.<br />
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Pour obtenir un label Bâtiment Basse Consommation, la construction doit afficher un consommation maximale (55kW d'énergie primaire /m²/an) incluant une très bonne isolation et une parfaite étanchéité à l'air (test réalisé en fin de chantier).</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-33235492344999325042011-08-03T15:46:00.000-07:002011-08-05T07:48:30.992-07:00La toiture végétalisée<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div align="center" style="text-align: left;"></div><div closure_uid_u7std5="120" style="text-align: center;"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=46&photo=87" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Toiture végétalisée" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633800657512968750-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><div closure_uid_u7std5="120" style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;">La toiture végétalisée encore peu connue en France est une technique ancienne d'isolation qui a été remise au goût du jour dans l'élan de la construction durable. <br />
<br />
Elle conjugue tous les avantages : écologiques, esthétiques et économiques.<br />
La toiture végétalisée est encore très confidentielle en France (1% des toits français sont végétalisés), mais la pratique est en passe de se populariser sur les constructions durables. Pourquoi ? Tout simplement parce qu'elle offre aux maisons un vrai plus thermique tout en ajoutant une touche d'originalité et un véritable intérêt pour l'environnement. La toiture végétalisée est aussi appelée toit vert, écotoit ou toiture végétale.<br />
Dans la pratique, une toiture végétalisée consiste à installer sur le toit une couche de substrat de culture et des végétaux spécifiques demandant peu ou pas d'entretien. Pour éviter toutes fuites, on installe au préalable une couche d'étanchéité (bâches en plastique) et une couche de drainage et de filtration. Le substrat de croissance peut être composé selon les cas de billes d'argile ou d'ardoise expansée, de particules de lave, ou encore de pierre ponce. Des dalles précultivées coiffent le tout pour former une couche végétale changeante selon les saisons. Les plantes sont choisies en priorité pour leur peu d'entretien (sédums, plantes herbacées, plantes grasses ou de rocaille).<br />
En terme de confort et d'économie, la toiture végétalisée permet d'optimiser l'isolation phonique et thermique. Elle favorise aussi l'inertie thermique de la maison. Cet atout est surtout sensible en été. En cas de fortes pluies d'orage notamment, la toiture végétalisée agit comme un régulateur et évite l'engorgement des canalisations. <br />
En terme d'écologie, la toiture végétale participe à la dépollution de l'air et favorise la biodiversité notamment en zone urbaine dense. <br />
En terme esthétique enfin, la toiture végétalisée s'insère parfaitement dans son environnement.<br />
Les contraintes liées à l'installation d'une toiture végétalisée tiennent surtout au poids de l'ensemble. Les structures porteuses de la maison doivent être suffisamment solides pour résister à l'effort. Ce type d'installation n'est possible que sur les toits présentant une pente relativement faible (toit plat ou incliné à 35° au maximum).</div><div closure_uid_u7std5="196" style="text-align: right;"><div closure_uid_76dgvw="115"><div closure_uid_76dgvw="115">Source - <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/">Maisons Nature et Bois</a></div></div></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div closure_uid_u7std5="241" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">ATTENTION !</span></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div closure_uid_u7std5="242" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Le toit végétal n'est pas compatible avec le système de récupération d'eau de pluie.</span></div><div closure_uid_u7std5="243" style="text-align: left;"><br />
</div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-80150865227229762142011-08-03T15:37:00.000-07:002011-08-05T07:40:43.195-07:00LES ENERGIES RENOUVELABLES<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div closure_uid_46yefk="214" style="text-align: center;"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=111&photo=236" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Energies reouvelables" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633905932891406250-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><div closure_uid_46yefk="214"></div><div closure_uid_46yefk="117">Les énergies renouvelables s'opposent aux énergies fossiles que sont le fuel et le gaz. Elles sont dites renouvelables du fait qu'elles sont inépuisables puisque naturelles. Solaire, chaleur du sol ou de l'air, bois... les énergies renouvelables permettent de limiter les rejets de CO2 dans l'atmosphère tout en bénéficiant d'un vrai confort au quotidien.<br />
<br />
Les énergies renouvelables sont souvent associées à juste titre à la construction durable puisqu'elles sont naturelles, inépuisables et non (ou peu) polluantes. Parmi les énergies renouvelables, l'on trouve principalement le solaire (thermique et/ou photovoltaïque), l'éolien, le bois, et l'aérothermie/géothermie reposant sur la technologie de la pompe à chaleur. </div><br />
<div id="GalerieSimple"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=112&photo=237" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Energie Solaire" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633905936022812500-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><div></div><h1>Le solaire</h1>Le soleil est la principale source d'énergie de notre planète. Son rayonnement généreux est inépuisable et gratuit. En captant avec des matériels adaptés la chaleur du soleil, on peut soit produire de l'eau chaude utilisable dans un réseau de chauffage central et dans un ballon d'eau chaude sanitaire, soit produire de l'électricité (solaire photovoltaïque). <br />
<br />
Les deux possibilités offertes par les installations solaires actuelles jouent essentiellement un rôle d'appoint. Elles doivent quasi toujours être complétées par un système de chauffage principal qui prend le relais la nuit et lors des journées sombres.<br />
- Le solaire thermique est le système le plus souvent installé dans les maisons particulières. Il s'appuie sur la mise en place de panneaux solaires dans lesquels circulent de l'eau en circuit fermé. Cette eau réchauffée par le soleil est amenée dans la maison pour réchauffer un ballon d'eau chaude sanitaire ou circuler dans un réseau de chauffage central. <br />
- Le solaire photovoltaïque est un système encore très peu développé en France mais les choses évoluent à grande vitesse ! Il s'appuie sur la mise en place de panneaux solaires photovoltaïques spécifiques qui transforment la chaleur du soleil en électricité. Selon les cas, l'électricité produite est soit stockée dans des batteries pour un usage domestique soit vendue à EDF. Dans le premier cas, le solaire photovoltaïque permet de rendre autonome en électricité une maison non raccordée au réseau du fait de son isolement. Le stockage en batterie permet de disposer d'une réserve d'électricité propre, sans consommation d'énergie fossile comme c'est le cas avec un groupe électrogène. Dans le second cas, le particulier devient producteur d'énergie. La revente de l'électricité produite à EDF est intéressante financièrement puisque les tarifs imposés par décret sont largement supérieurs aux tarifs pratiqués dans le cadre de la consommation quotidienne. Le producteur peut ainsi amortir son investissement rapidement et ensuite bénéficier d'un bonus de revenus.<br />
<br />
Qu'il soit à vocation thermique ou photovoltaïque, le solaire bénéficie en France d'aides conséquentes. Les équipements solaires sont en effet éligibles aux crédits d'impôts. La revente de l'électricité produite via une installation photovoltaïque est également subventionnée.<br />
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<div style="text-align: right;"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=113&photo=238" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Energies reouvelables : le bois" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633905937726406250-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><div style="text-align: right;"></div><h1 closure_uid_46yefk="169">Le bois</h1><div closure_uid_46yefk="119">Le bois est un matériau renouvelable par excellence. Utilisé depuis des générations pour chauffer les habitations, il retrouve aujourd'hui peu à peu sa popularité d'antan grâce notamment aux nouvelles performances des nouveaux poëles à bois.<br />
<br />
Le bois est aujourd'hui un combustible qui retrouve peu à peu les faveurs du grand public. Quasi abandonné pendant des décennies pour la facilité du tout pétrole, le bois revient en force dans l'habitat moderne ! Il faut dire que les appareils utilisant le bois ont beaucoup évolué.<br />
Les foyers ouverts des cheminées traditionnelles sont abandonnés progressivement pour des foyers fermés munis de récupérateurs de chaleur. La mise en place d'un insert fermé augmente le rendement de façon importante. <br />
Les poëles à bois et les chaudières à bois dernières générations ont également gagné en performance. Alors qu'avant il fallait recharger sans cesse le foyer pour un chauffage approximatif, aujourd'hui les poëles à bois permettent d'accéder à une plus grande autonomie pour une vraie chaleur confortable. Les modèles de poëles à bois les plus performants sont ceux en fonte et matériaux réfractaires. Ils offrent des rendements élevés, des émissions faibles, une autonomie et une inertie thermique importante. <br />
Les chaudières à bois ont elles aussi depuis peu largement évolué pour un vrai plus de confort. Les derniers modèles à alimentation automatique permettent d'accéder à un vrai confort d'utilisation puisqu'elles fonctionnent non plus avec des bûches traditionnelles mais avec des granulés de bois ou des plaquettes. <br />
Selon le type d'appareil choisi, l'utilisation peut être limitée à un chauffage d'appoint ou au contraire constituer un moyen de chauffage principal. <br />
<br />
Comme pour l'ensemble des énergies renouvelables, les poëles à bois bénéficient d'aides à l'installation octroyées par l'Etat français.</div><div closure_uid_46yefk="119"></div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-21812366789280805532011-08-03T15:17:00.000-07:002011-08-03T16:15:25.597-07:00Les bardages bois<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div closure_uid_76dgvw="115" closure_uid_pwy5rx="127" style="text-align: right;">Source - <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/">Maisons Nature et Bois</a></div><br />
<div closure_uid_pwy5rx="120">Le choix du bardage sur une maison bois dépend en grande partie de l'aspect que l'on souhaite donner à la construction. En version gris vieilli ou colorée par de la lasure ou de la peinture, le bardage assure à la construction une protection contre les éléments.</div>Le bardage d'une maison en bois vient protéger les éléments constructifs et assure une partie de l'isolation de la maison. Constitué par des clins emboitables que l'on cloue, le bardage s'installe à l'extérieur sur les façades pour un rendu impeccable. Selon les envies, le bardage peut être laissé brut ou peut être peint. La finition brute nécessite d'utiliser une essence de bois particulièrement résistante à la pluie et aux UV. Elle est constituée principalement de Red Cedar. Les finitions colorées peuvent être réalisées soit à partir d'essences de résineux soit à partir de bois reconstitué, solidarisé par de la résine. <br />
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<div id="GalerieSimple"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=89&photo=170" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Bardage Red Cedar" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633843141577187500-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><h1>Bardage Red Cedar</h1>Le Red Cedar est reconnaissable par sa teinte brune à rougeâtre. <br />
Cette teinte caractéristique à l'origine devient grise naturellement lorsque le bois est laissé sans entretien. Ce vieillissement naturel n'altère en rien les qualités isolantes et de résistance du bardage. L'aspect vieilli donne un cachet supplémentaire à la construction. Le Red Cedar est une essence de bois imputrescible. Naturellement traité classe 3* grâce à une huile contenue dans ses fibres, le Red Cedar est protégé des champignons et des insectes.<br />
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Son pouvoir isolant est supérieur à celui de la plupart des bois du fait de sa faible densité et sa structure cellulaire spécifique. Sa durabilité est en tout point exceptionnel ce qui le place d'emblée parmi les meilleurs essences pour créer des bardages. Ecologique, le Red Cedar est un produit exempt de résine.<br />
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<strong>Les plus :</strong> Produit écologique - Grande résistance naturelle – Un aspect vieilli chaleureux – Sans entretien<br />
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<div closure_uid_pph1v3="123" style="text-align: right;"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=92&photo=187" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Bardage épicéa massif coloré" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633843863108125000-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><div closure_uid_pph1v3="123" style="text-align: right;"></div><h1 closure_uid_pph1v3="209">Bardage épicéa massif coloré</h1>Le bardage en épicéa massif fait partie des valeurs sûres de la construction. Il est constitué de clins d'épicéa massif traité par trempage (autoclave). <br />
La finition brute de sciage des clins du bardage permet une meilleure adhérence de la peinture pour une parfaite mise en valeur de l'aspect bois. Le bardage posé est pigmenté dans la masse ou pré-peint selon un nuancier RAL permettant d'effectuer des retouches et des finitions simplement.<br />
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Ce bardage nécessite moins d'entretien qu'une maison traditionnelle enduite. Après un lavage au jet et un brossage, il peut être ravivé par une couche de peinture ou de lasure. Ce type de bardage est utilisé en extérieur, sans contact avec le sol.<br />
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Les plus : Produit écologique - Pigmenté dans la masse ou à peindre – Un prix très avantageux <br />
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<div id="GalerieSimple"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=91&photo=186" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Bardage Bois reconstitué" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633843861848281250-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><h1>Bardage bois reconstitué</h1>Le bardage bois reconstitué offre un excellent compromis qualité/prix. <br />
Il est constitué d'un mélange de bois et de résines sélectionnées, moulés sous haute pression. Les clins ainsi fabriqués offrent une résistance élevée aux chocs, aux intempéries et aux UV. Ce mélange résiste également très bien aux attaques des thermites et autres piverts. Le bardage en bois reconstitué se décline en une vaste palette de coloris et 4 décors bois. Ce type de bardage est sans aucun entretien.<br />
Les plus : Sans entretien – Grande résistance<br />
</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-85848650015750632362011-08-03T14:38:00.000-07:002011-08-03T16:17:48.026-07:00Le Grenelle de l'environnement - Bâtiments et Transports<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div closure_uid_rr0wu6="119" style="text-align: right;"><div closure_uid_76dgvw="115"><div closure_uid_uhuh50="122">Source - <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/">Maisons Nature et Bois</a></div><div closure_uid_uhuh50="122"><br />
</div></div></div>Le Grenelle de l'environnement est la réponse française aux problématiques globales du développement durable à l'échelle de la France. Construction basse consommation, réaménagement des transports, biodiversité... le Grenelle de l'environnement réglemente tous azimuts. <br />
Pour lutter contre le réchauffement climatique, limiter les émissions de CO2, favoriser la biodiversité, etc... la France se dote d'une législation complète connue sous le nom de Grenelle de l'environnement. Ce train de lois distinctes mais complémentaires comporte une première série de textes posant le cadre général des engagements français et une seconde série qui a pour charge de définir les modalités concrètes pour que les objectifs posés préalablement soient respectés.<br />
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<strong>Les mesures phares du Grenelle de l'environnement</strong><br />
Le texte du Grenelle de l'environnement aborde de nombreux volets d'actions divers et variés parmi lesquels : <br />
<strong>La mise en place de la norme « basse consommation »</strong> : C’est le chantier n°1 dans le cadre de la lutte contre le changement climatique puisque le secteur du bâtiment représente près du quart des émissions de CO2 en France. Dans le neuf, cette volonté passe par la généralisation des « bâtiments basse consommation » à l’horizon 2012, et à plus long terme, par la généralisation des « bâtiments à énergie positive » à l’horizon 2020. Dans l'ancien, l'objectif du Grenelle de l'environnement est de réduire les consommations d’énergie du parc d’au moins 38% d’ici à 2020. Le plan table sur un rythme de 400 000 rénovations complètes de logements chaque année à compter de 2013. Pour parvenir à tenir cet objectif, l'Etat a mis en place un nouveau prêt à taux zéro dédié. En parallèle de l'effort consenti par les particuliers, le Grenelle prévoit la mise en chantier de rénovation de 800 000 logements sociaux les plus énergivores d’ici 2020. <br />
<strong>La mise en place de solutions alternatives au « tout routier »</strong> : Le Grenelle de l'environnement s'attaque aux transports en proposant le développement des autoroutes de la mer et des autoroutes ferroviaires vers l’Espagne et l’Italie mais aussi en instaurant en 2011 une taxe kilométrique sur les poids lourds pour l’utilisation du réseau routier national non concédé. Priorité sera donnée aux transports collectifs avec la mise en route de milliers de kilomètres de lignes à grandes vitesses supplémentaires d’ici 2020. <br />
<strong>La mise en place d'un vaste plan en faveur des énergies renouvelables</strong> : Le Grenelle de l'environnement pose comme objectif de produire 20% minimum d’énergie renouvelable d’ici 2020. <br />
<strong>La mise en place d'une contribution climat-énergie</strong> : C'est la fameuse taxe carbone qui vise à encourager les comportements sobres en carbone. <br />
<strong>La mise en place d'actions en faveur de la biodiversité</strong> : Le Grenelle de l'environnement prévoit la définition d’ici 2012 d'une trame verte et bleue qui doit permettre de relier les grands ensembles naturels du territoire.<br />
</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-83800635800574550792011-08-03T14:34:00.000-07:002011-08-03T16:24:51.926-07:00Renouvelement des forêts<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div closure_uid_vw1s0o="121" style="text-align: right;"><div closure_uid_76dgvw="115"><div closure_uid_pye1mn="118">Source - <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/">Maisons Nature et Bois</a></div><div closure_uid_pye1mn="118"><br />
</div></div></div>La forêt est un poumon dont la planète ne peut se passer. Grâce au phénomène naturel de la photosynthèse, la forêt piège le carbone responsable en partie du réchauffement climatique. Protéger la forêt c'est participer au développement durable de notre planète.<br />
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La forêt joue un rôle régulateur majeur sur la terre. Véritable puits de carbone, la forêt piège le CO2 de l'atmosphère pour rejeter de l'oxygène. En coupant anarchiquement des hectares de forêts, les hommes accélèrent le processus de l'effet de serre responsable du réchauffement climatique.<br />
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<strong>Un mécanisme régulateur</strong><br />
Le mécanisme régulateur de la forêt est bien connu. Chaque arbre en croissance piège pour se développer des centaines de kilos de CO2 qu'il transforme par le principe de la photosynthèse en oxygène. En coupant une forêt en croissance, c'est autant de CO2 qui vient s'ajouter dans l'atmosphère. Et le CO2 est un gaz à effet de serre qui précipite la terre dans un réchauffement climatique certain. Si stopper la coupe des arbres paraît inimaginable, lutter contre la déforestation anarchique est une priorité absolue pour les gouvernements. Hélas, les intérêts des entreprises forestières sont souvent incompatibles avec les grands enjeux du développement durable. La prise de conscience fait toutefois son chemin. Les consommateurs sont de plus en plus nombreux à opter pour des bois de forêts gérées de façon respectueuse. Car en effet, la gestion raisonnée est bien au cœur de toute la problématique. Un arbre à maturité peut être coupé puisqu'il ne remplit plus sa fonction de puits de carbone : seuls les arbres en croissance piègent le carbone, les arbres matures en rejettent au contraire !<br />
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<strong>Pour une gestion raisonnée de la forêt</strong><br />
Face à l'ampleur programmée du réchauffement climatique, de nombreux états se sont engagés à favoriser la gestion raisonnée de leurs forêts. Tous les arbres en croissance sont ainsi sauvegardés dans les forêts européennes et les arbres à maturité coupés pour être exploités dans la construction, l'industrie du papier... La reforestation des espaces est partout en marche, mais quelques pays gros producteurs commencent tout juste à entrevoir l'intérêt d'une gestion raisonnée. La mise en place de labels commence progressivement à faire changer les mentalités. Le consommateur final a désormais les cartes en main pour inverser la tendance et influer sur les pratiques anarchiques de déforestation notamment dans les forêts primaires de notre planète.</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-4621540516939102162011-08-03T14:28:00.000-07:002011-08-03T16:23:53.268-07:00Réchauffement climatique - Généralité<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div closure_uid_y14y8g="116" style="text-align: right;"><div closure_uid_76dgvw="115"><div closure_uid_rjol4g="114">Source - <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/">Maisons Nature et Bois</a></div><div closure_uid_rjol4g="114"><br />
</div></div></div>Controversé, le réchauffement climatique est pourtant en marche ! Simple hypothèse de travail de scientifiques, le réchauffement global de la planète serait dû à 90% du fait des activités humaines.<br />
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Le réchauffement climatique responsable de la fonte des glaces et de la montée des eaux, est encore une hypothèse scientifique qui s'appuie sur une observation des températures depuis 25 ans environ. Les avis divergent sur l'ampleur du phénomène, mais quasiment tous les scientifiques s'accordent pour dire que la terre se réchauffe et que ce réchauffement s'est accéléré brutalement depuis quelques décennies seulement. Selon les conclusions du rapport des scientifiques du GIEC datant de 2001, la cause la plus probable de ce réchauffement serait liée à l’augmentation dans l’atmosphère des gaz à effet de serre résultant de l’activité humaine. Selon les différentes hypothèses et les modèles employés, les scientifiques prévoient une augmentation de température de 1,8 à 3,4°C pour les 50 années à venir si l'homme poursuit ses activités au même rythme. La multiplication des phénomènes climatiques sévères comme les cyclones et les tempêtes est aussi un risque encouru par les populations.<br />
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<strong>Effet de serre ?</strong><br />
L’effet de serre est un phénomène naturel sur notre planète. Il repose sur la présence d'une couche de gaz à effet de serre tout autour de la Terre qui a pour fonction de piéger une partie du rayonnement infrarouge émis par la Terre vers l’atmosphère terrestre. Sans l'effet de serre naturel, la terre ressemblerait à la Sibérie avec une moyenne de température de -18° C. Les gaz à effet de serre sont principalement constitués de vapeur d'eau. Depuis la seconde moitié du 20e siècle, on assiste à une augmentation subite de ces gaz à effet de serre dans l'atmosphère. Ces gaz sont à 90% d'origine humaine. Ils se composent essentiellement de CO2, rejetés dans la très grande majorité des cas par la combustion de matières carbonées fossiles. <br />
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<strong>Haro sur le CO2 !</strong><br />
Le CO2 étant responsable du réchauffement progressif de la Terre, il est urgent d'en limiter les émissions en restreignant à la source la combustion de matières carbonées fossiles. Plusieurs sommets internationaux ont posé des objectifs allant dans le sens d'un engagement solennel des Etats à réduire les émissions de gaz à effet de serre. Le protocole de Kyoto notamment a réunit autour de la table des négociations 189 pays... Mais les Etats-Unis, plus gros pollueur au monde, n'ont toujours pas ratifié ce protocole ! L'Europe en revanche s'est engagée massivement pour faire baisser de façon significative ses émissions de CO2. En France, quelques mesures isolées ont déjà été mises en place (bonus/malus écologique, réglementations thermiques notamment). La mise en application de la loi issue du Grenelle de l'Environnement engage plus fortement l'Etat français dans une lutte active de la pollution sur son sol. Le volet Bâtiment du Grenelle de l'Environnement prône notamment la généralisation des bâtiments à basse consommation en France pour toutes les nouvelles constructions d'après 2012.<br />
L'autre façon de limiter la prolifération des gaz à effet de serre est de remettre les forêts au travail en limitant les coupes sauvages dans les grandes forêts mondiales et en replantant dès que possible pour que la forêt retrouve son rôle régulateur.</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-7807504221820510682011-08-03T13:06:00.000-07:002011-08-03T16:28:37.125-07:00Les idées reçues sur les maisons en bois<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div closure_uid_kycda0="126" style="text-align: right;">Source - <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/">Maisons Nature et Bois</a></div><br />
<div closure_uid_ok5dtw="251" style="text-align: center;"><div closure_uid_kycda0="115"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=10&photo=40" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl1__ctl0"><img alt="Maison à ossature bois" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633797965535468750-2.jpg?dummy=0&m=270" /></a></div></div><div closure_uid_ok5dtw="251" style="text-align: center;"><br />
</div><br />
<div closure_uid_ok5dtw="153"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Default/15-le-guide-construire-en-bois/336-les-idees-recues.html">Les idées reçues foisonnent sur la <strong>construction bois</strong> : on la dit très chère, sujette aux attaques des parasites, sensible au feu, exigeante en entretien, fragile dans le temps... Tout cela est-il vrai? Maisons Nature & Bois fait le point. </a></div><br />
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<div closure_uid_5vk7vh="121" closure_uid_ok5dtw="334" style="text-align: right;"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=66&photo=109" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Maison bois durable" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633838746685468750-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><div closure_uid_5vk7vh="121" closure_uid_ok5dtw="334" style="text-align: right;"><br />
</div><h1>Idée reçue n°1 : Le bois est moins solide et pérenne que le béton</h1>Faux ! Le bois a de tout temps été utilisé pour la construction et ce n'est certes pas le fruit du hasard !<br />
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En effet, lorsque la maison est bien conçue, la construction traverse le temps aussi bien voire mieux que les matériaux « en dur ». La preuve : de nombreuses maisons historiques en France construites en pans de bois sont plusieurs fois centenaires. Les constructions navales, les ponts, marinas et bâtisses sur pilotis ont traversé les siècles malgré l'hostilité des éléments ! Investir dans une maison en bois bien conçue est un choix d'avenir ! <br />
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<div id="GalerieSimple"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=65&photo=108" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Le bois est un matériau à la résistance exceptionnelle" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633838740896718750-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><h1>Idée reçue n°2 : Le bois est sujet à l'attaque des insectes</h1>Faux ! Le bois est un matériau à la résistance exceptionnelle du moment qu'il est mis en œuvre et entretenu dans les règles de l'art.<br />
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Certaines essences ne nécessitent aucun traitement puisqu'elles sont naturellement préservées de l'attaque des xylophages (chêne, châtaigner, mélèze). D'autres essences acquièrent les mêmes caractéristiques de résistance après un traitement spécifique et définitif contre les insectes. La meilleure parade contre les thermites reste de lutter efficacement contre l'humidité en menant un traitement spécifique au sol. <br />
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<div style="text-align: right;"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=64&photo=107" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Maison bois resistante au feu" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633838735542187500-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><div style="text-align: right;"><br />
</div><h1>Idée reçue n°3 : Le bois ne tient pas au feu</h1>Faux ! Contrairement à ce que l'on pourrait penser, le bois offre une excellente tenue au feu.<br />
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En effet, en cas d’incendie, le bois oppose une faible conductivité thermique. Il transmet la chaleur 10 fois moins vite que le béton et 250 fois moins vite que l’acier. Cette résistance mécanique naturelle permet de conserver quasiment toute la portance de la charpente. Les risques d'effondrements sont moins importants dans une maison en bois en proie aux flammes que dans une maison à ossature métallique ou béton. Autre avantage : la teneur en eau du bois forme naturellement une croute carbonisée isolante qui a pour effet de freiner la combustion jusqu'à l'étouffement. Du côté des risques d'intoxication aussi le bois fait la différence : en se consumant, il dégage beaucoup moins de gaz toxiques. <br />
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<div id="GalerieSimple"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=67&photo=110" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Maison bois prix" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633838747211718750-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><h1>Idée reçue n°4 : Construire en bois c'est cher</h1>Vrai et faux ! La construction de maisons en bois se démocratise ! Longtemps réservée à une élite, elle devient de plus en plus abordable avec la multiplication des offres de grands opérateurs comme Trecobat.<br />
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Globalement, on estime le surcoût du bois sur la maçonnerie traditionnelle entre 5 et 10%. Mais la technique du bois permet de faire des économies par ailleurs. En effet, la construction est plus rapide, sans temps de séchage, ce qui permet de limiter les coûts financiers liés à la construction (intérêts d'emprunt, mise en location plus rapide...). Le bois est aussi un matériau plus léger qui permet d'économiser sur les fondations. La maison à ossature bois est aussi plus économe en énergie du fait du pouvoir isolant naturel du bois. Au final, le coût d'une maison bois n'est plus dissuasif ! <br />
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<div style="text-align: right;"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=63&photo=106" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Maison bois locative" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633838732386875000-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><div style="text-align: right;"><br />
</div><h1>Idée reçue n°5 : On investit dans la pierre... pas dans le bois!</h1>Faux ! Le bois est un matériau de plus en plus souvent choisi par les investisseurs à juste titre ! <br />
Il permet d'accéder à des économies substantielles de chauffage ce qui est argument de poids pour mieux louer. De plus, la maison en bois a naturellement du cachet. En effet, le matériau bois se plie à toutes les fantaisies architecturales. Cette faculté d'adaptation permet d'obtenir des maisons de caractère à forte valorisation immobilière. A la revente, l'architecture bois bénéficie d'un capital sympathie évident ! La modularité exceptionnelle du bois permet en outre de faire évoluer le bâti sans encombres. Ajouter une pièce, ôter une cloison, déplacer un escalier... la maison bois permet toutes les évolutions. <br />
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<div id="GalerieSimple"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=62&photo=105" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Une maison bois au bardage naturel peut se laisser griser" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633838730527187500-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><h1>Idée reçue n°6 : Le bois c'est de l'entretien !</h1>Faux ! Une maison en bois bien pensée, bien traitée et protégée ne demande pas plus d'entretien qu'une maison maçonnée.<br />
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Si le bardage laissé naturel revêt un aspect gris dans le temps, cette modification n'affecte en rien la résistance de la construction. Le Red Cedar peut toutefois être lasuré régulièrement pour maintenir sa couleur d'origine.<br />
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Pour les bardages peints, un rafraichissement de la façade est à faire, pas plus souvent que dans le cadre d'une maison maçonnée. <br />
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<div closure_uid_ok5dtw="426" style="text-align: center;"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=10&photo=41" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Maison à ossature bois" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633797966342656250-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=10&photo=42" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl2__ctl0"><img alt="Maison à ossature bois" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633797967145312500-2.jpg?dummy=0&m=180" /></a></div><div closure_uid_ok5dtw="426" style="text-align: center;"><br />
</div><h1>Idée reçue n°7 : Choisir le bois, c'est se limiter à un style chalet</h1>Faux ! Le chalet bois en rondins et madriers des constructeurs pionniers a vécu ! Avec la technique de la maison à ossature bois les architectes rivalisent de fantaisie pour des maisons de plus en plus souvent imaginatives et design.<br />
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La souplesse structurelle que le bois offre permet de s'affranchir des contraintes techniques que l'on connait dans la construction maçonnée. La portance du matériau permet quasiment toutes les audaces design tant en extérieur qu'en intérieur. Les différentes sortes de bardages permettent également de donner à sa maison un cachet unique. Le bois se marie très bien avec le verre, l'acier, la pierre... <br />
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<div style="text-align: right;"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=61&photo=104" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Maison bois: protection des forêts" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633838724597187500-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><div style="text-align: right;"><br />
</div><h1>Idée reçue n°8 : La construction bois contribue à la déforestation !</h1>Faux ! En France, 80 % du bois utilisé pour la construction bois provient des forêts françaises et 15% des forêts d’Europe (Scandinavie, Allemagne…).<br />
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La part du bois exotique utilisée est mineure (moins de 5%). Autrement dit, au lieu de contribuer à la déforestation, la construction bois contribue aux renouvellements des forêts d'Europe. Un atout écologique majeur quand on sait que les forêts jeunes en pleine croissance retraitent beaucoup plus de CO2 que les vieux arbres centenaires !<br />
</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-7486569891620763762011-08-03T11:10:00.000-07:002011-08-03T13:44:25.023-07:00CONSTRUCTIONS ECOLOGIQUES<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Diaporama.aspx?gal=105&photo=228" target="CtlContents__ctl2__ctl0__ctl0__ctl0__ctl0"><img alt="Construire durable" border="0" src="http://www.maison-ossature-bois.com/usermedia/photo-633880160922656250-2.jpg?dummy=0&m=140" /></a> </div><h1>La construction durable, un choix d'avenir</h1><div closure_uid_24bmyl="114">Construire durable s'impose aujourd'hui comme une évidence. L'ère du tout pétrole touche à sa fin. Les bouleversements climatiques nous rappellent à l'ordre. <br />
La déforestation à outrance et la pollution grandissante sont deux grands fléaux modernes. Les constructions d'aujourd'hui et de demain doivent consommer moins pour polluer moins. Les contraintes environnementales font aujourd'hui parties de tous les cahiers de charges de construction pour assurer l'avenir de nos enfants sur une Terre respectée et respectueuse. Et ce n'est qu'un début puisque selon le Plan Bâtiment du <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Maisons/18-le-guide-construire-durable/894-les-grands-enjeux-du-developpement-durable/899-le-grenelle-de-l-environnement.html" title="Grenelle de l'Environnement"><strong>Grenelle de l'Environnement</strong></a>, à l’horizon 2012 toutes les nouvelles constructions devront être <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Maisons/18-le-guide-construire-durable/306-quelques-definitions/900-la-maison-basse-consommation.html" title="maison basse consommation"><strong>« basse consommation »</strong></a>. L'ambition des législateurs à l'horizon 2020 est de faire passer le niveau d'exigence pour les constructions neuves à <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Maisons/18-le-guide-construire-durable/306-quelques-definitions/904-la-maison-positive.html" title="maison à énergie positive"><strong>l'énergie positive</strong></a>. En d'autres termes, la maison de demain devra produire plus d'énergie qu'elle n'en consomme ! Un vrai challenge porté par des techniques connues comme l'architecture intelligente selon les principes <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/MaisonBois/17-la-maison-bioclimatique.html" title="maison bioclimatique"><strong>bioclimatiques</strong></a>, l'utilisation des <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Default/16-la-maison-basse-consommation/415-technique-maison-bbc/416-les-energies-renouvelables.html" title="énergies renouvelables"><strong>énergies renouvelables</strong></a> (<a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Maisonbois/19-le-concept-eco-logy/281-pompe-a-chaleur.html" title="leur pompe à chaleur par aérothermie"><strong>pompe à chaleur</strong></a>, solaire, photovoltaïque, poêle à bois...), <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Default/16-la-maison-basse-consommation/415-technique-maison-bbc/418-letancheite-a-lair-maitrisee.html" title="leur étanchéité à l’air maîtrisée"><strong>l'étanchéité et l'isolation du bâti</strong></a>, <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Maisonbois/19-le-concept-eco-logy/289-recuperateur-d-eaux-pluviales.html" title="récupération des eaux pluviales"><strong>la récupération des eaux pluviales</strong></a>, <a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Maisonbois/19-le-concept-eco-logy/278-toiture-vegetalisee.html" title="toiture végétalisée"><strong>les toitures végétalisées</strong></a>... A la clé de tous ces efforts conjugués, un vrai plus pour l'environnement mais aussi un vrai confort de vie associé à une note énergétique de moins en moins pesante pour l'habitant. <br />
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La maison construite selon les principes de l'architecture bioclimatique est accessible à tous. Elle met la priorité sur l'orientation de la construction pour, d'une part, capter au maximum la chaleur du soleil, et d'autre part, protéger au maximum du froid et des vents dominants les pièces à vivre.<br />
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Les principes de l'architecture bioclimatique sont assez faciles à mettre en œuvre, sans coûts ajoutés, par tous les candidats à la construction. L'architecture bioclimatique s'appuie en effet sur deux constats évidents : <br />
- <strong>La chaleur du soleil si elle est bien captée peut réduire les besoins en chauffage</strong> : En optimisant le captage du soleil par des baies bien exposées au Sud – Sud Ouest, la maison profite même en hiver du moindre rayon de soleil pour maintenir une température intérieure confortable. L'architecture bioclimatique privilégie de ce fait l'orientation des baies principales de la maison sur les façades les mieux exposées au soleil. Elle ajoute lorsque cela est possible, une véranda bioclimatique associée à des murs à forte inertie et un système de ventilation performant. Le soleil donnant sur les vitres de la véranda chauffe l'air ambiant par effet de serre ainsi que les murs à inertie qui stockent la chaleur la journée pour la restituer la nuit. La circulation de l'air réchauffé dans la véranda vers la maison permet d'économiser sur la note de chauffage. <br />
- <strong>Les vents dominants refroidissent les murs qu'ils balayent</strong> : Pour contrer les vents dominants et le froid, l'architecture bioclimatique s'appuie sur deux grands principes : la création de zones tampons et l'utilisation maximum des éléments coupe-vent extérieurs. Les zones tampons sont créées en installant les pièces froides (sans chauffage) comme le cellier ou le garage dos aux vents dominants. Le froid est ainsi atténué par les zones tampons lorsqu'il arrive au contact des pièces à vivre. L'utilisation des éléments extérieurs coupe-vent (arbres, murs de clôture, constructions voisines, relief du terrain...) permet de casser le froid avant qu'il ne touche les murs de la construction.<br />
<br />
Comme on le voit, l'architecture bioclimatique vise essentiellement l'optimisation des orientations globales de la maison et la distribution intelligente des pièces intérieures d'une construction. Chaque terrain étant différent, chaque projet de construction étant unique, une étude préalable et personnalisée de chaque cas est nécessaire pour que le gain de confort soit maximum. Au besoin, l'architecture bioclimatique peut créer des remparts artificiels (plantations d'arbres, création d'une colline...) pour améliorer les performances globales de la construction à venir.</div><div closure_uid_24bmyl="114" style="text-align: right;"><a href="http://www.maison-ossature-bois.com/Default/18-le-guide-construire-durable/895-les-techniques-de-la-construction-durable/1130-l-architecture-bioclimatique.html">Maison Nautre et Bois</a></div><div closure_uid_24bmyl="234"><br />
</div><br />
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<div closure_uid_24bmyl="122">Quelle construction allez-vous choisir ? Cliquez sur les liens pour être dirigé vers des articles à thème.</div><div closure_uid_24bmyl="111" closure_uid_mb3yed="110"><br />
</div><div closure_uid_7hv0gc="115"><div closure_uid_mb3yed="113"><a href="http://fr.ekopedia.org/Maison_en_bois">Maison en bois</a></div><div closure_uid_mb3yed="113">Ecologique, magnifique, et clé en main rapide... Mais attention, oubliez tout de suite l'importation de l'étranger de votre kit, et même si vous faites affaire avec un constructeur français (ou de votre pays), assurez-vous scrupuleusement de la provenance du bois.</div><div closure_uid_mb3yed="113">Permettez-moi juste de mettre un bémol quant à ce choix de construction, on ne parle pas des animaux qui vivent sur chaqu arbre au moment de l'abatage, de ceux qui sont effrayer par les bruits des machines et des hommes, de la perte d'espace et du rétraicissement de leur habitat...</div></div><div closure_uid_7hv0gc="115"><br />
</div><div closure_uid_7hv0gc="115"><div closure_uid_mb3yed="153">La maison en terre</div></div><div closure_uid_7hv0gc="115">Complètement oubliée, je la vois bien revenir sur le devant de la scène...</div><div closure_uid_7hv0gc="115"><br />
</div><div closure_uid_7hv0gc="115">...</div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-23013774586081773582011-08-03T08:24:00.000-07:002011-08-03T08:24:39.962-07:00(A) Parlons de terre...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
Oulaaaaaaah ! Attendez que je vous explique...<br />
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<div closure_uid_pfyr9o="115">En alimentant ce blog grâce à ekopedia, je découvre "les maisons en terre", biensûr je savais que ça existait, mais jamais j'avais preté attention à celles-ci, me disant que cela ne pouvait être que des constructions de fortune, de fortune pour des pauvres...</div><br />
<div closure_uid_pfyr9o="114">Et oui hein, si on en fait plus/pas, même avec l'arrivée de l'écologie, c'est qu'il y a bien une raison... Bah non ! Y a pas de raison !!! Enfin si quelques une, que vous pourrez lire dans les futures publications. Bon vous voulez un exemple ? - Ben le temps voyons<span closure_uid_pfyr9o="116" style="background-color: black;"> ! Euh, le temps du fameux "le temps c'est de l'argent", pas celui de "la pluie et le beau temps". On a donc abandonné cette technique de fabrication depuis les années 50, après la guerre en fait.</span></div><div closure_uid_pfyr9o="114"><br />
</div><div closure_uid_pfyr9o="114"><span closure_uid_pfyr9o="117" style="background-color: black;">Donc, je vais chercher, chercher, et rechercher des infos sur ce type de construction </span><span closure_uid_pfyr9o="117" style="background-color: black;">, car c'est celui-ci que je souhaiterais adopter pour réaliser ma future maison... Mais le problème c'est que les articles sont rares, et les gens en ayant construit.... sont certainement pas loin de rendre l'âme....... ^^ Oooh j'rigole !</span></div><div closure_uid_pfyr9o="114"><br />
</div><div closure_uid_pfyr9o="114"><span closure_uid_pfyr9o="119" style="background-color: black;">La construction d'une maison faite en bauge par exemple, semble être la plus économique, écologique, et simple à réaliser, mais encore faut-il avoir la bonne terre sur son terrain... Il existe un test pour le savoir, on en reparlera plus tard.</span></div><div closure_uid_pfyr9o="114"><br />
</div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-48042646843501630992011-08-03T07:47:00.000-07:002011-08-03T07:47:25.540-07:00(B) Construction en bauge<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div class="post-232 post type-post hentry category-enduit category-parlons-d-eco-construction tag-banchage tag-chanvre tag-colombage tag-enduit-2 tag-enduit-terre tag-terre tag-terre-chanvre" closure_uid_jifaq1="288" id="post-232"><div class="entry-meta"><span class="meta-prep meta-prep-author">Publié le</span> <a href="http://eddy.fruchard.fr/?p=232" rel="bookmark" title="11 h 45 min"><span class="entry-date">27 juin 2011</span></a> <span class="meta-sep">par</span> <span class="author vcard"><a class="url fn n" href="http://eddy.fruchard.fr/?author=2" title="Afficher tous les articles par Eddy Fruchard">Eddy Fruchard</a></span> </div><div class="entry-meta" closure_uid_jifaq1="289"> </div><!-- .entry-meta --><div class="entry-content" closure_uid_jifaq1="328"><div closure_uid_jifaq1="290"><u>La construction en terre</u> - <a href="http://eddy.fruchard.fr/?p=232">Voir la source</a> </div><u></u><br />
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<div closure_uid_jifaq1="291">Aujourd’hui, nous allons parler de la construction en terre et plus particulièrement de la construction en bauge. </div><div closure_uid_jifaq1="291"> </div><div closure_uid_jifaq1="204">Dans le cadre de mon activité professionnelle, je suis amené à parler des enduits terre, du torchis, des murs en terre… et souvent, on me répond : « qu’est-ce que vous n’allez pas inventer !!! ». </div><div closure_uid_jifaq1="204"> </div><div closure_uid_jifaq1="203" style="text-align: center;"><a href="http://eddy.fruchard.fr/wp-content/uploads/2011/06/contact-terre-sur-pierre.jpg" target="_blank"><img alt="contact terre sur pierre" border="0" closure_uid_jifaq1="137" height="244px" src="http://eddy.fruchard.fr/wp-content/uploads/2011/06/contact-terre-sur-pierre_thumb.jpg" style="background-image: none; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="contact terre sur pierre" width="185px" /></a> </div><div closure_uid_jifaq1="205"> </div><div closure_uid_jifaq1="205">Et bien non, je n’invente rien ! Je ne fais que regarder ce qui s’est fait depuis très longtemps. La terre est un matériau de construction vieux comme le monde ! D’ailleurs 30% de la population mondiale vit actuellement dans des maisons en terre ! </div>On utilise pour cela la technique de la bauge, dit également technique du cob. C’est un mélange de terre argileuse crue et de fibres végétales que l’on monte au fur et à mesure. Cette méthode offre de nombreux avantages écologiques : <br />
- Elle permet d’utiliser des matériaux présents sur votre terrain <br />
- Les constructions obtenues répondent à des normes thermiques performantes (on en reparlera tout à l’heure). <br />
L’utilisation de la terre se fait également avec la technique du pisé et de l’adobe. Le pisé définit une technique de banchage ; l’adobe, elle, est une technique de fabrication de briques de terre crue. <br />
En France, on retrouve des traces de constructions en bauge depuis l’époque néolithique (-5000 avant JC). Les plus anciens bâtiments encore debout et habités datent du 16<sup>ème</sup> siècle. On pense qu’il existe environ 50 000 constructions en bauge en France, actuellement encore habitées. La plupart se situe dans le département de la Manche et dans le bassin rennais, même si la zone de construction s’étend sur un large grand ouest, allant du Nord au Gers. <br />
<div closure_uid_jifaq1="261">Cette technique a été abandonnée après la seconde guerre mondiale, par manque de main d’œuvre et car il fallait dorénavant construire rapidement ! </div><div closure_uid_jifaq1="261"> </div><div closure_uid_jifaq1="260" style="text-align: center;"><a href="http://eddy.fruchard.fr/wp-content/uploads/2011/06/application-de-la-terre.jpg" target="_blank"><img alt="application de la terre" border="0" closure_uid_jifaq1="206" height="185px" src="http://eddy.fruchard.fr/wp-content/uploads/2011/06/application-de-la-terre_thumb.jpg" style="background-image: none; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="application de la terre" width="244px" /></a> </div><div closure_uid_jifaq1="262"> </div><div closure_uid_jifaq1="262">Actuellement, plus personne en France ne construit en bauge, à part des passionnés qui se chargent d’entretenir de vieux bâtiments. </div>Il faut toutefois citer l’immeuble Salvatierra à Rennes, regroupant 40 logements, construits avec des matériaux principalement naturels. Les travaux ont été terminés en 2001 et la façade sud est un mur en bauge ! Le mur a été monté avec de grands blocs de terre crue préfabriquée par un artisan spécialiste de la bauge ; acheminés par camion, ces blocs ont ensuite été montés comme d’immenses briques de terre crue. <br />
Actuellement il n’existe pas de DTU pour la bauge ; cette DTU permet à un produit d’être normalisé pour sa mise en œuvre et ainsi de pouvoir être couvert par les garanties décennales des constructeurs. Il n’existe pas non plus de règles professionnelles. De plus, la bauge ne satisfait pas aux exigences de la règlementation du bâtiment, car la terre est un piètre isolant. Cependant, en prenant en compte la globalité du bâtiment, on peut compenser cette faible qualité de la terre : <br />
- Bien isoler toutes les autres parties de la maison (toiture, sol et mur de soubassement) <br />
- Faire des enduits intérieurs et extérieurs respirant <br />
- Choisir des vitrages de très bonnes qualités <br />
- Isoler les faces intérieures ou extérieures des murs en bauge avec un matériau léger <br />
- Incorporer beaucoup de paille dans la bauge, car cela renforcera ses qualités isolantes <br />
- Faire le mur nord en bottes de paille est d’ailleurs une bonne idée, afin d’avoir un très bon mur isolant sur la paroi la plus froide ! <br />
Je vous invite à vous initier à cette technique, rien que pour le plaisir d’avoir les mains dans la terre ! Pour plus d’information, vous pouvez lire le livre de Weismann et Bryce « Construire en terre facilement », aux éditions La Plage. Les auteurs ont eux-mêmes fondés une petite entreprise en Angleterre, spécialisée en construction et restauration de bâtiments en terre. Ils ont même participé à la construction d’écoles, de maisons à étages, de fours, de cheminées… C’est passionnant. <br />
<div closure_uid_jifaq1="287"> </div><div closure_uid_jifaq1="287">Vous retrouverez toutes ces informations sur le site de Radio Gâtine </div><div closure_uid_jifaq1="287"> </div><a href="http://eddy.fruchard.fr/wp-content/uploads/2011/06/finition-en-terre.jpg" target="_blank"><img alt="finition en terre" border="0" closure_uid_jifaq1="266" height="364px" src="http://eddy.fruchard.fr/wp-content/uploads/2011/06/finition-en-terre_thumb.jpg" style="background-image: none; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="finition en terre" width="644px" /></a><br />
</div></div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-89465445663736911652011-08-02T12:43:00.000-07:002011-08-05T08:08:34.209-07:00LE CHEVAL, UN AMI QUI VOUS VEUT DU BIEN !<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span class="editsection"><span style="font-size: small;">Source Wikipedia</span></span><br />
<div closure_uid_kru2ls="99" closure_uid_r23e9n="284"><br />
</div><div closure_uid_r23e9n="284"><br />
</div><div closure_uid_r23e9n="284"><br />
</div><div class="thumb tright" closure_uid_9ugxl8="99" closure_uid_goeme7="280" closure_uid_r23e9n="283"><div class="thumbinner" style="width: 222px;"><a class="image" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Farmer_plowing.jpg"><span style="font-size: xx-small;"><img alt="" class="thumbimage" height="165px" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a4/Farmer_plowing.jpg/220px-Farmer_plowing.jpg" width="220px" /></span></a> <br />
<div class="thumbcaption"><div class="magnify"><a class="internal" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Farmer_plowing.jpg" title="Agrandir"><img alt="" height="11px" src="http://bits.wikimedia.org/skins-1.17/common/images/magnify-clip.png" width="15px" /></a></div><div closure_uid_9ugxl8="101">Labour traditionnel avec une paire de chevaux de trait en <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Allemagne" title="Allemagne">Allemagne</a>.</div></div></div></div><div class="thumb tright" closure_uid_9ugxl8="99" closure_uid_goeme7="280" closure_uid_r23e9n="283"> </div><div class="thumb tright" closure_uid_9ugxl8="99" closure_uid_goeme7="280" closure_uid_r23e9n="283"> </div><div class="thumb tright" closure_uid_9ugxl8="99" closure_uid_r23e9n="283"></div><div class="thumb tright" closure_uid_r23e9n="283"></div><div closure_uid_9ugxl8="102">Le cheval de trait connait un renouveau dans la société occidentale, qui semble lié aux <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89cologie" title="Écologie">mouvements écologistes</a> et au <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9veloppement_durable" title="Développement durable">développement durable</a>, ainsi qu'à la recherche de nouveaux modes d'occupation de l'espace non polluants. Ils sont le plus souvent présents lors de salons agricoles, la concurrence est réapparue dans des concours d'animaux de traction et des expositions importantes. On peut aussi en observer de retour au travail sur certaines petites exploitations aux États-Unis et en Europe. Le cheval de trait représente désormais le retour à la nature et à un <span class="citation">« passé idéalisé »</span>. Les voyages en roulotte liés à la culture du nomadisme et les fêtes médiévales sont également liés au retour du cheval de trait dans la société<sup class="reference" id="cite_ref-avenir_0-7"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cheval_de_trait#cite_note-avenir-0"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>1<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>.</div>Le développement des expériences pour réhabiliter le cheval de trait font de cet animal une passerelle entre le monde citadin et le monde rural, et entre tradition et modernité. Il est ainsi de retour dans des activités de services urbains, de transport des personnes, et de travail, il sert également à la réinsertion sociale et à l’insertion des personnes handicapées<sup class="reference" id="cite_ref-viande_8-2"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cheval_de_trait#cite_note-viande-8"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>9<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>.<br />
Dans les sociétés du Sud, le cheval de trait est toujours présent, il y représente le <span class="citation">« taxi »</span> des pauvres et des touristes<sup class="reference" id="cite_ref-avenir_0-8"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cheval_de_trait#cite_note-avenir-0"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>1<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>.<br />
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<br />
<div class="thumb tleft" closure_uid_goeme7="241" closure_uid_kru2ls="127" closure_uid_qwavgo="90"><div class="thumbinner" style="width: 222px;"><div style="text-align: right;"><a class="image" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Labour_%C3%A0_cheval.jpg"><img alt="" class="thumbimage" height="165px" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/50/Labour_%C3%A0_cheval.jpg/220px-Labour_%C3%A0_cheval.jpg" width="220px" /></a> </div><div class="magnify"><a class="internal" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Labour_%C3%A0_cheval.jpg" title="Agrandir"><img alt="" height="11px" src="http://bits.wikimedia.org/skins-1.17/common/images/magnify-clip.png" width="15px" /></a></div><div class="thumbcaption">Cours de <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Labour" title="Labour">labour</a> à Beaune</div></div></div><div class="thumb tleft" closure_uid_goeme7="241" closure_uid_kru2ls="127" closure_uid_qwavgo="90"> </div><div class="thumb tleft" closure_uid_kru2ls="127" closure_uid_qwavgo="90"></div><div class="thumb tleft" closure_uid_kru2ls="127" closure_uid_qwavgo="90"></div><div class="thumb tleft" closure_uid_kru2ls="127"></div>Le cheval est historiquement un animal de travail permettant le transport de passagers et la traction de matériel agricole. Au cours du <span class="romain">XX</span><sup>e</sup> siècle, il est délaissé suite à la <a class="mw-redirect" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Motorisation" title="Motorisation">motorisation</a>. Il disparait du paysage des villes face à la montée de l'<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Automobile" title="Automobile">automobile</a>. <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Paris" title="Paris">Paris</a> hébergeait plus de 50 000 chevaux au début du <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/XXe_si%C3%A8cle" title="XXe siècle"><span class="romain">XX</span><sup>e</sup> siècle</a> dont environ 10 000 dédiés au transport public. De nos jours, cette <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Ville" title="Ville">ville</a> reste une des grandes capitales européennes où la circulation à cheval est interdite sauf par dérogation. Certaines races de <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cheval_de_trait" title="Cheval de trait">cheval de trait</a> ont failli disparaître avec la fin du <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Halage" title="Halage">halage</a> et la mécanisation de l'<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Agriculture" title="Agriculture">agriculture</a>.<br />
<div closure_uid_r23e9n="250">Certaines utilisations traditionnelles du cheval ont toujours continué par tradition plus que pour des raisons économiques comme la surveillance de troupeaux en <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Camargue" title="Camargue">Camargue</a>. En <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/France" title="France">France</a>, après avoir été délaissé en tant qu'outil de travail, le cheval est de nouveau employé dans de nombreuses tâches dans le cadre d'une société qui se veut davantage sensible à l'<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89cologie" title="Écologie">écologie</a>. Le cheval passe à des endroits difficilement accessibles au tracteur et n'endommage pas le sol. Le <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9bardage" title="Débardage">débardage</a> est en développement grâce à un bon rapport rendement/coût dans certaines configurations de terrain. Exemple de lieux de débardage en <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/France" title="France">France</a> : <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Bois_de_Vincennes" title="Bois de Vincennes">bois de Vincennes</a> (<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Paris" title="Paris">Paris</a>), <a class="mw-redirect" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Parc_de_La_Courneuve" title="Parc de La Courneuve">parc de La Courneuve</a> (<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/La_Courneuve" title="La Courneuve">La Courneuve</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Seine-Saint-Denis" title="Seine-Saint-Denis">Seine-Saint-Denis</a>), <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Parc_de_Saint-Cloud" title="Parc de Saint-Cloud">parc de Saint-Cloud</a> (<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Saint-Cloud" title="Saint-Cloud">Saint-Cloud</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Hauts-de-Seine" title="Hauts-de-Seine">Hauts-de-Seine</a>), etc. Longtemps associé à une image de sous-développement, le <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Labour" title="Labour">labour</a> du sol par traction équine reprend de l'ampleur en particulier en <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Viticulture" title="Viticulture">viticulture</a>. Cette pratique est tout particulièrement respectueuse des terroirs en limitant les tassements de sol dus au poids des engins agricoles motorisés, elle s'inscrit donc idéalement dans une démarche de <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9veloppement_durable" title="Développement durable">développement durable</a><sup class="reference" id="cite_ref-comparaison_.C3.A9nerg.C3.A9tique_111-0"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cheval#cite_note-comparaison_.C3.A9nerg.C3.A9tique-111"><span class="cite_crochet">[</span>108<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>.</div><div closure_uid_r23e9n="275">Le cheval est utilisé par des <a class="mw-redirect" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Recherche_et_sauvetage_mont%C3%A9e" title="Recherche et sauvetage montée">unités de recherche et de sauvetage</a> aux victimes au Canada. Le ramassage des ordures avec un cheval de trait est une utilisation anecdotique, mais réelle comme à <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Trouville" title="Trouville">Trouville</a> (<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Calvados_(d%C3%A9partement)" title="Calvados (département)">Calvados</a>, France).</div><div closure_uid_r23e9n="275"><br />
</div><div closure_uid_r23e9n="275"><br />
</div><div closure_uid_r23e9n="275"><br />
</div><div class="thumb tright" closure_uid_9ugxl8="128" closure_uid_goeme7="281" closure_uid_r23e9n="282"><div class="thumbinner" style="width: 222px;"><a class="image" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Mounted.police.buckingham.palace.arp.jpg"><img alt="" class="thumbimage" height="172px" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/64/Mounted.police.buckingham.palace.arp.jpg/220px-Mounted.police.buckingham.palace.arp.jpg" width="220px" /></a> <br />
<div class="thumbcaption"><div class="magnify"><a class="internal" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Mounted.police.buckingham.palace.arp.jpg" title="Agrandir"><img alt="" height="11px" src="http://bits.wikimedia.org/skins-1.17/common/images/magnify-clip.png" width="15px" /></a></div>Police montée anglaise</div></div></div><div class="thumb tright" closure_uid_9ugxl8="128" closure_uid_goeme7="281" closure_uid_r23e9n="282"> </div><div class="thumb tright" closure_uid_9ugxl8="128" closure_uid_goeme7="281" closure_uid_r23e9n="282"> </div><div class="thumb tright" closure_uid_9ugxl8="128" closure_uid_r23e9n="282"></div><div class="thumb tright" closure_uid_9ugxl8="128" closure_uid_r23e9n="282"></div><div class="thumb tright" closure_uid_r23e9n="282"></div><div class="detail"><div closure_uid_9ugxl8="129">Article détaillé : <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%B4le_du_cheval_dans_la_guerre" title="Rôle du cheval dans la guerre">Rôle du cheval dans la guerre</a>.</div><div closure_uid_9ugxl8="129"><br />
</div></div><div class="detail plainlinks section navigation-only noprint" sizcache="11" sizset="2" style="overflow: hidden;">Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. <a class="external text" href="http://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Cheval&action=edit" rel="nofollow">Votre aide</a> est la bienvenue !</div>Outre la traditionnelle <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Garde_r%C3%A9publicaine_(France)" title="Garde républicaine (France)">Garde républicaine</a> qui, outre ses missions de représentation, assure des patrouilles montées dans des massifs forestiers ou jardins, il existe un renouveau des <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Police_mont%C3%A9e" title="Police montée">unités montées de police</a> ou de gardien d'espaces verts. Un agent à cheval a une capacité de déplacement accrue, bénéficie d'une vision haute et dégagée, inspire le respect et rentre plus facilement en contact avec la population par l'intermédiaire de sa monture. Exemples de police montée : <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Gendarmerie_royale_du_Canada" title="Gendarmerie royale du Canada">Gendarmerie royale du Canada</a> (GRDC ou GRC), police montée à <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/La_Courneuve" title="La Courneuve">La Courneuve</a> (<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Seine-Saint-Denis" title="Seine-Saint-Denis">Seine-Saint-Denis</a>, France), à <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Orl%C3%A9ans" title="Orléans">Orléans</a> (<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Loiret_(d%C3%A9partement)" title="Loiret (département)">Loiret</a>, France), etc.</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-23709081447955120542011-08-01T23:32:00.000-07:002011-08-05T07:38:03.512-07:00RECUPERATION ET VALORISATION DE L'EAU DE PLUIE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div closure_uid_gnl8qb="137"><span style="font-size: large;"><strong><u>LIRE LES ARTICLES DU SITE </u></strong></span><a closure_uid_gnl8qb="145" href="http://www.eautarcie.com/"><span style="font-size: large;"><strong>www.eautarcie.com</strong></span></a></div><br />
<blockquote>A) <a href="http://eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm">Construire la citerne</a><br />
B) <a href="http://eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/B.Qualite_eau_pluie.htm">La qualité de l’eau de pluie</a><br />
C) <a href="http://eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/C.L%27eau_bio-compatible.htm">L’eau bio-compatible</a><br />
D) <a href="http://eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/D.Le_chlore_et_l%27eau.htm">Le chlore et l’eau</a> <a href="about:blank" name="_Hlt58580054"></a><br />
E)<a href="http://eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/E.Filtration_de_l%27eau_de_pluie.htm"> La filtration de l’eau de pluie</a> <a href="about:blank" name="_Hlt58580057"></a><br />
F)<a href="http://eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/F.Rendre_potable_l%27eau_de_pluie.htm"> Rendre potable l’eaude pluie</a> <a href="about:blank" name="_Hlt58580060"></a><br />
G) <a href="http://eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/G.Impacts_env._PLUVALOR.htm">Les impacts environnementaux du système pluvalor</a> <a href="about:blank" name="_Hlt58580067"></a><br />
H) <a href="http://eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/H.PLUVALOR_en_ville.htm">PLUVALOR en ville</a><a href="about:blank" name="_Hlt58580158"></a><br />
I) <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/Pluie_en_Belgique.htm">La valorisation de l'eau de pluie en Belgiqu</a><a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/Pluie_en_Belgique.htm">e</a> </blockquote><br />
<br />
<br />
<div closure_uid_gnl8qb="115"><span style="font-size: large;"><strong><u>SYNTHESE FAITE PAR LE SITE <a href="http://fr.ekopedia.org/Accueil">fr.ekopedia.org/Accueil</a></u></strong></span></div><br />
<div closure_uid_kixwi8="106"> <a class="UIShareStage_InlineEdit inline_edit" closure_uid_kixwi8="115" href="about:blank">eco-SAPIENS - Récupérer l'eau de pluie</a></div><br />
<br />
<div class="MsoNormal" closure_uid_gnl8qb="105" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span closure_uid_gnl8qb="108" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 9.5pt; line-height: 115%;">Objectif <br />
Mettre en place des systèmes permettant de récupérer et de stocker l'eau de pluie pour alimenter les WC, les machines à laver, les systèmes d'arrosage, etc. <br />
<br />
Enjeux globaux <br />
Remplacer l'eau potable par de l'eau de pluie pour certains usages réduit <br />
<br />
le pompage des eaux précieuses présentes dans les nappes phréatiques <br />
et implicitement, les traitements pour la rendre potable qui sont de plus en plus polluants, coûteux et consommateurs d'énergie. <br />
De plus, l'eau ainsi récupérée diminue d'autant le ruissellement qui augmente régulièrement avec la multiplication des surfaces imperméables (bétonnées), aggravant ainsi les inondations. <br />
<br />
Chiffres <br />
Par jour et par habitant, la consommation en France est de 120 litres d'eau en moyenne répartie de manière suivante : <br />
<br />
Répartition de la consommation d'eau par jour et par habitant Alimentation 6 litres <br />
Hygiène 48 litres <br />
Lessive 24 litres <br />
Nettoyage 12 litres <br />
Toilettes 30 litres <br />
<br />
Moins de la moitié de la quantité de l'eau que nous utilisons nécessite une eau potable! <br />
Avantages <br />
La récupération des eaux de pluie fournit une eau remarquablement douce et d'une qualité supérieure. <br />
Douce et non calcaire, cette eau réduit de 40 à 60 % le recours aux savons, adoucissants et autres anti-calcaires. <br />
Elle évite l'entartrage des équipements sanitaires et des canalisations et prolonge donc leur durée de vie. <br />
Elle est rentable économiquement. <br />
Dans le cas où elle est utilisée pour l'hygiène, cette eau est aussi plus agréable pour se laver car moins irritante. <br />
Avertissement <br />
L'eau de pluie devrait être réservée aux usages les plus nobles (boisson, cuisine, hygiène personnelle) car c'est une eau de qualité supérieure. Cependant, les filtres qui sont nécessaires pour la rendre potable sans risque sont compliqués à mettre en place et c'est pourquoi l'on se contente souvent d'utiliser cette eau pour alimenter les W-C (si l'on n'a pas opté pour des toilettes sèches) et pour arroser le jardin et laver son linge. C'est cette option qui sera traitée dans cette fiche. Pour ceux qui souhaiteraient utiliser l'eau de pluie pour la boisson, voir les références en fin de dossier. </span></div><span closure_uid_gnl8qb="108" style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 9.5pt; line-height: 115%;"></span><span style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 9.5pt; line-height: 115%;"><img src="http://www.eco-sapiens.com/images/_dossiers/eau+de+pluie1.jpg" /></span> <br />
<div></div><br />
<div class="MsoNormal" closure_uid_gnl8qb="105" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"></div><div class="MsoNormal" closure_uid_gnl8qb="105" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">Fonctionnement </div><div class="MsoNormal" closure_uid_gnl8qb="105" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"></div><div class="MsoNormal" closure_uid_gnl8qb="105" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"></div><div class="MsoNormal" closure_uid_gnl8qb="105" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 9.5pt; line-height: 115%;"><img src="http://www.eco-sapiens.com/images/_dossiers/eau+de+pluie2.jpg" /></span></div><span style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 9.5pt; line-height: 115%;"><span style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 9.5pt; line-height: 115%;"><br />
L'eau de pluie est drainée par la couverture du toit vers les gouttières, <br />
elle descend à travers les gouttières, où elle est filtrée, <br />
elle atterrit dans une cuve, <br />
elle y est pompée et passe alors à travers un filtre, <br />
elle circule vers ses lieux d'utilisation (arrosage, lave linge, toilettes, etc) voire douche et robinets si les filtres sont très performants. <br />
L'installer chez soi : étapes <br />
Connaître sa consommation d'eau <br />
Connaître ses besoins en eau : indispensable pour bien dimensionner la cuve. Consultez les relevés de consommations sur votre facture ou votre compteur. <br />
<br />
Pré requis <br />
Economiser l'eau est la première étape pour préserver les ressources en eau douce : <br />
<br />
éviter le gaspillage, <br />
réduire les fuites d'eau, <br />
mettre en place des systèmes simples et peu coûteux pour limiter les consommations journalières. <br />
Dimensionnement <br />
La cuve de récupération est une sorte de citerne mise à l'abri de la chaleur, du gel et de la lumière (pour éviter le développement d'algues). Elle peut être à l'air libre, enterrée ou semi-enterrée. Attention : le niveau de la nappe phréatique ne doit pas être trop haut si vous l'enterrez. <br />
<br />
La citerne peut être dimensionnée selon la «demande» : <br />
de manière à fournir 80% de l'eau d'alimentation des WC (c'est le compromis taille/investissement/rentabilité le plus intéressant) pendant 1 ou 2 mois (période de saison sèche). <br />
en ajoutant les besoins en arrosage et/ou des machines à laver pendant 2 mois. <br />
En moyenne, pour les besoins en WC et lave-linge, on compte 30 l/ pers/ jour, soit 1.200 l/ pers pour 1 mois (vérifiez avec vos relevés de consommations et vos compteurs). Pour une famille de quatre personnes, n'incluant pas l'eau potable (ni le lave-vaisselle), tablez sur une citerne de 5m3(ceci sans compter l'arrosage du jardin qui dépend évidemment de la taille de celui-ci et de la soif des plantes). <br />
Pour un usage complet, une famille économe de cinq personnes s'en tirera avec une citerne de 10m3. <br />
<br />
Si vous optez uniquement pour un usage "de jardin", vous pouvez vous contenter d'une cuve de 200 à 500 litres placée en extérieur, ce qui correspond à une quantité équivalente à l'arrosage d'un jardin de 50 m2. Equipée d'un filtre pour débarrasser l'eau des insectes et des feuilles mortes, elle est directement reliée à la gouttière. <br />
<br />
Ou bien, la citerne sera dimensionnée selon «l'offre» <br />
selon la quantité d'eau pouvant être récoltée sur la toiture <br />
selon la surface disponible pour la cuve (espace extérieur, cave, grenier, balcon, etc) <br />
La quantité Q d'eau pouvant être récoltée sur la toiture Q = T x S x P <br />
T, le taux de récupération dépend principalement du type de toiture. <br />
Les matériaux les plus adaptés sont les tuiles, les ardoises, le zinc et le verre, la tôle ondulée en fer galvanisé ou en plastique. <br />
Dans le cas des toits en cuivre, en aluminium, en matériaux synthétiques, en goudron, en végétal, en bardeaux de bois, le taux de récupération des eaux de pluie est diminué de 5% à 90%! <br />
S, La surface de toiture se calcule aisément. <br />
P, La pluviosité est en moyenne de 900ml/m2/an en France. En zone de montagne et dans le Finistère, elle atteint 2m3/m2, dans le sud de la France, elle n'est que de 0,6 m3/m2 <br />
<br />
Ainsi, une maison de 80 m2 couverte d'ardoises, en région Touraine, dont la pluviosité est de 0,7 m3 par an, peut récolter 1x 80 x 0,7 = 56 m3 d'eau soit 56.000 L sur un an. Ce qui fait une moyenne de 5m3 par mois (sauf période de sécheresse). <br />
<br />
La taille de la citerne dépend de la taille de la toiture : on compte à peu près 5 à 7 m3 pour un toit de 100 m2. Sinon, la règle de base est de prévoir une citerne plutôt trop grande que trop petite...! <br />
<br />
On peut aussi parler en fonction de la surface au sol de l'habitation (et non de la surface des toitures). Dans ce cas, on prévoit pour chaque tranche de 100 m2 au sol (donc 10x10m) une capacité d'au moins 14 m3 pour la citerne. Une habitation de 5x10m pourra donc accueillir une citerne d'environ 7 m3, une de 10x20m une citerne de 28 m3. <br />
<br />
Pour effectuer le calcul de capacité maximale de récupération d'eau de pluie de votre toit, vous pouvez commencer par récupérer les chiffres de météo France accessibles gratuitement sur internet. Pour avoir des chiffres plus réalistes, il vous reste à appliquer des coefficients sur le résultat obtenu. <br />
<br />
La citerne devra être munie d'une ouverture suffisamment grande pour permettre d'y pénétrer (trou d'homme/chambre de visite). <br />
<br />
Placer de préférence la citerne à côté de la maison, à 3 mètres des fondations ou dans une cave en veillant à la stabilité de l'édifice. <br />
<br />
L'eau de pluie est une eau douce mais à pH acide. Le ciment et le béton, la chaux et le calcaire ont la particularité de neutraliser l'acidité de l'eau de pluie. <br />
On conseille donc les cuves en béton, de préférence coulées d'une seule pièce. On peut aussi opter pour une cuve montée en pierres et enduite de béton à l'intérieur. <br />
Elle pourra aussi être en plastique (plus léger). On pourra alors y adjoindre des parpaing ou des pierres calcaires. Une cuve plastique doit cependant être vidée en hiver, et elle ne peut pas être enterrée directement dans le sol. Il faut qu'elle soit protégée par un voile d'enceinte, résistant à la poussée du sol. <br />
<br />
Les gouttières et conduites métalliques sont à éviter à cause des risques de corrosion. <br />
<br />
Au cas où des infiltrations sont à craindre dans la citerne à partir des eaux souterraines, on placera un enduit en goudron ou autre matériau étanche sur les parois extérieures de la citerne. Les parois intérieures seront revêtues d'une couche d'enduit en mortier ciment ou chaux. Eviter les enduits synthétiques étanches qui ne peuvent pas neutraliser l'acidité de l'eau. <br />
<br />
La pompe ou groupe hydrophore puisera l'eau dans le fond du grand compartiment et distribue l'eau récoltée. <br />
<br />
Le trop plein évacue, en cas de forte pluie, l'eau excédentaire de la citerne soit vers le réseau collectif, soit dans le sol. <br />
<br />
Le décanteur <br />
La citerne sera de préférence précédée ou adjuvée d'un compartiment servant de bassin de décantation, d'une capacité de 10 à 20% de la capacité du second compartiment. Il permet un premier «filtrage» de l'eau de pluie grâce à la sédimentation des poussières. L'eau de pluie du second bassin étant moins chargée de poussières, le filtre en aval nécessitera alors un nettoyage moins fréquent. Certaines cuves sont divisées et conçues comme cela à la fabrication. <br />
<br />
On pourra idéalement trouver un système afin de ne pas récupérer les premières eaux (quelques litres souvent plus sales). <br />
<br />
Une aération de l'eau, à l'aide d'un compresseur d'air pour étang, évite les éventuels problèmes d'odeurs de la citerne! L'aération empêche la dégradation anaérobie de la matière organique. <br />
<br />
Les filtres <br />
Lorsqu'on peut craindre la chute des feuilles sur le toit, placer une grille escamotable de protection sur les gouttières. Afin d'empêcher l'entraînement d'oiseaux morts dans la citerne, placer une grille dans la gouttière au-dessus de chaque descente. Attention, ces grilles demandent une vérification fréquente : tous les deux mois, et plus souvent même en automne. Elles peuvent facilement se colmater et provoquer le débordement des gouttières. Le placement d'un filtre à feuilles est également utile. <br />
<br />
On peut également trouver des filtres de sédiment d'une porosité de 100 microns à placer sous chaque descente de gouttière. Ces filtres doivent régulièrement être nettoyés. <br />
<br />
Dans la mesure où votre eau de récupération ne sert pas à des fins de consommations directe (cuisine, douche, lavabos), l'eau doit être propre mais pas obligatoirement potable. Un simple système de filtres en amont de la cuve de stockage suffit. Notons que les meilleurs sont les filtres à sable, mais nécessitent plus d'entretien. 10 microns suffisent. Ces filtres préfabriqués en béton sont vendus dans le commerce. <br />
<br />
Les tuyauteries <br />
Comme il faut aussi que le lave-linge et le WC fonctionnent par le réseau d'eau potable (au cas où</span><span style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 9.5pt; line-height: 115%; mso-fareast-language: FR; mso-no-proof: yes;"><img alt="http://www.emoticone-smiley.fr/smileys/Clins%20doeil/wink-176.gif" height="20px" src="file:///C:/Users/AL/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image003.gif" v:shapes="Image_x0020_33" width="20px" /></span><span style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 9.5pt; line-height: 115%;">, deux solutions s'offrent à vous : <br />
<br />
détourner l'eau potable vers la cuve avec un système de vanne automatique qui déclenche l'alimentation en eau potable si la cuve a un niveau trop bas. Pour que cela ne coûte pas trop cher, il faut faire une dérivation après le compteur d'eau mais avant la zone d'alimentation de la cuisine, salle de bains, lave-vaisselle. Le lave-linge ne doit donc pas être installé dans ces pièces-là. <br />
Sinon, on raccorde la deuxième arrivée d'eau des WC au réseau d'eau. Plus difficile pour les lave-linge, qui ne présentent qu'une arrivée d'eau… <br />
IMPORTANT! Dans tous les cas, il faut faire en sorte que l'eau de la citerne ne puisse jamais arriver dans le réseau de distribution d'eau de ville. La loi impose que les tuyauteries d'eau de pluie et d'eau de distribution soient distinctes et désignées. <br />
<br />
Entretien <br />
Les citernes extérieures doivent être vidées en hiver en raison du gel, mais les citernes d'intérieur ou enterrées peuvent être utilisées toute l'année. <br />
<br />
Le revêtement en ciment a une durée de vie de plusieurs dizaines d'années. <br />
<br />
La citerne sera vidangée et nettoyée chaque année ou au moins tous les 3 ou 4 ans. <br />
<br />
Profitez des moments où votre cuve sera presque vide. Surtout, ne pas désinfecter, c'est inutile et dangereux pour la qualité de l'eau. Les gouttières seront nettoyées régulièrement afin de parer à l'accumulation de feuilles ou de boue. Les filtres devront être lavés très régulièrement. <br />
<br />
Pour faciliter l'entretien, le fond de la citerne sera en pente légère vers un point bas où il est hautement souhaitable d'installer un puisard pouvant contenir une pompe vide-cave. Cette précaution allège considérablement le travail de nettoyage de la citerne. <br />
<br />
Coût et amortissement <br />
Le placement d'une citerne d'eau de pluie peut coûter de 250 à 1250 €. Le groupe hydrophore coûte de 100 à 600 € selon sa puissance et sa qualité. Le filtre de 20 micromètres revient à 750 €. <br />
<br />
Pour une installation simple (usage des eaux de pluie pour WC, machine à laver, eau de jardin) et une cuve de 5.000 L, comptez 2.000 euros. <br />
<br />
Consommation moyenne en eau de distribution : 120l/jour/hab soit 44 m3/an/hab coût 91€/an/hab. <br />
<br />
Avec une consommation en eau de pluie (55%) 66l/jour/hab 24 m3/an/hab -50€/an/hab. <br />
<br />
Soit pour une famille de 5 personnes, une économie réalisée de 250 €/an, ce qui correspond à un retour sur investissement de 8 ans. <br />
<br />
S'ajoutent les économies réalisées sur les produits d'entretien (assouplissants, anti-calcaire) et les frais de détartrage et de plomberie qui ne seront plus nécessaires, l'augmentation de la durée de vie des appareils, ainsi que la plus-value que cette installation apportera à l'habitation. <br />
<br />
Une cuve hors-sol d'une contenance de 200 à 500 L coûte aux environs de 40 euros. <br />
<br />
Potabiliser l'eau de pluie ? <br />
L'eau de pluie, faiblement minéralisée, se prête à la potabilisation. Pour y arriver, il faut utiliser un filtre soit à osmose inverse soit en céramique. L'eau ainsi obtenue sera potable mais pas au sens de la législation. Si vous décidez d'acquérir un système de potabilisation, renseignez-vous de façon approfondie sur les produits commercialisés et leurs conditions d'utilisation, la qualité peut varier. <br />
<br />
Il faut plus de 60 m2 de surface de toit par personne pour pouvoir prétendre se passer totalement de l'eau de distribution. <br />
<br />
L'installation avec autonomie complète (utilisation de l'eau pour tous les usages y compris la boisson) coûte aux alentours de 8.000 euros. <br />
<br />
Aides financières <br />
Certaines communes octroient des primes pour encourager l'installation de citernes d'eau de pluie, dont le montant dépend de la contenance des cuves et du lieu d'habitation. Renseignez-vous auprès de votre mairie. <br />
<br />
Un crédit d'impôt est disponible pour les installations de récupération d'eau de pluie installées entre début 2007 et fin 2011. Voir l'amendement 596 au projet de loi sur l'eau. <br />
<br />
Le crédit d'impôt représentera 40% du montant des équipements et des travaux réalisés, dans la limite de 5.000 euros maximum. <br />
<br />
Du côté de la loi <br />
La récupération de l'eau de pluie est un acte tout à fait légal. Néanmoins, son utilisation est réglementée. Consultez notamment l'arrêté du 21 août 2008 relatif à la récupération des eaux de pluie et à leur usage à l'intérieur et à l'extérieur des bâtiments sur l'eau et les milieux aquatiques. <br />
<br />
Article 16.3 du Règlement sanitaire départemental concernant les réservoirs de coupure et appareils de disconnexion : «Lorsqu'il est envisagé d'utiliser l'eau potable pour alimenter un circuit fermé pouvant présenter des risques particuliers pour la distribution située en amont, il est utilisé un réservoir de coupure ou un bac de disconnexion isolant totalement les deux réseaux. L'alimentation en eau potable de cette réserve se fait soit par surverse totale, soit au-dessus d'une canalisation de trop-plein (5 cm au moins) installée de telle sorte qu'il y ait rupture de charge, avant déversement, par mise à l'air libre». <br />
<br />
Tous ces textes sont consultables sur : le site aida.ineris.fr ; www.sante.gouv.fr (rubrique documentation) ; www.senat.fr (rubrique travaux parlementaires). <br />
<br />
Une déclaration en mairie doit être faite pour information à la société qui traite les eaux usées. <br />
<br />
POSITION SANITAIRE RELATIVE A L'UTILISATION DES EAUX DE PLUIE POUR DES USAGES DOMESTIQUES (extrait de la note du 2/3/6 du ministere de la santé</span><span style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 9.5pt; line-height: 115%; mso-fareast-language: FR; mso-no-proof: yes;"><img alt="http://www.emoticone-smiley.fr/smileys/Clins%20doeil/wink-176.gif" height="20px" src="file:///C:/Users/AL/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image003.gif" v:shapes="Image_x0020_34" width="20px" /></span><span style="font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 9.5pt; line-height: 115%;"> : <br />
<br />
l'utilisation d'eau de qualité dite «potable» doit être impérative pour les usages domestiques alimentaires (boisson, préparation des aliments et lavage de la vaisselle) et ceux concernant l'hygiène corporelle (lavabo, douche, bain et lavage du linge) <br />
s'agissant de l'utilisation d'eau de pluie (non potable) pour d'autres usages (évacuation des excréta, lavage des sols et des véhicules, arrosage des espaces verts), impliquant la présence d'un double réseau à l'intérieur des bâtiments, considérant: <br />
les risques de piquage sur les réseaux d'eau non potable et d'interconnexion avec les réseaux d'eau potable, compte tenu de ces éléments et dans l'attente des conclusions du CSHPF, l'utilisation d'eau de qualité dite «potable» doit être impérative pour ces usages domestiques dans des bâtiments d'habitation collectifs ou individuels. Dans le cas où l'intérêt d'un ou plusieurs projets serait démontré, l'eau de pluie collectée en aval de toiture ne pourra être utilisée que sous réserve de la mise en œuvre des dispositions minimales suivantes <br />
<br />
Séparation et distinction des différents réseaux. <br />
Inviolabilité des installations d'eau non potable. <br />
Disconnexion totale entre l'installation eau pluviale et le réseau eau potable si l'alimentation d'appoint est assurée par le réseau d'eau potable. è La Norme EN 1717 recommande, dans le cas d'un fluide présentant un risque biologique, une protection du réseau d'eau potable de type AA (surverse totale - cf. norme NF P43-020) ou AB (surverse avec trop plein - cf. norme NF P 43-021) . <br />
A l'intérieur des bâtiments, les points d'usage d'eau pluviale autres que l'alimentation des WC devront être placés dans des locaux techniques. Ils seront strictement différenciés et non utilisables par une personne non habilitée. (pictogramme, clef de commande spécifique). <br />
<br />
<br />
Contacts et références <br />
Citernes enterrees de 3000 a 20000 litres : www.coachinghabitat.fr <br />
Cuves plastique de 3000 et 5000 litres : eauleo <br />
Conseils techniques pour la mise en place d'un système de récupération et de valorisation de l'eau de pluie : eautarcie <br />
Réservoirs souples pour le stockage des liquides : reservoirs06 <br />
Matériels, subventions, informations techniques : aquavalor <br />
Rapport sur la qualité de l'eau de pluie : le site du Sénat <br />
Sabine Rabourdin / eco-sapiens 29/12/06 <br />
Photo: Midnight Rain (FlickR/elvis_payne)</span></span></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-5888549851856215042011-08-01T23:07:00.000-07:002011-08-05T07:36:31.450-07:00TEMOIGNAGE D'UNE FAMILLE QUI VIT EN (E)AUTARCIE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div closure_uid_j6tvok="178"><a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/Temoignage_Veronique.htm">Source - eautarcie.com</a></div><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">Par Véronique</div><h2><b>Introduction</b></h2><div style="margin-bottom: 0cm;">Nous sommes installés en Andalousie dans le petit village de <span style="font-style: italic;">Villanueva de Tapia, </span>à moins d'une heure de l'aéroport de Malage et de Grenade. C'est un site complètement isolé, sans eau de distribution, ni électricité, égouts ou téléphone. Il a donc fallu relever le défi pour y vivre de façon autonome, mais aussi pour pouvoir ouvrir nos portes au public. </div><div style="margin-bottom: 0cm;">Pour nous rejoindre, contacter : <a href="http://www.ecocampementnomade.page.tl/Home.htm" target="_blank">http://www.ecocampementnomade.page.tl/Home.htm</a> </div><div style="margin-bottom: 0cm;">Nous offrons actuellement la possibilité de planter une tente, loger dans une yourte, dans une chambre d'hôte ou dans un studio.</div><div style="margin-bottom: 0cm;">La nappe phréatique étant située à plus de 150 m de profondeur, contenant une eau calcaire et saumâtre, nous avons renoncé à forer un puits.</div><div style="margin-bottom: 0cm;">En Andalousie, les habitants ont tendance à dire qu'il ne pleut jamais et de toute façon, pas assez. Tel n'était pas notre constat. Même en venant d'Europe du Nord, force est de constater qu'ici, la pluviosité est loin d'être négligeable, bien que les pluies soient réparties sur l'année d'une manière plus irrégulière.</div><div style="margin-bottom: 0cm;">A la première année, nous avons eu des averses de 15 à 35 litres au m². Afin de capter les précipitations, nous avons équipé de gouttières tous les toits disponibles. Faute de trouver des citernes en béton, nous en avons construite une. Elle est maçonnée et rendue étanche par un mortier ciment/chaux.</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Au premier hiver, notre citerne de 11 m³ a débordé. Elle était, de toute évidence, sous-dimensionnée. Cela nous a montré que pour nous, la seule solution réaliste est la récupération de l'eau de pluie. Nous étions donc heureux d'abandonner la corvée de chercher de l'eau au village voisin pour couvrir nos besoins domestiques.</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Grâce à la découverte du site EAUTARCIE du Professeur Országh, nous avons réalisé que l'autonomie d'eau était à notre portée. <span style="font-style: italic;">C'est ce qui est devenu notre objectif. </span>En dépit des recommandations du site EAUTARCIE, au départ, nous n'avons pas fait confiance à la qualité potable de notre eau filtrée. Faute de trouver un laboratoire pour analyser cette eau, nous avons continué à remplir nos bouteilles aux sources du village pendant un an.</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Ce n'est que fin novembre 2008 que nous avons pu trouver une pharmacie pour analyser l'eau. A notre grand soulagement, l'analyse de notre eau de pluie filtrée était positive: elle répondait aux normes espagnoles pour l'eau potable. </div><div style="margin-bottom: 0cm;">En faisant confiance, dès le départ, au système EAUTARCIE, nous aurions pu épargner au moins une année de corvée d'eau potable. Nous sommes à présent pleinement d'accord avec Monsieur Országh quand il affirme que <span style="font-style: italic;">"dans un avenir proche, la seule source d'eau potable de qualité disponible à tous, sera la pluie". </span>C'est déjà vrai en Andalousie.</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Pour notre autonomie (famille + visiteurs), nous avons déjà installé une capacité de stockage de près de 40 m³ qui semble être encore trop petit pour stocker la totalité de l'eau qui tombe sur le toit. Probablement à cause de l'irrégularité des précipitations.</div><h2>Caractéristiques techniques de notre installation</h2><h4>Surface de toiture</h4>Maison: 75 m², panneaux solaires: 7,2 m², petits toits divers: 6 m², grand chalet: 25,38 m². Soit un total de 114 m². <br />
<span style="font-family: Vemana2000;"></span><br />
<div style="margin-bottom: 0cm;"></div><h4>Stockage de l'eau</h4>Il se fait dans plusieurs citernes:<br />
<ul><li>Une citerne maçonné de 11 m³, mentionnée plus haut, avec carrelage au fond. En amont de cette citerne, il y a un bac de décantion qui reçoit les eaux du toit. </li>
<li>Une citerne de 8 m³ en polyester de qualité alimentaire. Elle sert de "château d'eau", puisqu'elle est enterrée dans la partie haute de notre terrain. L'eau y est pompée au départ de la citerne de 11 m³. L'eau est donc distribuée dans la maison par gravité. </li>
<li>Une citerne de réserve de 12 m³ en polyester posée à même le sol. Elle sera prochainement aussi enterrée en haut du terrain. </li>
<li>Six cubes de 1 m³ en polyéthylène alimentaire. </li>
<li>Une citerne de 2 m³ en polyester pour récupérer l'eau du grand chalet.</li>
</ul><span style="font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif;"></span>Soit un total de capacité de stockage de 39 m³, dont 31 m³ est relié directement aux toits.<br />
<h4>Equipement</h4><ul><li>Une pompe hydrophore, alimentée 100% par l'énergie solaire et éolienne. </li>
<li>Un filtre de marque Cintropur de 25 microns, placé en aval de la pompe. </li>
<li>Un système de micro-filtration (préfiltre + céramique + charbon actif) pour la production d'eau potable à la cuisine et au studio. </li>
<li>Un compteur d'eau général pour mesurer la consommation totale. </li>
<li>Un compteur pour la cuisine extérieure de nos hôtes. </li>
<li>Un compteur pour le chalet et les yourtes.</li>
</ul><h2>Epuration des eaux grises</h2><h4>Venant du studio</h4>Les eaux grises produites au studio passent dans un bac dégraisseur garni de pailles, puis dans une cuve formée d'un cylindre en béton de 1 m de profondeur et de 80 cm de diamètre. Les matières s'y déposent dans le fond. Le trop-pleint s'écoule dans une deuxième cuve d'où l'eau est pompée pour être stockée dans une citerne qui servira à humidifier le compost et à irriguer le potager et les oliviers.<br />
<h4>Les eaux du chalet</h4>Les eaux grises du chalet passent à travers trois bassins filtrants plantés (plantes aquatiques) ayant un dénivelé de 40 cm de bassin en bassin. Dans chaque bassin, l'eau à épurer monte du bas vers le haut pour traverser 4 couches de minéraux. Chaque bassin contient un couche de gros cailloux, couverte d'une couche de roche volcanique, puis de petits graviers et finalement, un couche de sable. Les plantes du garnissage ont été prises au bord du ruisseau en bas de notre terrain.<br />
L'eau du quatrième bassin sert pour l'irrigation. <br />
<h3>Analyse de notre eau de pluie filtrée</h3><div align="center" style="margin-bottom: 0cm;"></div><table border="1" bordercolor="#800000" cellpadding="0" cellspacing="0" style="left: 5px; width: 804px;"><colgroup><col width="152"><col width="151"><col width="151"><col width="156"></colgroup><tbody>
<tr valign="top"><td bgcolor="#663300" style="font-weight: bold;" width="152"><big></big><br />
<div align="center"><big><big><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;"><big><big>Paramètres</big></big></span></span></span></em></big></big></div><big></big></td><td bgcolor="#663300" style="font-weight: bold;" width="151"><big></big><br />
<div align="center"><big><big><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;"><big><big>Valeurs</big></big></span></span></span></em></big></big></div><big></big></td><td bgcolor="#663300" style="font-weight: bold;" width="151"><big></big><br />
<div align="center"><big><big><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;"><big><big>Unités</big></big></span></span></span></em></big></big></div><big></big></td><td bgcolor="#663300" style="font-weight: bold;" width="156"><big></big><br />
<div align="center"><big><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;"><big>Normes pour l'eau potable</big></span></span></span></em></big></div><big></big></td></tr>
<tr valign="top"><td bgcolor="#996633" style="font-weight: bold; text-align: left;" width="152"><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">Couleur</span></span></span></em></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">0,2</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="color: black;"><span style="font-size: xx-small;"></span></span><span style="color: black;"><sup><span style="font-size: xx-small;"><br />
</span></sup></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="156"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">pas de norme</span></span></span></div></td></tr>
<tr valign="top"><td bgcolor="#996633" style="font-weight: bold; text-align: left;" width="152"><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">Odeur</span></span></span></em></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">normal de 3 à 25°C</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><br />
</div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="156"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">pas de norme</span></span></span></div></td></tr>
<tr valign="top"><td bgcolor="#996633" style="font-weight: bold; text-align: left;" width="152"><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">Turbidité</span></span></span></em></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">2</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">FNU</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="156"><div align="center"><span style="color: black;"> <span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">< 1</span></span></span></div></td></tr>
<tr valign="top"><td bgcolor="#996633" style="font-weight: bold; text-align: left;" width="152"><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">Conductivité</span></span></span></em></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">163,6</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">µS/cm</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="156"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">< 400</span></span></span></div></td></tr>
<tr valign="top"><td bgcolor="#996633" style="font-weight: bold; text-align: left;" width="152"><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">pH</span></span></span></em></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">7,53</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">-</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="156"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">6,5 à 9,5</span></span></span></div></td></tr>
<tr valign="top"><td bgcolor="#996633" style="font-weight: bold; text-align: left;" width="152"><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">Ammonium</span></span></span></em></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">0,017</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="color: black;"><span style="font-size: xx-small;">mg/l de NH</span></span><span style="color: black;"><sub><span style="font-size: xx-small;">4</span></sub></span><span style="color: black;"><sup><span style="font-size: xx-small;">+</span></sup></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="156"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">< 0,5</span></span></span></div></td></tr>
<tr valign="top"><td bgcolor="#996633" style="font-weight: bold; text-align: left;" width="152"><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">Ions nitrites </span></span></span></em></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">0,020</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="color: black;"><span style="font-size: xx-small;">mg/l de NO</span></span><span style="color: black;"><sub><span style="font-size: xx-small;">2</span></sub></span><span style="color: black;"><sup><span style="font-size: xx-small;">-</span></sup></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="156"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">< 0,5</span></span></span></div></td></tr>
<tr valign="top"><td bgcolor="#996633" style="font-weight: bold; text-align: left;" width="152"><div style="margin-bottom: 0.49cm;"><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">Germes totaux:</span></span></span></em></div><div style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;"><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">à 22°C</span></span></span></em></div><div style="margin-top: 0.49cm;"><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">à 37°C</span></span></span></em></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center" style="margin-bottom: 0.49cm;"><br />
</div><div align="center" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">40</span></span></span></div><div align="center" style="margin-top: 0.49cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">38</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center" style="margin-bottom: 0.49cm;"><br />
</div><div align="center" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">ufc/ml</span></span></span></div><div align="center" style="margin-top: 0.49cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">ufc/ml</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="156"><div align="center" style="margin-bottom: 0.49cm;"><br />
</div><div align="center" style="margin-bottom: 0.49cm; margin-top: 0.49cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">< 100</span></span></span></div><div align="center" style="margin-top: 0.49cm;"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">< 100</span></span></span></div></td></tr>
<tr valign="top"><td bgcolor="#996633" style="font-weight: bold; text-align: left;" width="152"><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">Escherichia coli</span></span></span></em></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">absence</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">Ufc/ml</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="156"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">absence</span></span></span></div></td></tr>
<tr valign="top"><td bgcolor="#996633" style="font-weight: bold; text-align: left;" width="152"><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">Coliformes totaux</span></span></span></em></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">absence</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">Ufc/ml</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="156"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">absence</span></span></span></div></td></tr>
<tr valign="top"><td bgcolor="#996633" style="font-weight: bold; text-align: left;" width="152"><em><span style="color: white;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">Coliformes fécaux</span></span></span></em></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">absence</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="151"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">Ufc/ml</span></span></span></div></td><td bgcolor="#ffcc99" width="156"><div align="center"><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: xx-small;">absence</span></span></span></div></td></tr>
</tbody></table><br />
<h3>Témoignages de nos hôtes sur l’eau et les toilettes sèches</h3><ol><li>Suite à leur passage chez nous, un couple avec ses trois enfants âgés de 3, de 6 et de 9 ans ont décidé de supprimer leurs W-C à chasse chez eux, pour les remplacer par des toilettes à litière. </li>
<li>Un papa vivant seul avec ses deux enfants de 9 et de 15 ans m'a demandé de sensibiliser les enfants à leur consommation en eau et en énergies. "Si les conseils ne viennent pas des parents, les enfants sont plus à l'écoute, ils sont plus attentifs et cela a plus de poids" - disai-il. A son avis, relever les consommations au compteur à l'arrivée et au départ est une bonne idée. Ainsi, on peut calculer la consommation moyenne par jour et par personne et même la suivre de jour en jour si on le souhaite. J'ai aussi expliqué les gestes simples et responsables pour les économies d'énergies. Le papa, qui vit à Paris, avait déjà entendu parler des toilettes à litière et voulait passer à l'action et faire découvrir notre environnement à ses enfants. </li>
<li>Un couple s'est rendu compte que chacun pouvait se doucher avec trois litres d'eau; de quoi remplir deux flacons de 1,5 litre. </li>
<li>Un couple avec deux enfants (de 4 ans et demi et 5 ans et demi) a tenu à venir chez nous pour sensibiliser les enfants aux économies d'eau. Ceux-ci laissent habituellement couler l'eau du robinet en se brossant les dents, laissent couler l'eau de la douche et n'éteignent pas les lumières en quittant une pièce. Ches nous, après moins de trois jours, les enfants ont compris l'importance des économies et leur maman était très satisfaite. </li>
<li>Un couple est arrivé chez nous avec deux enfants. Le mari voulait installer des toilettes à litière à la maison, contre l'avis de son épouse et de ses enfants. Les "opposants" étaient étonnés de constater que même à une température supérieure à 35°C, il n'y avait ni mouches, ni odeurs dans la toilette, pas plus que près du tas de compost. </li>
</ol><span style="color: black;"><span style="font-family: Vemana2000;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></span>Concernant les toilettes sèches, l'absence d'odeur semble être l'argument décisif pour la plupart des familles.<br />
<h2>L'eau de boisson</h2>Dès notre arrivée en Espagne, nous n'achetions de l'eau en bouteilles que pour renouveler notre lot de flacons pour le stockage. Pendant la première année, ces flacons ont servi à transporter l'eau (chlorée) de distribution prélevée à un robinet public au village.<br />
Après un certain temps de consommation de l'eau de distribution, nous avons préféré de prélever l'eau pour la boisson à une source, signalée par les anciens du village, délivrant de l'eau fraîche et apparemment de bonne qualité. Nous avons préféré cette eau, en dépit du fait que officiellement, elle était déclarée "non potable".<br />
L'été suivant, le débit de "notre source" est devenu un mince filet. Il a donc fallu nous approvisionner à une autre source située plus loin. Comme il se doit, l'eau de cette source était aussi déclarée "non potable". Cela ne nous a pas empêché d'y prélever l'eau. Les Espagnoles en faisaient autant. L'eau de cette source avait un goût agréable, mais elle nous a fait énormément aller à la toilette.<br />
Intriguée par les effets sanitaires de cette eau, j'ai demandé une analyse auprès de l'administration communale. C'est ainsi que nous avons appris que les deux sources délivraient une eau dont la teneur en nitrates dépassait la limite légale de 50 mg/l.<br />
Par la même occasion, j'ai aussi fait analyser notre eau de pluie par un pharmacien, avec les résultats signalés plus haut. C'est triste à dire, mais il a donc fallu attendre plus d'un an pour réaliser que la qualité de l'eau de notre citerne était de loin supérieure à celle de l'eau de distribution, mais aussi celle des sources du village. Nous sommes à présent convaincus et décidés à boire notre eau de pluie filtrée. Disposer donc de l'eau potable de qualité est possible avec des moyens simples.<br />
<span style="font-family: Vemana2000;"></span><br />
<h2>Quelques exemples sur la problématique de l'eau en Andalousie</h2>Fort de notre expérience, nous avons fini par s'intéresser aux problèmes d'eau des villages voisins. J'ai donc appris que la nappe phréatique située dans la zone était gravement polluée par les nitrates. Les habitants sont approvisionnés en eau potable par des camions citernes.<br />
Ce même scénario pourrait se passer dans d'autres villages andalous, suite à une agriculture intensive. Déjà actuellement, la pénurie d'eau s'installe progressivement: certains villages sont privés d'eau pendant des périodes allant jusqu'à 15 jours.<br />
Lors d'une de nos excursions estivales, nous avons décidé d'aller voir le lac "<span style="font-style: italic;">Pantano del Agujero</span>" près de Malaga. A l'arrivée sur les lieux, en dépit d'une inscription murale "<span style="font-style: italic;">Pantano del Agujero</span>" aucun plan d'eau n'était visible. Interrogé, un passant espagnole nous a confirmé le fait que nous sommes bel et bien près du lac signalé sur la carte. En lieu et place de l'eau, une vallée profonde s'offrait à nos yeux avec une végétation dans le fond. Ce qui nous laisse croire que depuis longtemps, il n'y a plus d'eau dans ce réservoir.<br />
Ce lac/réservoir/barrage devrait servir, en principe, à l'alimentation en eau potable pour une partie de la province de Séville et de Cordoue. Il avait été créé en 1979 par Franco.<br />
<h3>Quelques questions auxquelles j'ai répondu lors d'une enquêt menée pour le compte d'un guide de vacances écologiques, au sujet de l'eau</h3><h4>Avez-vous des robinets ou pommeaux de douche à faible débit?</h4>Oui, bien que le chauffe-bains au gaz ne permet le passage que de 5 litres d'eau par minute.<br />
<h4>Avez-vous des W-C à deux vitesses ou à basse consommation d'eau?</h4>Nous n'avons aucun W-C à chasse d'eau, mais uniquement des toilettes à litière qui, au lieu de l'eau, consomment des copeaux de bois. C'est du déchet de menuiserie que nous récupérons.<br />
<h4>Avez-vous un système de récupération d'eau de pluie?</h4>Oui. Chaque mètre carré de toit est mis à contribution pour la récolte de l'eau de pluie. C'est notre seule source d'eau. Nous n'avons pas d'autre alternative, mais cela nous suffit. Nous ne manquons jamais d'eau.<br />
<h4>Avez-vous un système de recyclage des eaux grises?</h4>Oui. La totalité des eaux grises produites sont épurées et servent pour irriguer le potager, le verger et aussi pour humidifier notre tas de compost. Nous ne pouvons pas nous permettre le gaspillage de cette eau, si précieuse en Andalousie.<br />
L'eau grise épurée est stockée dans une citerne. De ce fait, elle est disponible quand nous en avons besoin.<br />
<h4>Avez-vous pris d'autres mesures, qui ne figurent pas ci-dessus, pour réduire ou gérer votre consommation d'eau?</h4>Dès leur arrivé, nos hôtes sont informés de l'absence de raccordement des bâtimets au réseau de distribution public. Nous leur signalons également le fait qu'il n'y a ni puits, ni source sur notre terrain. Toute l'eau utilisée provient des citernes à eau de pluie.<br />
La quantité étant limitée, l'économie d'eau s'impose d'elle-même. Si les citernes devaient tomber à sec, il faudrait chercher l'eau dans le village, ce qui coûterait cher pour tous.<br />
C'est ce qui justifie le placement d'un compteur d'eau qui nous aide à surveiller la consommation et de gérer le stock. Chez nous, les gestes de bon usage de l'eau s'apprennent par l'expérience vécue. C'est une bonne école de gestion responsable que l'on peut également pratiquer chez soi, au retour des vacances.<br />
Le calcul de la consommation quotidienne par personne est non seulement une indication précieuse pour ajuster son comportement, mais aussi, surtout pour les enfants, une activité ludique d'artithmétique appliquée à l'écologie au quotidien.<br />
Nos hôtes sont parfois surpris d'apprendre que leur consommation pour l'hygiène personnelle finit par s'établir autour de 20 litres par jour par personne. C'est moins que la moitié consommée à la maison. La cuisine ne consomme que 5 litres par jour par personne. Je leur dis également que le placement d'une toilette à litière chez eux, réduirait la facture d'eau d'environ 30 %.<br />
Chez nous les vacances, c'est aussi une initiation à l'écologie.</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-59383252162022485952011-08-01T07:04:00.000-07:002011-08-05T07:31:23.221-07:00FOUR SOLAIRE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div closure_uid_hq4die="121">Un <b>four solaire</b> ou <b>cuiseur solaire</b> est un appareil de cuisson basé sur la transformation en chaleur des rayonnements lumineux émis par le Soleil. Il permet de cuire des aliments grâce à <a href="http://fr.ekopedia.org/%C3%89nergie_solaire" title="Énergie solaire">l'énergie solaire</a>, une <a href="http://fr.ekopedia.org/%C3%89nergie_renouvelable" title="Énergie renouvelable">énergie renouvelable</a> et 100% écologique ! </div>Un four solaire pour la cuisson combine souvent la technique de concentration des rayons solaires et l'effet de <a href="http://fr.ekopedia.org/Four_%C3%A0_effet_de_serre" title="Four à effet de serre">serre</a>. <br />
Dans le monde, les sources d'énergie habituellement utilisées pour la cuisson sont : le <a href="http://fr.ekopedia.org/Charbon" title="Charbon">charbon</a>, le <a href="http://fr.ekopedia.org/Gaz_naturel" title="Gaz naturel">gaz naturel</a>, l'<a href="http://fr.ekopedia.org/%C3%89lectricit%C3%A9" title="Électricité">électricité</a> et le <a href="http://fr.ekopedia.org/Bois" title="Bois">bois</a>. L'utilisation de chacune de ces énergies est plus ou moins néfaste pour l'environnement : <br />
<ul><li>Le charbon et le gaz naturel sont des combustibles fossiles, ils dégagent des gaz contribuant à l'augmentation de l'effet de serre et ils ne sont pas renouvelables. </li>
<li>Utiliser l'électricité pour la cuisson est limite, car même s'il est possible de produire de l'électricité de manière écologique, il faut ensuite la convertir en chaleur dans un four, ce qui n'est pas très efficace énergétiquement. </li>
<li>Quant au bois, c'est une <a class="mw-redirect" href="http://fr.ekopedia.org/%C3%89nergies_renouvelables" title="Énergies renouvelables">énergie renouvelable</a> et écologique, à condition que son utilisation ne contribue pas à la <a href="http://fr.ekopedia.org/D%C3%A9forestation" title="Déforestation">déforestation</a> de certaines régions. </li>
</ul>C'est pourquoi l'utilisation d'un four solaire peut s'avérer être la solution la plus écologique pour la cuisson des aliments. <br />
<br />
<table class="toc" id="toc" sizcache="0" sizset="1"><tbody sizcache="0" sizset="1">
<tr sizcache="0" sizset="1"><td sizcache="0" sizset="1"><div id="toctitle"><h2>Sommaire</h2><span class="toctoggle">[<a class="internal" href="javascript:toggleToc()" id="togglelink">masquer</a>]</span></div><ul sizcache="0" sizset="2"><li class="toclevel-1 tocsection-1" sizcache="0" sizset="2"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Questions_fr.C3.A9quentes"><span class="tocnumber">1</span> <span class="toctext">Questions fréquentes</span></a> <ul><li class="toclevel-2 tocsection-2"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Pourquoi_ne_sont-ils_pas_utilis.C3.A9s_par_tout_le_monde.3F"><span class="tocnumber">1.1</span> <span class="toctext">Pourquoi ne sont-ils pas utilisés par tout le monde?</span></a> </li>
<li class="toclevel-2 tocsection-3"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Pendant_quelle_p.C3.A9riode_de_l.27ann.C3.A9e_peut-on_cuire.3F"><span class="tocnumber">1.2</span> <span class="toctext">Pendant quelle période de l'année peut-on cuire?</span></a> </li>
<li class="toclevel-2 tocsection-4"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#La_temp.C3.A9rature_est-elle_suffisante.3F"><span class="tocnumber">1.3</span> <span class="toctext">La température est-elle suffisante?</span></a> </li>
</ul></li>
<li class="toclevel-1 tocsection-5"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Remarques_g.C3.A9n.C3.A9rales"><span class="tocnumber">2</span> <span class="toctext">Remarques générales</span></a> </li>
<li class="toclevel-1 tocsection-6"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Calcul_des_.C3.A9conomies_d.27.C3.A9nergie_g.C3.A9n.C3.A9r.C3.A9es_par_l.27usage_d.27un_four_solaire"><span class="tocnumber">3</span> <span class="toctext">Calcul des économies d'énergie générées par l'usage d'un four solaire</span></a> </li>
<li class="toclevel-1 tocsection-7"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Comment_optimiser_la_temp.C3.A9rature_dans_un_four_solaire"><span class="tocnumber">4</span> <span class="toctext">Comment optimiser la température dans un four solaire</span></a> </li>
<li class="toclevel-1 tocsection-8"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Angle_du_four_par_rapport_au_soleil"><span class="tocnumber">5</span> <span class="toctext">Angle du four par rapport au soleil</span></a> </li>
<li class="toclevel-1 tocsection-9"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Avant_la_premi.C3.A8re_utilisation"><span class="tocnumber">6</span> <span class="toctext">Avant la première utilisation</span></a> </li>
<li class="toclevel-1 tocsection-10"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Astuce_pour_augmenter_la_diffusion_de_la_chaleur"><span class="tocnumber">7</span> <span class="toctext">Astuce pour augmenter la diffusion de la chaleur</span></a> </li>
<li class="toclevel-1 tocsection-11"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#D.C3.A9pannage"><span class="tocnumber">8</span> <span class="toctext">Dépannage</span></a> </li>
<li class="toclevel-1 tocsection-12" sizcache="0" sizset="3"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Les_mod.C3.A8les_de_base"><span class="tocnumber">9</span> <span class="toctext">Les modèles de base</span></a> <ul><li class="toclevel-2 tocsection-13"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Les_fours_.C3.A0_caisson"><span class="tocnumber">9.1</span> <span class="toctext">Les fours à caisson</span></a> </li>
<li class="toclevel-2 tocsection-14"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Les_fours_.C3.A0_panneaux"><span class="tocnumber">9.2</span> <span class="toctext">Les fours à panneaux</span></a> </li>
<li class="toclevel-2 tocsection-15"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Les_fours_paraboliques"><span class="tocnumber">9.3</span> <span class="toctext">Les fours paraboliques</span></a> </li>
</ul></li>
<li class="toclevel-1 tocsection-16" sizcache="0" sizset="4"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Plans"><span class="tocnumber">10</span> <span class="toctext">Plans</span></a> <ul><li class="toclevel-2 tocsection-17"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Un_four_solaire_avec_une_bo.C3.AEte_.C3.A0_pizza"><span class="tocnumber">10.1</span> <span class="toctext">Un four solaire avec une boîte à pizza</span></a> </li>
<li class="toclevel-2 tocsection-18"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Un_mini_four_solaire_avec_une_bo.C3.AEte_.C3.A0_chaussure"><span class="tocnumber">10.2</span> <span class="toctext">Un mini four solaire avec une boîte à chaussure</span></a> </li>
<li class="toclevel-2 tocsection-19"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Un_four_solaire_familial_portable"><span class="tocnumber">10.3</span> <span class="toctext">Un four solaire familial portable</span></a> </li>
<li class="toclevel-2 tocsection-20"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Un_four_solaire_peu_encombrant"><span class="tocnumber">10.4</span> <span class="toctext">Un four solaire peu encombrant</span></a> </li>
<li class="toclevel-2 tocsection-21"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Un_cuiseur_solaire_construit_par_un_.C3.A9kop.C3.A9dien"><span class="tocnumber">10.5</span> <span class="toctext">Un cuiseur solaire construit par un ékopédien</span></a> </li>
</ul></li>
<li class="toclevel-1 tocsection-22" sizcache="0" sizset="5"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Voir_aussi"><span class="tocnumber">11</span> <span class="toctext">Voir aussi</span></a> <ul><li class="toclevel-2 tocsection-23"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Liens_internes"><span class="tocnumber">11.1</span> <span class="toctext">Liens internes</span></a> </li>
<li class="toclevel-2 tocsection-24"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Liens_externes"><span class="tocnumber">11.2</span> <span class="toctext">Liens externes</span></a> </li>
<li class="toclevel-2 tocsection-25"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson#Bibliographie"><span class="tocnumber">11.3</span> <span class="toctext">Bibliographie</span></a> </li>
</ul></li>
</ul></td></tr>
</tbody></table><script>
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</script><br />
<h2><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=1" title="Modifier la section : Questions fréquentes">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Questions_fr.C3.A9quentes">Questions fréquentes </span></h2><div class="thumb tright"><div class="thumbinner" style="width: 252px;"><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:GSO.JPG"><img alt="" class="thumbimage" height="188px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/thumb/7/70/GSO.JPG/250px-GSO.JPG" width="250px" /></a> <br />
<div class="thumbcaption"><div class="magnify"><a class="internal" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:GSO.JPG" title="Agrandir"><img alt="" height="11px" src="http://fr.ekopedia.org/w/skins/common/images/magnify-clip.png" width="15px" /></a></div>Le Global Sun Oven atteint 150°C en 30 minutes</div></div></div><div class="thumb tright"><div class="thumbinner" style="width: 252px;"><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four_solaire_45.JPG"><img alt="" class="thumbimage" height="309px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/thumb/9/9e/Four_solaire_45.JPG/250px-Four_solaire_45.JPG" width="250px" /></a> <br />
<div class="thumbcaption"><div class="magnify"><a class="internal" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four_solaire_45.JPG" title="Agrandir"><img alt="" height="11px" src="http://fr.ekopedia.org/w/skins/common/images/magnify-clip.png" width="15px" /></a></div>Un four solaire à 45°</div></div></div><h3><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=2" title="Modifier la section : Pourquoi ne sont-ils pas utilisés par tout le monde?">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Pourquoi_ne_sont-ils_pas_utilis.C3.A9s_par_tout_le_monde.3F">Pourquoi ne sont-ils pas utilisés par tout le monde? </span></h3>À cause de plusieurs facteurs. D'abord et surtout, la grande majorité de la population mondiale ne sait même pas qu'il est possible de cuire grâce au <a href="http://fr.ekopedia.org/Soleil" title="Soleil">soleil</a>. Quand ils en font la découverte, cela déclenche un enthousiasme presque universel, surtout dans les régions où il est difficile de trouver du bois pour la cuisson. Plusieurs conditions sont nécessaires pour mettre en place un four solaire de façon à ce que les gens pauvres puissent l'utiliser au quotidien. Les projets les mieux réussis sont ceux où le besoin était le plus grand, le temps le plus favorable, et où les promoteurs de cuisson solaire ont adopté une attitude de transition à long terme. Un exemple de ceci est le travail fourni par "Solar Cookers International" au camp de réfugiés Kakuma au Kenya. D'après l'<a class="external text" href="http://www.atlascuisinesolaire.com/impacts-cuisson-electrique-gaz-bois-charbon.php" rel="nofollow">Atlas de la Cuisine Solaire </a>, une famille cuisinant au bois qui adopterait un four solaire économiserait 2,7 tonnes de bois par an, soit 4 tonnes de Co2. <br />
<h3><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=3" title="Modifier la section : Pendant quelle période de l'année peut-on cuire?">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Pendant_quelle_p.C3.A9riode_de_l.27ann.C3.A9e_peut-on_cuire.3F">Pendant quelle période de l'année peut-on cuire? </span></h3>Dans les régions tropicales, ainsi que dans les zones tempérées frontalières à ces dernières, il est généralement possible de cuire toute l'année. Dans les régions aussi nordiques que le Canada, il est possible de cuire dès que le ciel est clair, sauf pendant les trois mois les plus froids de l'année. <br />
<div class="thumb tright"><div class="thumbinner" style="width: 182px;"><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Asperges.JPG"><img alt="" class="thumbimage" height="225px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/thumb/f/fd/Asperges.JPG/180px-Asperges.JPG" width="180px" /></a> <br />
<div class="thumbcaption"><div class="magnify"><a class="internal" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Asperges.JPG" title="Agrandir"><img alt="" height="11px" src="http://fr.ekopedia.org/w/skins/common/images/magnify-clip.png" width="15px" /></a></div>asperges et betteraves au printemps</div></div></div><div class="thumb tleft"><div class="thumbinner" style="width: 182px;"><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Daube.JPG"><img alt="" class="thumbimage" height="240px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/thumb/8/89/Daube.JPG/180px-Daube.JPG" width="180px" /></a> <br />
<div class="thumbcaption"><div class="magnify"><a class="internal" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Daube.JPG" title="Agrandir"><img alt="" height="11px" src="http://fr.ekopedia.org/w/skins/common/images/magnify-clip.png" width="15px" /></a></div>Légumes du jardin cuits par le soleil</div></div></div>Plus globalement, les périodes ensoleillées correspondant à celles des récoltes du jardin, il est toujours possible de cuire au four solaire les produits locaux de saison. On économise ainsi l'énergie de la cuisson et celle du transport! <br />
<br />
<h3><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=4" title="Modifier la section : La température est-elle suffisante?">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="La_temp.C3.A9rature_est-elle_suffisante.3F">La température est-elle suffisante? </span></h3>Une température de 121°C est plus que suffisante pour toutes sortes de cuisson. Il faut se souvenir que l'eau n'atteint pas plus de 100°C (212°F). Donc, une cuisson avec de la <a href="http://fr.ekopedia.org/Nourriture" title="Nourriture">nourriture</a> contenant de l'eau ne peut non plus atteindre une température plus élevée que celle-ci. Les livres de cuisine traditionnelle mentionnent des températures plus élevées afin d'écourter le temps de cuisson et de brunir. La cuisson demande plus de temps dans la plupart des fours solaires, mais comme le soleil atteint directement le couvercle de la casserole, la <a href="http://fr.ekopedia.org/Nourriture" title="Nourriture">nourriture</a> brunit tout aussi bien que dans un four traditionnel. <br />
<h2><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=5" title="Modifier la section : Remarques générales">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Remarques_g.C3.A9n.C3.A9rales">Remarques générales </span></h2><ul><li>Le premier four solaire dont nous avons connaissance fut inventé par Horace de Saussure, un naturaliste suisse qui l'expérimenta déjà en 1767. </li>
<li>Un four solaire peut-être utilisé pendant presque 6 mois dans les pays nordiques et tout au long de l’année dans les zones tropicales. </li>
<li>Les fours ne fonctionnent pas par temps nuageux, alors prévoyez des solutions alternatives. </li>
<li>La cuisson de la <a href="http://fr.ekopedia.org/Nourriture" title="Nourriture">nourriture</a> prend habituellement deux fois plus de temps que dans un four conventionnel, donc pensez à placer la <a href="http://fr.ekopedia.org/Nourriture" title="Nourriture">nourriture</a> suffisamment tôt. </li>
<li>Du fait que la cuisson dans un four solaire est une cuisson lente, l’aspect de la <a href="http://fr.ekopedia.org/Nourriture" title="Nourriture">nourriture</a> varie de celui obtenu avec un four conventionnel. Aussi, cette technique amène beaucoup moins de risques de brûlure. </li>
<li>Attention aux brûlures lors de la manipulation des casseroles, plats et autres qui sont placés à l’intérieur du four. Même si le <a href="http://fr.ekopedia.org/Carton" title="Carton">carton</a> ou les bords du four sont froids, à l’intérieur c’est une fournaise. </li>
<li>Ne pas utiliser de produits toxiques (ou qui peuvent le devenir en chauffant) pour la fabrication de votre four (<a href="http://fr.ekopedia.org/Colle" title="Colle">colle</a>, <a href="http://fr.ekopedia.org/Peinture" title="Peinture">peinture</a>, adhésif). </li>
<li>Ne pas utiliser votre four solaire pour des aliments qui nécessitent des cuissons rapides ou à très haute température. </li>
<li>Placer la <a href="http://fr.ekopedia.org/Nourriture" title="Nourriture">nourriture</a> dans des plats ou des pots de couleur sombre qui absorbent bien la chaleur. Les plats en <a href="http://fr.ekopedia.org/Aluminium" title="Aluminium">aluminium</a> chauffent aussi plus vite. Les plats pour four en verre transparent marchent aussi, couvrir soit avec le couvercle transparent soit avec un film alimentaire. </li>
</ul><br />
<h2><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=6" title="Modifier la section : Calcul des économies d'énergie générées par l'usage d'un four solaire">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Calcul_des_.C3.A9conomies_d.27.C3.A9nergie_g.C3.A9n.C3.A9r.C3.A9es_par_l.27usage_d.27un_four_solaire">Calcul des économies d'énergie générées par l'usage d'un four solaire </span></h2>Chaque jour, un habitant du continent africain consomme pour faire cuire sa nourriture entre 1 et 1,5 kg de bois selon la FAO, aggravant globalement la déforestation et la désertification de certaines zones sensibles. Un Européen lui va dépendre à plus de 80% des énergies fossiles, de manière directe ou indirecte en consommant de l'énergie électrique ou bien du gaz qui sont vouées à être de plus en plus rares et donc de plus en plus chères. <br />
La dernière étude carbone sur le barbecue (ou parabole) solaire modèle Alsol K14 (visible sur ce site : <a class="external autonumber" href="http://atlascuisinesolaire.free.fr/" rel="nofollow">[1]</a> Atlas de la Cuisine Solaire) rend compte de 39 Kgec (Kg équivalent carbone) dégagés durant le cycle de vie complet d'une parabole de cuisson solaire en aluminium et acier. Le cycle de vie prend en compte la fabrication de la parabole de l'extraction des matières premières en passant par les différents transports et consommations d'énergies intermédiaires émettrices de gaz à effet de serre, jusqu'à la fin de vie (réutilisation, recyclage ou mise en décharge en tant que déchet inerte). 39 Kgec, c'est l'équivalent de ce qu'émet la consommation de 15 kg de charbon de bois pour barbecue selon les données du fabricant <a class="external autonumber" href="http://www.gbmf.fr/" rel="nofollow">[2]</a> car pour produire 1 kg de charbon de bois pour barbecue, il faut bruler 5 à 7 kg de bois vert. <br />
Alcan, fournisseur de l'aluminium "Solar surface" utilisé pour la fabrication de l'Alsol K14, précise que la durée de vie des réflecteurs est supérieure à 15 ans sur la base d'une utilisation quotidienne dans un pays en développement, de quoi éviter le gaspillage de pas mal de bois. <br />
Le calcul des impacts est assez rapide à faire, sachant qu'une famille moyenne du continent africain est composée de 6 personnes et que selon la FAO il faut 1,25 kg de bois par jour et par personne: <br />
6 * 1,25 = 7,5 kg de bois par jour et par ménage africain 7,5 * 365 = <b>2 737,5 kg de bois par an</b> et par ménage africain <br />
La plupart des bois ont approximativement la combustion en masse suivante: 80% de matières organiques, composées des atomes suivants: carbone 50%, oxygène 43%, hydrogène 5% et azote 2%. 20% de matières minérales (2%) et d'eau (18%), (incombustibles, elles forment les cendres). <br />
Sachant que 12 grammes de carbone produisent, en brûlant, 44 grammes de dioxyde de carbone, l'on peut effectuer les calculs suivants: <br />
50% carbone * 80% matière organique = 400 g de carbone émis par Kg de bois brulé <br />
400 g de carbone * 44 g Co2 / 12 g de carbone = 1,47 Kg de Co2 émis par Kg de bois brulé <br />
2 737,5 Kg de bois * 1,47 Kg de Co2 = <b>4 024,125 kg de Co2 par an</b> et par ménage africain <br />
<b>Photos et calculs</b> sur l'Atlas de la cuisine solaire: <a class="external autonumber" href="http://atlascuisinesolaire.free.fr/" rel="nofollow">[3]</a> <br />
<h2><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=7" title="Modifier la section : Comment optimiser la température dans un four solaire">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Comment_optimiser_la_temp.C3.A9rature_dans_un_four_solaire">Comment optimiser la température dans un four solaire </span></h2>Si votre four est mal positionné, la chaleur qu’il récupérera ne lui permettra pas de produire une cuisson correcte. La meilleure façon de vérifier si le four solaire est bien positionné est de surveiller l’ombre qu’il marque au sol. <br />
Le mieux est de placer la fenêtre de votre four toujours le plus directement face au soleil. Cela demande un peu d’expérience au début de positionner correctement son four. Il ne faut pas se fier à la lumière dégagée par les réflecteurs. Le meilleur moyen est de surveiller l’ombre derrière le four. Elle doit être complètement égale à droite et à gauche. <br />
<a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-positions.png"><img alt="Four-solaire-positions.png" height="192px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/7/7f/Four-solaire-positions.png" width="485px" /></a> <br />
Pour maintenir en permanence des températures élevées, il est important d’ajuster l’orientation du four toutes les 30 min environ. Mais ce n’est pas la peine d’en faire une fixation. Par exemple, on peut mettre des <a href="http://fr.ekopedia.org/Surgel%C3%A9" title="Surgelé">surgelés</a> le matin et les retrouver parfaitement cuits l’après-midi vers 16:00. Mais le mieux est de mettre des produits déjà prêts à cuire. <br />
Dans les zones méditerranéennes, les meilleures heures sont situées entre 10h et 15h30 l’été et entre 11h et 14h l’hiver. <br />
<h2><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=8" title="Modifier la section : Angle du four par rapport au soleil">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Angle_du_four_par_rapport_au_soleil">Angle du four par rapport au soleil </span></h2>Un four solaire devra être ajusté vers le haut ou vers le bas selon la période de l’année. C'est parce que l'angle du soleil avec la Terre change d’environ 30 degrés entre le solstice d'hiver et le solstice d'été. La plupart des fours sont conçus pour être utilisés en été et doivent être surélevés à l’arrière pour être fonctionnels en hiver. À chaque fois, il faut se fier à l’ombre qui doit être symétrique et la plus petite possible. <br />
Qu’il soit de fabrication artisanale ou commerciale, il faut s’habituer à utiliser un four solaire. Seuls le temps et l’expérience compteront. Alors, tant que vous ne maîtrisez pas tous les paramètres prévoyez des solutions de rechange si vous le pouvez. C’est pourquoi il est important, dans les premiers temps, de s’entraîner au four solaire quitte à terminer la cuisson dans un four traditionnel. <br />
<div class="thumb tright"><div class="thumbinner" style="width: 182px;"><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Sol_oven.JPG"><img alt="" class="thumbimage" height="135px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/thumb/5/57/Sol_oven.JPG/180px-Sol_oven.JPG" width="180px" /></a> <br />
<div class="thumbcaption"><div class="magnify"><a class="internal" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Sol_oven.JPG" title="Agrandir"><img alt="" height="11px" src="http://fr.ekopedia.org/w/skins/common/images/magnify-clip.png" width="15px" /></a></div>le soleil a tourné, il est temps de changer l'orientation</div></div></div>Par contre, dès que l'on s'est habitué, cela devient très ludique! C'est aussi très éducatif pour des enfants qui apprennent empiriquement ce phénomène astrophysique : l'endroit où l'on positionne le four à 9H au mois de juin n'est pas le même qu'en juillet à la même heure (à moins de disposer d'un vaste terrain sans arbre ou masque à proximité). Quelle que soit la saison, il sera nécessaire d'orienter le four différemment durant la cuisson, une astuce simple pour ne pas se brûler ni risquer de renverser le contenu des plats et de placer le four sur une planche (vérifier avec un niveau qu'elle est bien à plat), il suffit alors de faire glisser le four dessus sans effort. <br />
<h2><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=9" title="Modifier la section : Avant la première utilisation">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Avant_la_premi.C3.A8re_utilisation">Avant la première utilisation </span></h2>Il est primordial de faire chauffer votre four solaire seul avant sa première utilisation en cuisine. Ainsi, la colle et les joints sécheront complètement à la chaleur. De plus une fois que le four est bien chaud, enlever la plaque de <a class="mw-redirect" href="http://fr.ekopedia.org/Plastique" title="Plastique">plastique</a> (ou de <a href="http://fr.ekopedia.org/Verre" title="Verre">verre</a>) pour faire partir toute trace d’humidité éventuelle et faire disparaître tout risque de moisissure. Placer un thermomètre dans la boîte intérieure du four lors de la première utilisation. Vérifiez la température toutes les demi-heures. <br />
Au bout de la première demi-heure, la température devrait atteindre 80°C (180°F.). Cela dépend évidemment du taux d’ensoleillement. Vers la fin de la première heure, la température devrait avoisiner les 100°C (225°F.). Si la boîte intérieure du four n'atteint pas ces températures en plein jour par un beau soleil d'été, essayer de l’améliorer en vérifiant son isolation et ses joints. <br />
<h2><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=10" title="Modifier la section : Astuce pour augmenter la diffusion de la chaleur">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Astuce_pour_augmenter_la_diffusion_de_la_chaleur">Astuce pour augmenter la diffusion de la chaleur </span></h2>En changeant la masse dans le four, vous changerez le mode de restitution du four. Vous pouvez utiliser des <a class="new" href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Brique&action=edit&redlink=1" title="Brique (page inexistante)">briques</a> (type briques réfractaires) pour augmenter la capacité de restitution de la chaleur du four. Cela est plus long à chauffer, car il faut que les briques emmagasinent la chaleur, mais ensuite la chaleur baisse moins vite et est plus constante. <br />
Premièrement, vérifiez que les briques vous laissent suffisamment de place dans le four pour placer la <a href="http://fr.ekopedia.org/Nourriture" title="Nourriture">nourriture</a>. Préchauffer les briques directement au Soleil. Quand elles sont chaudes, mettez-les sous le fond noir du four. (Attention à ne pas vous brûler). Les briques diminuent également l’espace intérieur remontant la <a href="http://fr.ekopedia.org/Nourriture" title="Nourriture">nourriture</a> vers le haut ce qui réduit les ombres et permet à la <a href="http://fr.ekopedia.org/Nourriture" title="Nourriture">nourriture</a> de cuire de façon plus égale. Cette méthode nécessite du temps et convient bien aux plats qui doivent cuire très longtemps (ragoûts…) <br />
<h2><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=11" title="Modifier la section : Dépannage">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="D.C3.A9pannage">Dépannage </span></h2>Si le four n'atteint pas les températures de 100 à 120°C (225 à 250°F) en une heure, le premier contrôle est de vérifier si la chaleur ne s'échappe pas du four. En effet comme l’air chaud est plus léger il a tendance à vouloir sortir. Ensuite, vérifiez l’orientation du four et réglez les réflecteurs pour que le maximum de lumière solaire se réfléchisse dans la glace en plastique. L'angle des rayons du soleil avec le réflecteur est important pour le succès de la cuisson. <br />
Si trop de vapeur s’échappe du plat de cuisson, isoler le cuiseur en le recouvrant d’un saladier en pyrex par exemple. Placer votre main à environ 5 cm au dessus de la plaque vitrée du four, si vous sentez de la chaleur s’échapper aux coins, colmatez les fuites avec du ruban adhésif. Si la chaleur s’échappe par les côtés, augmentez le rembourrage entre les deux boites et finissez les joints. S'assurer que votre four est en plein soleil loin de toutes ombres. <br />
<h2><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=12" title="Modifier la section : Les modèles de base">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Les_mod.C3.A8les_de_base">Les modèles de base </span></h2><h3><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=13" title="Modifier la section : Les fours à caisson">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Les_fours_.C3.A0_caisson">Les fours à caisson </span></h3>Ce type de four a l'avantage de cuire de façon lente et uniforme de grandes quantités de <a href="http://fr.ekopedia.org/Nourriture" title="Nourriture">nourriture</a>. Plusieurs variations sont possibles : entre autres incliner la surface vers le sol ou changer le nombre de réflecteurs. <br />
<h3><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=14" title="Modifier la section : Les fours à panneaux">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Les_fours_.C3.A0_panneaux">Les fours à panneaux </span></h3>Ce développement récent a été lancé par Roger Bernard en France. Ce modèle consiste en différents panneaux plats qui concentrent les rayons du soleil sur un pot dans un sac en plastique ou sous un bol en verre. L'avantage de ce modèle est qu'il peut être construit en à peu près une heure et qu'il ne coûte pratiquement rien. Au Kenya, il est fabriqué pour le projet du Camp de Réfugiés de Kakuma pour deux dollars US. <br />
<h3><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=15" title="Modifier la section : Les fours paraboliques">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Les_fours_paraboliques">Les fours paraboliques </span></h3><div class="thumb tright"><div class="thumbinner" style="width: 252px;"><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:ALSOL.jpg"><img alt="" class="thumbimage" height="188px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/thumb/e/ed/ALSOL.jpg/250px-ALSOL.jpg" width="250px" /></a> <br />
<div class="thumbcaption"><div class="magnify"><a class="internal" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:ALSOL.jpg" title="Agrandir"><img alt="" height="11px" src="http://fr.ekopedia.org/w/skins/common/images/magnify-clip.png" width="15px" /></a></div>Cuiseur Solaire</div></div></div>D'habitude ils consistent en des disques concaves qui focalisent la lumière sur le fond du pot. L'avantage est que la <a href="http://fr.ekopedia.org/Nourriture" title="Nourriture">nourriture</a> est cuite à peu près aussi vite que sur un feu habituel. L'inconvénient est qu'ils sont compliqués à fabriquer, demandent à être déplacés souvent pour rester dans l'axe du soleil, et peuvent provoquer des brûlures et abîmer les yeux s'ils ne sont pas employés correctement. <br />
Un autre cuiseur solaire à concentration existe, et sans danger. Constitué d'un concentrateur de forme particulière et d'une table, ce cuiseur solaire protège complètement la personne qui cuisine. Il évite aussi que de l'ombre soit projetée sur le concentrateur. <br />
<h2><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=16" title="Modifier la section : Plans">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Plans">Plans </span></h2><h3><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=17" title="Modifier la section : Un four solaire avec une boîte à pizza">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Un_four_solaire_avec_une_bo.C3.AEte_.C3.A0_pizza">Un four solaire avec une boîte à pizza </span></h3>Cet exemple de four solaire avec une boîte à pizza est l’adaptation depuis des sources variées, alors, n’ayez aucune hésitation à le transformer selon vos besoins. Il est assez puissant pour faire fondre du <a href="http://fr.ekopedia.org/Chocolat" title="Chocolat">chocolat</a>, cuire des biscuits secs et même des petits pains briochés. <br />
<b>Matériaux nécessaires</b> <br />
<ul><li>Une boîte à pizza propre </li>
<li>Du papier cartonné noir </li>
<li>Du papier aluminium </li>
<li>Du plastique transparent (une plaque de plastique stratifié est idéale) </li>
<li>De la colle non toxique (voir article "<a href="http://fr.ekopedia.org/Colle" title="Colle">Colle</a>"), du papier collant, des ciseaux, une règle, un marqueur à tableau blanc </li>
<li>Une baguette en bois ou une paille </li>
</ul><b>Réalisation</b> <br />
<table><tbody>
<tr><td><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-boite-pizza1.png"><img alt="Four-solaire-boite-pizza1.png" height="112px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/0/0a/Four-solaire-boite-pizza1.png" width="138px" /></a> </td><td>Avec la règle et le marqueur, dessinez un carré sur le couvercle de la boîte à pizza en laissant un espace de 2 cm de chaque côté. Avec les ciseaux (ou un cutter) couper le dessus de la boîte sur 3 des côtés seulement. Laissez le côté situé vers l’arrière de la boîte non coupé. </td></tr>
<tr><td><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-boite-pizza2.png"><img alt="Four-solaire-boite-pizza2.png" height="160px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/8/8c/Four-solaire-boite-pizza2.png" width="139px" /></a> </td><td>Avec le cutter, préparez un pli pour pouvoir replier vers l’arrière la zone que vous venez de découper. Préparez une feuille d’aluminium résistant qui s’adaptera parfaitement à la partie relevée. Collez-la à l’intérieur du carré en la lissant et en faisant très attention à ce qu’il n’y ait pas de rides, de bulle de colle ou d’air à sa surface. Préparer un morceau de plastique transparent (du plexiglas ou autre) qui aura les dimensions de la partie découpée plus 1 cm pour être collée par dessous. Du verre fait aussi l’affaire, mais il est plus difficile à faire tenir. Collez la vitre de plastique à l’intérieur de la boîte afin d’en obstruer l’ouverture avec du ruban adhésif (si possible noir). Faites bien attention à l’étanchéité de votre réalisation. L’air ne doit pas pouvoir s’échapper de l’intérieur de la boîte. </td></tr>
<tr><td><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-boite-pizza3.png"><img alt="Four-solaire-boite-pizza3.png" height="112px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/e/e0/Four-solaire-boite-pizza3.png" width="146px" /></a> </td><td>Tapissez l’intérieur de votre boîte avec du papier d’aluminium en le collant aussi soigneusement que précédemment. Recouvrez ensuite le fond de la boîte (à l’intérieur de la boîte) avec du papier noir épais (très noir) en laissant les côtés en aluminium. </td></tr>
<tr><td><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-boite-pizza4.png"><img alt="Four-solaire-boite-pizza4.png" height="110px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/7/7a/Four-solaire-boite-pizza4.png" width="155px" /></a> </td><td>Refermez le dessus de la boîte à pizza (la fenêtre) en l’appuyant à l’aide d’une paille ou d’une baguette de bois de façon à ce qu’elle se reflète dans le plastique et que le maximum de chaleur solaire pénètre à l’intérieur du four. Voilà, votre four solaire est prêt. Vous pouvez placer un thermomètre à l’intérieur de votre four pour en mesurer la puissance. </td></tr>
</tbody></table><br />
<h3><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=18" title="Modifier la section : Un mini four solaire avec une boîte à chaussure">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Un_mini_four_solaire_avec_une_bo.C3.AEte_.C3.A0_chaussure">Un mini four solaire avec une boîte à chaussure </span></h3>Voici un autre exemple de four solaire plutôt à considérer pour des portions individuelles. <br />
<b>Matériaux nécessaires</b> <br />
<ul><li>Une boîte à chaussures </li>
<li>Du papier cartonné épais </li>
<li>Du papier noir </li>
<li>Du papier aluminium </li>
<li>Du plastique transparent (une plaque de plastique stratifié est idéale) </li>
<li>De la colle non toxique (voir article "<a href="http://fr.ekopedia.org/Colle" title="Colle">Colle</a>"), du papier collant, des ciseaux </li>
<li>Une tige de fil de fer </li>
</ul><b>Réalisation</b> <br />
<table><tbody>
<tr><td><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-boite-chaussures1.png"><img alt="Four-solaire-boite-chaussures1.png" height="68px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/8/8f/Four-solaire-boite-chaussures1.png" width="110px" /></a> </td><td>Couper l'avant de la boîte à chaussures. Laisser 2 à 3 cm en bas pour conserver plus de résistance. Tapissez papier noir. </td></tr>
<tr><td><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-boite-chaussures2.png"><img alt="Four-solaire-boite-chaussures2.png" height="68px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/0/06/Four-solaire-boite-chaussures2.png" width="110px" /></a> </td><td>Découpez un disque dans le papier cartonné. Le couper en deux pour obtenir 2 demi cercles. </td></tr>
<tr><td><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-boite-chaussures3.png"><img alt="Four-solaire-boite-chaussures3.png" height="68px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/b/b1/Four-solaire-boite-chaussures3.png" width="110px" /></a> </td><td>Découpez un rectangle dans le papier cartonné qui sera de la largeur d’une demi circonférence du cercle. Fixez-le avec du ruban adhésif aux 2 demi-cercles pour en faire un conteneur. </td></tr>
<tr><td><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-boite-chaussures4.png"><img alt="Four-solaire-boite-chaussures4.png" height="68px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/9/9f/Four-solaire-boite-chaussures4.png" width="110px" /></a> </td><td>Recouvrir l’intérieur de ce conteneur avec du papier aluminium. Faites attention aux plis et aux bulles d’air ou de colle. </td></tr>
<tr><td><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-boite-chaussures5.png"><img alt="Four-solaire-boite-chaussures5.png" height="68px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/d/d9/Four-solaire-boite-chaussures5.png" width="110px" /></a> </td><td>Fixez le plat (et les aliments) à la boîte avec la tige de fil de fer. Mettez l’ensemble au soleil en l’orientant de façon à ce que la chaleur dégagée soit maximale. Tournez les aliments pour qu’ils cuisent correctement. </td></tr>
</tbody></table><br />
<h3><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=19" title="Modifier la section : Un four solaire familial portable">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Un_four_solaire_familial_portable">Un four solaire familial portable </span></h3><table><tbody>
<tr><td><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-familial-portable.png"><img alt="Four-solaire-familial-portable.png" height="188px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/7/79/Four-solaire-familial-portable.png" width="196px" /></a> </td><td>Exemple de modèle commercial que l’on peut facilement reproduire comme ici. Avec deux boîtes en carton de taille différente. L’une plus petite doit s’insérer dans l’autre en laissant un espace d’environ 1 à 2 cm de chaque coté. </td></tr>
</tbody></table><br />
<b>Matériaux nécessaires:</b> <br />
<ul><li>2 boîtes en carton avec leurs rabats de taille différente. L’une plus petite doit rentrer dans l’autre. </li>
<li>Du papier journal ou de la laine de verre </li>
<li>Du papier cartonné noir </li>
<li>Du <a href="http://fr.ekopedia.org/Carton" title="Carton">carton</a> d'<a href="http://fr.ekopedia.org/Emballage" title="Emballage">emballage</a> pour les réflecteurs </li>
<li>Du papier aluminium ou un miroir de la taille du petit carton </li>
<li>Du plastique transparent (une plaque de plastique stratifié est idéale) un peu plus grand que la taille de la plus petite des boîtes en carton </li>
<li>De la colle non toxique (voir article "<a href="http://fr.ekopedia.org/Colle" title="Colle">Colle</a>"), du papier collant, des ciseaux, une règle, un marqueur à tableau blanc </li>
<li>Une baguette en bois ou une paille </li>
</ul><b>Réalisation:</b> <br />
<ol><li>remplir le fond de la grande boîte avec du papier journal froissé ou de la laine de verre sur une hauteur de 1 à 2 cm. </li>
<li>placer la seconde boîte à l’intérieur de la première au milieu. Rembourrez les espaces vides entre les boîtes avec le même matériau que pour le fond sans déformer les boîtes, mais de façon à ce que les 2 boîtes soient solidaires (ne bougent pas). </li>
<li>tapissez les bords intérieurs de la petite boîte avec du papier d’aluminium en faisant attention à ce qu’il soit bien lisse et qu’il n’y ait pas de plis ou de bulles d’air ou de colle. </li>
<li>tapissez le fond de la boîte intérieure avec du carton noir qui absorbe la chaleur. </li>
<li>tapissez les rabats intérieurs de la grande boîte en carton avec du papier aluminium en le lissant et en faisant attention aux plis. Vous pouvez les agrandir en découpant des panneaux plus grands dans un autre carton. </li>
<li>posez la plaque de plastique sur la petite boîte en carton en calfeutrant les ouvertures extérieures avec de l’adhésif. </li>
</ol><h3><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=20" title="Modifier la section : Un four solaire peu encombrant">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Un_four_solaire_peu_encombrant">Un four solaire peu encombrant </span></h3><dl><dd><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-encombrant.png"><img alt="Four-solaire-encombrant.png" height="311px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/1/1b/Four-solaire-encombrant.png" width="448px" /></a> </dd><dd><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-encombrant-fig1.png"><img alt="Four-solaire-encombrant-fig1.png" height="185px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/b/b6/Four-solaire-encombrant-fig1.png" width="168px" /></a><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-encombrant-fig2.png"><img alt="Four-solaire-encombrant-fig2.png" height="212px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/0/07/Four-solaire-encombrant-fig2.png" width="161px" /></a><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-encombrant-fig3.png"><img alt="Four-solaire-encombrant-fig3.png" height="182px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/3/35/Four-solaire-encombrant-fig3.png" width="231px" /></a> </dd><dd><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-encombrant-fig4.png"><img alt="Four-solaire-encombrant-fig4.png" height="187px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/4/4f/Four-solaire-encombrant-fig4.png" width="178px" /></a><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Four-solaire-encombrant-fig5.png"><img alt="Four-solaire-encombrant-fig5.png" height="109px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/4/4a/Four-solaire-encombrant-fig5.png" width="284px" /></a> </dd></dl><h3><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=21" title="Modifier la section : Un cuiseur solaire construit par un ékopédien">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Un_cuiseur_solaire_construit_par_un_.C3.A9kop.C3.A9dien">Un cuiseur solaire construit par un ékopédien </span></h3><dl><dd><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Cuiseur-mamat-1.jpg"><img alt="Cuiseur-mamat-1.jpg" height="333px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/thumb/6/62/Cuiseur-mamat-1.jpg/250px-Cuiseur-mamat-1.jpg" width="250px" /></a><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Cuiseur-mamat-4.jpg"><img alt="Cuiseur-mamat-4.jpg" height="333px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/thumb/d/d6/Cuiseur-mamat-4.jpg/250px-Cuiseur-mamat-4.jpg" width="250px" /></a> </dd><dd><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Cuiseur-mamat-2.jpg"><img alt="Cuiseur-mamat-2.jpg" height="188px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/thumb/3/35/Cuiseur-mamat-2.jpg/250px-Cuiseur-mamat-2.jpg" width="250px" /></a><a class="image" href="http://fr.ekopedia.org/Fichier:Cuiseur-mamat-3.jpg"><img alt="Cuiseur-mamat-3.jpg" height="188px" src="http://base.ekopedia.org/w/images/thumb/5/57/Cuiseur-mamat-3.jpg/250px-Cuiseur-mamat-3.jpg" width="250px" /></a> </dd></dl>Les instructions de fabrication et d'utilisation sont disponibles <a class="external text" href="http://www.impi.ch/idees-cook/Plans_cuiseur_solaire_concentration_iDCook.pdf" rel="nofollow">ici</a> <br />
<h2><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=22" title="Modifier la section : Voir aussi">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Voir_aussi">Voir aussi</span></h2><h3><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=23" title="Modifier la section : Liens internes">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" closure_uid_xnjqdw="147" id="Liens_internes">Liens internes</span></h3><ul><li closure_uid_xnjqdw="154"><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_solaire" title="Four solaire">Four solaire</a> </li>
<li><a href="http://fr.ekopedia.org/Four_%C3%A0_effet_de_serre" title="Four à effet de serre">Four à effet de serre</a> </li>
<li><a href="http://fr.ekopedia.org/%C3%89nergie_solaire" title="Énergie solaire">Énergie solaire</a> </li>
<li closure_uid_xnjqdw="146"><a href="http://fr.ekopedia.org/Marmite_norv%C3%A9gienne" title="Marmite norvégienne">Marmite norvégienne</a> </li>
</ul><h3><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=24" title="Modifier la section : Liens externes">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Liens_externes">Liens externes</span></h3><ul><li><a class="external text" href="http://atlascuisinesolaire.free.fr/" rel="nofollow">Atlas de la cuisine solaire dans le monde: les projets, associations, organisations, fabricants et distributeurs de four, cuiseur ou barbecue solaire</a> </li>
<li><a class="external text" href="http://solarcooking.org/plans/" rel="nofollow">Plan de nombreux cuiseurs (multilingue)</a> </li>
<li><a class="external text" href="http://geonoria.org/default.aspx" rel="nofollow">Concept de transformation d'eau de mer en eau douce par convecteur solaire</a> </li>
<li><a class="external text" href="http://www.feeda.org/solog/solog.htm" rel="nofollow">Rendre l'eau potable sans la bouillir grâce à un cuiseur solaire très simple - Association FEEDA</a> </li>
<li><a class="external text" href="http://four-solaire.iguane.org/" rel="nofollow">Notice de réalisation du four solaire à 45°</a> - <a class="external text" href="http://www.eoliennes-en-retz.com/biblio/four-solaire.doc" rel="nofollow"><small>télécharger (80ko)</small></a> </li>
<li><a class="external text" href="http://www.feeda.org/solaire/cuisson_solaire.html" rel="nofollow">Deux techniques de cuisson solaire efficaces et constructibles par tous - Association FEEDA</a> </li>
<li><a class="external text" href="http://bioenergies.free.fr/" rel="nofollow">Association <small>BIOENERGIES</small></a> </li>
<li><a class="external text" href="http://tablesol.free.fr/" rel="nofollow">Association <small>ATOUTS SOLEIL</small></a> </li>
<li><a class="external text" href="http://solaireattitude.free.fr/" rel="nofollow">Association <small>SOLAIRE ATTITUDE</small></a> </li>
<li><a class="external text" href="http://fr.solarcooking.wikia.com/wiki/Accueil" rel="nofollow">Solar Cooking : Wiki sur la cuisson solaire</a> </li>
<li><a class="external text" href="http://ashokk_3.tripod.com/solar6.htm" rel="nofollow">Site très complet sur la technique de cuisson par four solaire</a> </li>
<li><a class="external text" href="http://www.boliviainti-sudsoleil.org/" rel="nofollow">Association BOLIVIA INTI-SUD SOLEIL : diffusion de cuiseurs solaires et écologiques dans les Andes, en France et ailleurs dans le monde.</a> </li>
<li><a class="external text" href="http://cuisson-solaire.over-blog.fr/" rel="nofollow">un blog sur la cuisson solaire : des tests, mesures et recettes faciles</a> </li>
<li><span style="cursor: help; font-family: monospace; font-size: 90%; font-weight: bold;" title="Document au format Portable Document Format (PDF)">[pdf]</span> <a class="external text" href="http://www.idcook.com/pdf/Plans_cuiseur_solaire_concentration_iDCook.pdf" rel="nofollow">Le four solaire à concentration de Roger Bernard</a> </li>
</ul><h3 closure_uid_xnjqdw="141"><span class="editsection">[<a href="http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Four_solaire_pour_cuisson&action=edit&section=25" title="Modifier la section : Bibliographie">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline" id="Bibliographie">Bibliographie</span></h3><ul><li><i>Du soleil dans mon assiette</i>, éd. Bolivia Inti-Sud Soleil. <small><a class="internal mw-magiclink-isbn" href="http://fr.ekopedia.org/Sp%C3%A9cial:Ouvrages_de_r%C3%A9f%C3%A9rence/2952632707">ISBN 2-9526327-0-7</a></small> </li>
<li><i>La cuisson solaire facile</i> par Roger Bernard, éd. Jouvence. <small><a class="internal mw-magiclink-isbn" href="http://fr.ekopedia.org/Sp%C3%A9cial:Ouvrages_de_r%C3%A9f%C3%A9rence/2883531722">ISBN 2883531722</a></small> </li>
<li><i>Sephastoche, mon premier cuiseur solaire</i> par Roger Bernard, éd. Utovie. <small><a class="internal mw-magiclink-isbn" href="http://fr.ekopedia.org/Sp%C3%A9cial:Ouvrages_de_r%C3%A9f%C3%A9rence/2868195113">ISBN 2868195113</a></small> </li>
<li></li>
</ul></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-40355447673166819782011-07-27T10:26:00.000-07:002011-08-05T07:29:09.855-07:00L'ECOLE A LA MAISON<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">Le terme <b>école à la maison</b> désigne une forme d'<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89ducation_alternative" title="Éducation alternative">éducation alternative</a>, généralement dispensée par les parents à leurs enfants, en dehors du <a closure_uid_3hjv64="107" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89cole" title="École">contexte scolaire</a>. Ce mouvement a pris une importance notable dans les pays anglo-saxons (<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Royaume-Uni" title="Royaume-Uni">Royaume-Uni</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89tats-Unis" title="États-Unis">États-Unis</a>) à partir de la fin des années 1980.<br />
<br />
<div closure_uid_p5b358="110" id="toctitle"><h2>Sommaire</h2></div><ul><li class="toclevel-1 tocsection-1" closure_uid_3hjv64="105"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#D.C3.A9finition"><span class="tocnumber">1</span> <span class="toctext">Définition</span></a> </li>
<li class="toclevel-1 tocsection-2"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Motivations"><span class="tocnumber">2</span> <span class="toctext">Motivations</span></a> </li>
<li class="toclevel-1 tocsection-3"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Choix_.C3.A9ducatifs"><span class="tocnumber">3</span> <span class="toctext">Choix éducatifs</span></a> </li>
<li class="toclevel-1 tocsection-4"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#D.C3.A9bats"><span class="tocnumber">4</span> <span class="toctext">Débats</span></a> <ul><li class="toclevel-2 tocsection-5"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Avantages_et_difficult.C3.A9s"><span class="tocnumber">4.1</span> <span class="toctext">Avantages et difficultés</span></a> </li>
<li class="toclevel-2 tocsection-6"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Socialisation"><span class="tocnumber">4.2</span> <span class="toctext">Socialisation</span></a> </li>
<li class="toclevel-2 tocsection-7"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#.C3.89tudes_sup.C3.A9rieures"><span class="tocnumber">4.3</span> <span class="toctext">Études supérieures</span></a> </li>
</ul></li>
<li class="toclevel-1 tocsection-8"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Situation_l.C3.A9gale"><span class="tocnumber">5</span> <span class="toctext">Situation légale</span></a> <ul><li class="toclevel-2 tocsection-9"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Europe"><span class="tocnumber">5.1</span> <span class="toctext">Europe</span></a> <ul><li class="toclevel-3 tocsection-10"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Allemagne"><span class="tocnumber">5.1.1</span> <span class="toctext">Allemagne</span></a> </li>
<li class="toclevel-3 tocsection-11"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Suisse"><span class="tocnumber">5.1.2</span> <span class="toctext">Suisse</span></a> </li>
<li class="toclevel-3 tocsection-12"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#France"><span class="tocnumber">5.1.3</span> <span class="toctext">France</span></a> </li>
<li class="toclevel-3 tocsection-13"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Belgique"><span class="tocnumber">5.1.4</span> <span class="toctext">Belgique</span></a> </li>
<li class="toclevel-3 tocsection-14"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Pays-Bas"><span class="tocnumber">5.1.5</span> <span class="toctext">Pays-Bas</span></a> </li>
</ul></li>
<li class="toclevel-2 tocsection-15"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Am.C3.A9rique"><span class="tocnumber">5.2</span> <span class="toctext">Amérique</span></a> <ul><li class="toclevel-3 tocsection-16"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Canada"><span class="tocnumber">5.2.1</span> <span class="toctext">Canada</span></a> </li>
<li class="toclevel-3 tocsection-17"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Qu.C3.A9bec"><span class="tocnumber">5.2.2</span> <span class="toctext">Québec</span></a> </li>
</ul></li>
</ul></li>
<li class="toclevel-1 tocsection-18"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Notes_et_r.C3.A9f.C3.A9rences"><span class="tocnumber">6</span> <span class="toctext">Notes et références</span></a> </li>
<li class="toclevel-1 tocsection-19"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Voir_aussi"><span class="tocnumber">7</span> <span class="toctext">Voir aussi</span></a> <ul><li class="toclevel-2 tocsection-20"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Bibliographie"><span class="tocnumber">7.1</span> <span class="toctext">Bibliographie</span></a> </li>
<li class="toclevel-2 tocsection-21"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Articles_connexes"><span class="tocnumber">7.2</span> <span class="toctext">Articles connexes</span></a> </li>
<li class="toclevel-2 tocsection-22" closure_uid_p5b358="130"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#Liens_externes"><span class="tocnumber">7.3</span> <span class="toctext">Liens externes</span></a> </li>
</ul></li>
</ul><div class="toclevel-2 tocsection-22" closure_uid_p5b358="130"><br />
</div><div class="toclevel-2 tocsection-22" closure_uid_p5b358="130"><span class="mw-headline" id="D.C3.A9finition">Définition</span></div><div class="toclevel-2 tocsection-22" closure_uid_p5b358="130"><br />
</div>Ce terme est difficile à définir car il englobe plusieurs philosophies et pratiques très variées. Il y a également d'autres termes (souvent anglophones) avec des connotations légèrement différentes : <i>homeschooling, unschooling</i>, non-scolarisation (non-sco) ou encore dé-scolarisation (dé-sco) et parfois en zone francophone le très contesté vocable : « instruction en famille ».<br />
On retrouve dans les lois aussi bien françaises que belges la notion d'obligation « scolaire » alors que dans les faits il s'agit d'une <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_obligatoire" title="Instruction obligatoire">obligation « d'instruction »</a> ; elle-même fréquemment et radicalement contestée par de nombreux mouvements défendant la « cause des enfants » au sens que lui donnait <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Christiane_Rochefort" title="Christiane Rochefort">Christiane Rochefort</a>.<br />
Au <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%A9bec" title="Québec">Québec</a> on préfère amplement le terme <i>éducation</i>, parce qu'<i>instruction</i> semble chargé de connotations trop impératives, et se réfère seulement à des connaissances factuelles ou opératoires. Favoriser <i>éducation</i> indiquerait donc une approche plus <a class="mw-redirect" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Holistique" title="Holistique">holistique</a>, qui est souvent la motivation initiale des parents.<br />
Toutefois, on peut considérer que <i>instruire</i> signifie « transmettre des connaissances et des compétences » et <i>s'instruire</i> « acquérir des connaissances et des compétences », et que <i>éducation</i> signifie aussi bien transmettre qu'acquérir des « valeurs morales et sociétales ». Cette nuance permet de parfois mieux comprendre les motivations de certains parents qui choisissent l'IEF.<br />
<h2 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id="Motivations">Motivations</span></h2>Certains parents n'envoient pas leurs enfants à l'école et font le choix de prendre en charge eux-mêmes l'instruction de leurs enfants, de la confier à des professeurs privés, religieux, etc. ou/et encore de les laisser simplement s'épanouir à leur rythme.<br />
La raison d'être du choix de prendre en charge l'instruction de son enfant, ou de le laisser librement « découvrir », varie selon les familles ; pour certaines ce sont des raisons <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%A9dagogie" title="Pédagogie">pédagogiques</a>, pour d'autres religieuses ou philosophiques, pour d'autres encore c'est une solution qui leur est apparue comme nécessaire, voire salvatrice, suite à des problèmes particuliers de leurs enfants (problèmes de santé, problèmes scolaires, financiers, géographiques, etc.) et pour d'autres encore, ce choix s'est présenté à eux comme un prolongement du plaisir qu'ils avaient déjà de vivre avec leurs enfants et le désir de continuer à prendre en charge l'éducation ou simplement accompagner, l'évolution, l'instruction, le développement de ces derniers. Enfin, une raison importante du choix de cette forme d'éducation est souvent une méfiance par rapport au système d'éducation institutionnel.<br />
Une enquête réalisée dans le cadre du recensement américain donne un aperçu des motivations des parents choisissant de ne pas envoyer leurs enfants à l'école dans ce pays<sup class="reference" id="cite_ref-0"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-0"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>1<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup> :<br />
<ul><li>la supériorité de l'éducation à la maison (50,8 %) des parents ; </li>
<li>motivations religieuses (33,0 %) ; </li>
<li>mauvaise qualité de l'environnement scolaire (29,8 %) ; </li>
<li>objection au contenu des programmes scolaires (14,4 %) ; </li>
<li>niveau insuffisant de l'enseignement scolaire (11,5 %). </li>
</ul>En France, la principale motivation semble être « politique » et psychologique, inspirée d'écrivains comme <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Catherine_Baker" title="Catherine Baker">Catherine Baker</a> et <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Christiane_Rochefort" title="Christiane Rochefort">Christiane Rochefort</a> : respecter la liberté et l'épanouissement des enfants, privilégier une véritable vie « sociale », plus autonome et libre. (Cf études et entretiens 1997, 2001…). <sup style="padding-left: 2px;"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Aide:R%C3%A9f%C3%A9rence_n%C3%A9cessaire" title="Aide:Référence nécessaire">[réf. nécessaire]</a></sup><br />
<h2 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id="Choix_.C3.A9ducatifs">Choix éducatifs</span></h2>On constate ainsi qu'il existe une grande diversité d'approches expérimentées par les familles, principalement à cause de leurs choix éducatifs très différents.<br />
On distingue parmi elles plusieurs « courants » : certaines font ainsi le choix de suivre des cours par correspondance, en tant que support durant l'année scolaire, via un centre public (comme le Centre National d'Enseignement à Distance (<a class="mw-redirect" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cned" title="Cned">Cned</a>) en France) ou des cours privés. D'autres utilisent des pédagogies particulières comme <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%A9dagogie_Montessori" title="Pédagogie Montessori">Montessori</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%A9dagogie_Steiner-Waldorf" title="Pédagogie Steiner-Waldorf">Steiner</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%A9dagogie_Freinet" title="Pédagogie Freinet">Freinet</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Ovide_Decroly" title="Ovide Decroly">Decroly</a>… On trouve encore les « homeschoolers » qui décident de s'accompagner grâce à divers supports (<a class="mw-redirect" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Logiciel_%C3%A9ducatif" title="Logiciel éducatif">logiciel éducatif</a>, manuels scolaires, ressources etc.). Pour les « unschooleurs », l'apprentissage est libre et autogéré<sup class="reference" id="cite_ref-1"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-1"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>2<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>, puisqu'en France les parents ne sont pas obligés d'adopter les méthodes instaurées par l'Éducation Nationale et peuvent suivre leur propre ordre de progression. Néanmoins, la loi y impose que chaque enfant instruit à la maison ait acquis des connaissances inscrites dans le <i>Socle commun des connaissances et compétences</i> à la fin de la période d'instruction obligatoire.<br />
Il y aurait ainsi eu durant l'année scolaire 2005-2006 en France :<br />
<ul><li>27 329 inscrits au CNED (5 989 élèves en niveau élémentaire, 13 603 en niveau collège et 7 767 en niveau lycée, <i>inscriptions 2006</i>) </li>
<li>4 463 élèves inscrits dans des cours privés reconnus par l'État </li>
<li>2 869 enfants instruits en famille sans cours par correspondance reconnus par l'Etat (ou « en situation juridique d'instruction en famille »)<sup class="reference" id="cite_ref-2"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-2"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>3<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>. </li>
</ul><h3 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id="Avantages_et_difficult.C3.A9s"></span> </h3><h3 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline">Avantages et difficultés</span></h3>Jolyn Whitaker<sup class="reference" id="cite_ref-3"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-3"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>4<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup> résume les avantages et difficultés auxquels sont confrontés les parents qui choisissent l'école à la maison.<br />
Les principaux avantages sont le temps passé avec les enfants, le contrôle de ce que l'enfant apprend, une plus grande implication dans la transmission de valeurs, la protection de l'enfant vis-à-vis de situations sociales négatives, de mauvaises influences ... Elle cite également le plaisir des parents à s'impliquer en commun dans l'éducation de leurs enfants. En outre, l'école à la maison permet aux parents de s'occuper individuellement de l'enfant et leur permet d'adapter l'apprentissage à son rythme et à ses difficultés. La possibilité d'une <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%A9dagogie_diff%C3%A9renci%C3%A9e" title="Pédagogie différenciée">pédagogie différenciée</a> est également l'un des principaux arguments avancés par <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Catherine_Baker" title="Catherine Baker">Catherine Baker</a>, une des références francophones du mouvement pour la déscolarisation (et contre toute idée, estimée mortifère, de pédagogie).<br />
Les principales difficultés mentionnées par Whitaker sont le coût<sup class="reference" id="cite_ref-4"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-4"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>5<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>, la motivation de l'enfant, la nécessité de défendre le choix de l'école à la maison vis-à-vis de son enfant et des autres, l'effort nécessaire pour s'assurer que l'enfant a l'occasion de rencontrer d'autres enfants de son âge et la peur des parents d'être incapables de couvrir l'ensemble des programmes scolaires.<br />
<h3 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id="Socialisation">Socialisation</span></h3>Une crainte fréquente – crainte plus fréquente au sein du grand public que chez les parents qui pratiquent l'éducation à la maison – serait l'isolement potentiel subi par les enfants privés des contacts avec d'autres enfants scolarisés. Les associations de promotion de l'école à la maison évoquent toutes le sujet sur leurs sites Web. Beaucoup de parents fuient précisément cette « socialisation » faite de conformisme, de pression sociale exercée par les autres enfants scolarisés, de brimades et de mauvaises influences<sup class="reference" id="cite_ref-5"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-5"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>6<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>.<br />
Pour la plupart des partisans de l'école à la maison, leur choix améliore en fait le développement social de leurs enfants. En effet, pour ceux-ci, les années passées dans un établissement sont les seules durant lesquelles les écoliers seront séparés artificiellement en groupes cloisonnés de même âge (par efficacité économique et non souci de qualité). Ces partisans affirment que les enfants éduqués à la maison vivent une socialisation plus saine et plus naturelle, car ils interagissent plus avec des personnes de tout âge. Ceci conduit à une influence accrue des adultes et une moindre de la part des autres enfants, ce qui produit de jeunes citoyens plus mûrs.<br />
Aux États-Unis et au Royaume-Uni, un certain nombre d'études, souvent financées par des organisations de promotion de l'école à la maison, tentent d'évaluer les conséquences de la scolarisation à la maison sur la « sociabilité » des enfants. Les résultats sont en général extrêmement positifs (études de Larry Shynes & alt.)<sup class="reference" id="cite_ref-6"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-6"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>7<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>.<br />
Certains auteurs, comme Robert Epstein, ex-rédacteur en chef de <i>Psychology Today</i>, considèrent que le prolongement de la scolarisation obligatoire et le fait de « parquer » les adolescents entre eux les infantilisent, alors que l'enseignement personnalisé en contact plus rapproché avec des adultes, comme l'instruction à la maison, permet une maturation plus rapide et d'éviter la crise de l'adolescence. Crise qui est en grande partie une conséquence de cette longue scolarité obligatoire pendant laquelle les adolescents sont traités comme des enfants et n'ont comme modèles et compagnons que d'autres adolescents<sup class="reference" id="cite_ref-7"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-7"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>8<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>.<br />
<h3 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id=".C3.89tudes_sup.C3.A9rieures">Études supérieures</span></h3>Enfin, les critiques portent sur les difficultés d'adaptation au système scolaire dans les études supérieures.<br />
Toujours selon les défenseurs du système, il n'en est rien dans les faits. Ils citent, à l'appui de cette thèse une étude française sur les familles non scolarisées menée par Jennifer Fandard, selon laquelle la meilleure disponibilité en temps permet d'élargir les contacts, facilite l'adaptation à toute sorte de milieux et situations y compris les situations universitaires.<br />
<div sizcache="10" sizset="0">En Amérique du Nord, plus particulièrement anglophone, de nombreux établissements d'enseignement supérieur (y compris <a class="mw-redirect" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Harvard" title="Harvard">Harvard</a>) accueillent des élèves ayant été éduqués à la maison. <a class="external text" href="http://www.homeschoolfriendlycolleges.com/" rel="nofollow"><i>Universités « sympathiques » envers les enfants éduqués à la maison</i></a>. Selon Inge Cannon, directeur général d'<i>Education Plus</i> : « Un grand nombre de ces établissements recherchent particulièrement cette clientèle en raison de sa maturité, de sa capacité de réflexion personnelle, de sa créativité et de sa solide formation scolaire. </div><div sizcache="10" sizset="0">»</div><h3 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline">Europe</span></h3>La <a class="mw-redirect" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Constitution_europ%C3%A9enne" title="Constitution européenne">Constitution européenne</a> garantit normalement aux parents le libre choix du mode d'instruction de leurs enfants en vertu de l'article II-74-3 de la Charte des droits fondamentaux de l'Union <sup class="reference" id="cite_ref-8"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-8"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>9<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>, renforcée par la <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9claration_universelle_des_droits_de_l%27homme" title="Déclaration universelle des droits de l'homme">Déclaration universelle des droits de l'homme</a> de 1948<sup class="reference" id="cite_ref-9"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-9"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>10<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>.<br />
Néanmoins en pratique, les possibilités de l'instruction en famille sont différentes d'un pays à l'autre. De manière générale, dans la plupart des pays, les lois ne sont pas très définies par rapport à l'instruction parentale et bien souvent, un vide juridique permet à chacun (les familles et les autorités) de faire selon ses convictions, les États tendent à renforcer les contrôles même si la ainsi que la Convention Européenne de Droits de l'Homme (P1-2) et la Charte Européenne affirment clairement le droit des parents de choisir le type d'éducation à donner à leurs enfants.<br />
Toutefois, dans d'autres pays comme l'<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Angleterre" title="Angleterre">Angleterre</a>, l'<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Irlande_(pays)" title="Irlande (pays)">Irlande</a>, la France, l'<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Italie" title="Italie">Italie</a>, la <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Suisse" title="Suisse">Suisse</a> ou le <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Danemark" title="Danemark">Danemark</a> la liberté d'instruction existe dans la loi et les parents peuvent donc choisir d'instruire eux-mêmes leurs enfants. Cependant, dans ces pays, les gouvernements tentent parfois d'instaurer des contrôles. C'est le cas en France où les enfants instruits à domicile font l'objet d'une enquête à caractère social tous les deux ans. L'enseignement donné dans le cadre de l'instruction en famille est également vérifié une fois par an par l'inspection académique. (Article L131-10). D'autres pays européens tolèrent plus ou moins l'instruction parentale, soit parce que cette possibilité n'est pas prise en considération dans la loi comme en <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Espagne" title="Espagne">Espagne</a>, soit parce qu'ils l'acceptent sous certaines conditions : par exemple, revenu et diplôme d'un des parents en <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Italie" title="Italie">Italie</a>, et souvent en imposant un contrôle des connaissances ou des apprentissages. Parfois ces contrôles sont en rapport avec les programmes nationaux, comme en <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Belgique" title="Belgique">Belgique</a> ou en <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Autriche" title="Autriche">Autriche</a>, où les enfants sont soumis à un examen scolaire national, souvent ils laissent une liberté pédagogique aux parents comme en France, en Italie, ou encore au <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Danemark" title="Danemark">Danemark</a> où les parents peuvent même choisir leur inspecteur.<br />
<h4 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id="Allemagne">Allemagne</span></h4><div sizcache="10" sizset="1">En <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Allemagne" title="Allemagne">Allemagne</a>, les enfants sont obligés d'aller dans une école, car la scolarité y est obligatoire (nombre de <i><a class="mw-redirect" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/L%C3%A4nder_allemands" title="Länder allemands">Länder</a></i> tolèrent cependant l'école à la maison). Il s'agit d'une loi passée sous le régime nazi (« <a class="external text" href="http://www.verfassungen.de/de/de33-45/schulpflicht38.htm" rel="nofollow"><i>Schulpflicht</i></a> », amendée en 1945). Ces dernières années, plusieurs parents furent mis à l'amende et même emprisonnés pour avoir refusé d'envoyer leurs enfants à une école publique dont ils trouvent les enseignements incompatibles avec leurs principes religieux<sup class="reference" id="cite_ref-10"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-10"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>11<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>. Les griefs les plus fréquents de ces parents concernent l'éducation sexuelle précoce de leurs enfants (dès le primaire) et du non-respect du fait religieux sous le couvert d'une neutralité laïque qu'ils considèrent athée et militante.</div><h4 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id="Suisse">Suisse</span><span class="editsection"><span style="font-size: xx-small;">[</span><a href="http://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Instruction_%C3%A0_la_maison&action=edit&section=11" title="Modifier la section : Suisse"><span style="font-size: xx-small;">modifier</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></span></h4>La législation varie selon les <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Canton_suisse" title="Canton suisse">cantons</a>.<br />
Certains l'autorisent après une déclaration (cantons du <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Canton_du_Jura" title="Canton du Jura">Jura</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Canton_de_Neuch%C3%A2tel" title="Canton de Neuchâtel">Neuchâtel</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Canton_de_Vaud" title="Canton de Vaud">Vaud</a>), d'autres après autorisation (cantons <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Canton_d%27Appenzell_Rhodes-Ext%C3%A9rieures" title="Canton d'Appenzell Rhodes-Extérieures">d'Appenzell Rhodes-Extérieures</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Canton_de_Fribourg" title="Canton de Fribourg">Fribourg</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Canton_de_Gen%C3%A8ve" title="Canton de Genève">Genève</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Canton_du_Tessin" title="Canton du Tessin">Tessin</a>, <a class="mw-redirect" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Canton_de_Valais" title="Canton de Valais">Valais</a>), ou pas du tout<sup class="reference" id="cite_ref-conf2009_11-0"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-conf2009-11"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>12<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>. Les familles doivent le plus souvent cependant se plier aux contrôles d'inspecteurs scolaires habilités à vérifier que l'instruction obligatoire est effectivement assurée.<br />
Les enfants peuvent réintégrer l'école publique pour l'année suivante à condition qu'ils soit annoncés par écrit à la direction concernée avant le 1<sup>er</sup> avril précédent la rentrée. Ils doivent aussi passer un examen afin de déterminer leur niveau effectif.<br />
Selon les cantons, les enfants scolarisés à domicile doivent passer les mêmes examens cantonaux de niveau (ECR) que les enfants scolarisés dans des écoles privée et publique, ou y sont vivement encouragés, comme dans le canton de Vaud<sup class="reference" id="cite_ref-etatlieuvaud_12-0"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-etatlieuvaud-12"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>13<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>. En général ces enfants ont des résultats excellents<sup style="padding-left: 2px;"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Aide:R%C3%A9f%C3%A9rence_n%C3%A9cessaire" title="Aide:Référence nécessaire">[réf. nécessaire]</a></sup>.<br />
Environ <span class="nowrap">1 000</span> enfants seraient scolarisés à domicile en Suisse en 2009<sup class="reference" id="cite_ref-13"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-13"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>14<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>.<br />
<dl><dt>Vaud </dt>
</dl>Il y aurait eu durant l'année scolaire 2008-2009 environ 72 enfants scolarisés à domicile répartis dans 57 familles<sup class="reference" id="cite_ref-etatlieuvaud_12-1"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-etatlieuvaud-12"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>13<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>.<br />
<h4 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id="France">France</span><span class="editsection"><span style="font-size: xx-small;">[</span><a href="http://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Instruction_%C3%A0_la_maison&action=edit&section=12" title="Modifier la section : France"><span style="font-size: xx-small;">modifier</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></span></h4>La <a class="mw-redirect" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Loi_Jules_Ferry" title="Loi Jules Ferry">loi Jules Ferry</a> (aujourd'hui, article L131-2 du <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Code_de_l%27%C3%A9ducation" title="Code de l'éducation">Code de l'éducation</a>), garantit la liberté d'instruction en donnant le choix aux parents du mode d'instruction de leurs enfants<sup class="reference" id="cite_ref-14"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-14"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>15<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>.<br />
Deux situations légales sont distinguées : la scolarisation à distance (via le <a class="mw-redirect" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cned" title="Cned">Cned</a> en section d'accès réglementé, ou des cours par correspondances privés reconnus par l'État) et l'« instruction en famille » (IEF) qui regroupe les autres cas.<br />
Les familles en situation d'instruction en famille, dont les enfants en âge d'<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_obligatoire" title="Instruction obligatoire">instruction obligatoire</a> ne sont pas inscrits dans un établissement d'enseignement à distance, doivent effectuer une déclaration annuelle d'instruction en famille auprès de leur mairie et de leur <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Inspection_acad%C3%A9mique" title="Inspection académique">inspection académique</a><sup class="reference" id="cite_ref-obligations_15-0"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-obligations-15"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>16<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup> dans les 8 jours suivant la rentrée scolaire, mais aussi dans les 8 jours après un changement de résidence<sup class="reference" id="cite_ref-obligations_15-1"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-obligations-15"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>16<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>. Un manquement à cette obligation peut entraîner une amende de 5<sup>e</sup> classe (1 500 €)<sup class="reference" id="cite_ref-16"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-16"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>17<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>. Dans le cas où les enfants sont inscrits auprès d'un centre de cours par correspondance reconnu (scolarisation à distance), c'est l'organisme qui est tenu d'effectuer les démarches auprès de la mairie et de l'inspection d'académie.<br />
Les familles dont les enfants sont soumis à l'obligation d'instruction, et instruits en famille ou bien inscrits à un établissement d'enseignement par correspondance, font l'objet d'une enquête diligentée par les services sociaux de la mairie<sup class="reference" id="cite_ref-obligations2_17-0"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-obligations2-17"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>18<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup> dont l'objectif est de s'enquérir des motifs de leur mode d'instruction<sup class="reference" id="cite_ref-obligations2_17-1"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-obligations2-17"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>18<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>, et de vérifier qu'il est donné aux enfants un enseignement compatible avec leur état de santé et les conditions de vie de la famille<sup class="reference" id="cite_ref-obligations2_17-2"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-obligations2-17"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>18<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>. Les résultats de l'enquête est transmis à l'inspection académique, et lorsqu'elle n'a pas été effectuée par la mairie, l'enquête peut alors être diligentée par le préfet<sup class="reference" id="cite_ref-obligations2_17-3"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-obligations2-17"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>18<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>.<br />
L'article L. 131-10 du Code de l'Éducation précise également que ces familles font l'objet d'un contrôle pédagogique annuel, destiné à « faire vérifier que l'enseignement assuré est conforme au droit de l'enfant à l'instruction tel que défini à l'article L. 131-1-1<sup class="reference" id="cite_ref-obligations2_17-4"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-obligations2-17"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>18<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>. », c'est-à-dire de nature à garantir « l'acquisition des instruments fondamentaux du savoir, des connaissances de base, des éléments de la culture générale et, selon les choix, de la formation professionnelle et technique et, d'autre part, l'éducation lui permettant [à l'enfant] de développer sa personnalité, d'élever son niveau de formation initiale et continue, de s'insérer dans la vie sociale et professionnelle et d'exercer sa citoyenneté<sup class="reference" id="cite_ref-18"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-18"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>19<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>. »<br />
Le contenu des connaissances requis à l'issue de la période d'instruction obligatoire (16 ans) pour les enfants instruits en famille ou inscrits à des établissements d'enseignement privés hors contrat est fixé par le décret n° 2009-259 du 5 mars 2009, qui modifie les articles D131-11 et D131-12 et abrogent les articles D131-13 à D131-16.<br />
À l'issue de la fin de la période d'instruction obligatoire (16 ans), l'instruction donnée à ces enfants doit ainsi les avoir amenés à maîtriser l'ensemble des compétences inscrites dans le <a class="new" href="http://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Socle_commun_des_connaissances&action=edit&redlink=1" title="Socle commun des connaissances (page inexistante)">socle commun des connaissances</a><sup class="reference" id="cite_ref-19"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-19"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>20<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup> détaillées au sein de l'annexe mentionné à l'article D.122-1<sup class="reference" id="cite_ref-20"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-20"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>21<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup> par le décret n°2006-830 du 11 juillet 2006<sup class="reference" id="cite_ref-21"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-21"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>22<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>. Cependant, et en vertu de la liberté pédagogique, le niveau des enfants n'a pas à être contrôlé. Ainsi, dans son courrier aux associations de défense de l'instruction en famille, daté du 15 juillet 2009, Jean-Louis Nembrini (alors directeur général de l'enseignement scolaire de l'Éducation nationale) rappelle que « les procédures d'évaluation prévues dans le préambule de l'annexe qui définit le socle commun ne sont pas applicables aux enfants instruits dans la famille » et que « [le contrôle pédagogique] doit être individualisé et spécifique à chaque enfant et ne doit pas faire référence aux programmes scolaires officiels<sup class="reference" id="cite_ref-22"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-22"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>23<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>. […] »<br />
Le premier rapport annuel publié en 2003 par la <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Mission_interminist%C3%A9rielle_de_vigilance_et_de_lutte_contre_les_d%C3%A9rives_sectaires" title="Mission interministérielle de vigilance et de lutte contre les dérives sectaires">MIVILUDES</a>, créée en 2002, ont fait le constat que la « suspicion de dérive sectaire n'est apparue que très rarement lors [des] contrôles [pédagogiques]<sup class="reference" id="cite_ref-23"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-23"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>24<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup> » menés par les inspecteurs d'académie. Il est aussi précisé à partir du rapport de l'année 2006 qu’« il faut se garder de considérer que les parents qui éduquent leurs enfants à domicile ou les établissements privés hors contrat relèvent de la sphère des activités de nature sectaire<sup class="reference" id="cite_ref-24"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-24"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>25<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>. »<br />
<h4 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id="Belgique">Belgique</span><span class="editsection"><span style="font-size: xx-small;">[</span><a href="http://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Instruction_%C3%A0_la_maison&action=edit&section=13" title="Modifier la section : Belgique"><span style="font-size: xx-small;">modifier</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></span></h4>En Communauté française de Belgique,<br />
<ul><li>Les parents (ou responsables légaux) de l'enfant (de 6 à 18 ans) doivent informer l'inspection académique. </li>
</ul>Jusqu'au 30 mai 2006…<br />
<ul><li>Ils devaient signer un « contrat » dans lequel ils s'engageaient à instruire leur enfant et à le présenter aux examens de contrôle de compétence. </li>
</ul>Les parents étaient tenus d'assurer ou de faire assurer un enseignement de niveau équivalent à celui imposé aux établissements scolaires reconnu par les autorités. Un contrôle du niveau des études était effectué durant l'année où l'enfant atteignait l'âge de 8 ans, de 10 ans, et de 14 ans. S'y ajoutaient des examens à 12 ans (certificat d'étude de base), à partir de 13 ans (attestation d'orientation A) et à partir de 15 ans (certificat d'enseignement secondaire du deuxième degré) (jury central) <sup class="reference" id="cite_ref-25"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-25"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>26<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>.<br />
Cette loi a été annulée par le Conseil d'État (le 30 mai 2006). Il est difficile de savoir comment la législation évoluera<sup class="reference" id="cite_ref-26"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-26"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>27<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup>. L'obligation d'instruction est à temps plein jusqu'à l'âge de quinze ans et comporte au maximum sept années d'enseignement primaire et au moins les deux premières années de l'enseignement secondaire de plein exercice ; en aucun cas l'obligation d'instruction à temps plein ne se prolonge au-delà de seize ans.<br />
<h4 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id="Pays-Bas">Pays-Bas</span><span class="editsection"><span style="font-size: xx-small;">[</span><a href="http://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Instruction_%C3%A0_la_maison&action=edit&section=14" title="Modifier la section : Pays-Bas"><span style="font-size: xx-small;">modifier</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></span></h4>Aux <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Pays-Bas" title="Pays-Bas">Pays-Bas</a>, l'instruction parentale est soumise à autorisation et est permise si les parents avancent des raisons religieuses ou des choix éducatifs ; les choix pédagogiques n'étant pas pris en considération. En France par contre, la mise en avant de choix religieux risquerait fortement d'assimiler la famille à une fréquentation sectaire, ce qui pourrait générer des complications.<br />
<h4 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id="Canada">Canada</span></h4>Si l'éducation à domicile est permise au <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Canada" title="Canada">Canada</a>, la situation précise varie de province en province. Il suffit parfois de simplement signaler au Ministère de l'Éducation provinciale son intention de se prévaloir de son droit d'enseignement à domicile de ses enfants. Parfois, les provinces plus tatillonnes imposent des examens réguliers aux enfants enseignés à domicile. De nouvelles lois sont sans cesse proposées dans les provinces, elles tendent généralement à restreindre la liberté des parents.<br />
<h4 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id="Qu.C3.A9bec">Québec</span></h4>L'éducation à domicile au Québec est soumise à l'article 15 (4) de la Loi sur l'instruction publique du Québec qui dispense les enfants suivants de fréquenter une école publique : « l'enfant qui reçoit à la maison un enseignement et y vit une expérience éducative qui, d'après une évaluation faite par la commission scolaire ou à sa demande, sont équivalents à ce qui est dispensé ou vécu à l'école ». L'incise « d'après une évaluation faite par la commission scolaire ou à sa demande » a été rajoutée au texte original qui était nettement plus libéral d'esprit. Chaque commission scolaire évalue les enfants et interprète ce texte différemment. Certaines sont ouvertes à cette pédagogie originale et peu exigeantes, d'autres demandent aux parents de justifier leur droit, leurs motivations, les preuves d'une « socialisation réussie » avec des enfants de même âge, la méthode pédagogique adoptée. On a même connu un cas où des parents pourtant universitaires se sont vu enlever leurs enfants<sup class="reference" id="cite_ref-27"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_note-27"><span style="font-size: x-small;"><span class="cite_crochet">[</span>28<span class="cite_crochet">]</span></span></a></sup> par la <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Direction_de_la_protection_de_la_jeunesse" title="Direction de la protection de la jeunesse">Direction de la protection de la jeunesse</a>.<br />
<h2 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id="Notes_et_r.C3.A9f.C3.A9rences">Notes et références</span></h2><div class="references-small" style="-moz-column-count: 2; -webkit-column-count: 2; column-count: 2;"><div style="font-size: 85%;"><ol class="references" sizcache="10" sizset="2"><li id="cite_note-0" sizcache="10" sizset="2"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-0">↑</a></span> Le détail de cette enquête est disponible sur le <a class="external text" href="http://www.census.gov/population/www/documentation/twps0053.html" rel="nofollow">site officiel</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.census.gov/population/www/documentation/twps0053.html&title=site%20officiel" title="archive de site officiel"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> </li>
<li id="cite_note-1"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-1">↑</a></span> Alan Thomas et Roland Meighan « learning illimited apprentissage auto-géré et instruction à la maison, perspective européenne » sous la direction de Leslsie Barson, educational heretic press, 2006. </li>
<li id="cite_note-2" sizcache="10" sizset="3"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-2">↑</a></span> <a class="external text" href="http://laia.asso.free.fr/chif1.html" rel="nofollow"><i>Chiffres et études sur l'Instruction hors école</i></a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://laia.asso.free.fr/chif1.html&title=Chiffres%20et%20%C3%A9tudes%20sur%20l'Instruction%20hors%20%C3%A9cole" title="archive de Chiffres et études sur l'Instruction hors école"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small>. </li>
<li id="cite_note-3"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-3">↑</a></span> Jolyn Whitaker, <i>Homeschooling</i> in Steven Lee (dir.), <i>Encyclopedia of School Psychology</i>, Sage Publications, Thousand Oaks, Californie, 2005 </li>
<li id="cite_note-4"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-4">↑</a></span> L'éducation à la maison en elle-même peut coûter cher et le temps passé avec les enfants force parfois certains parents à travailler à temps partiel. </li>
<li id="cite_note-5" sizcache="10" sizset="4"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-5">↑</a></span> Voir par exemple <a class="external text" href="http://www.hslda.ca/fr_faq.asp#q6" rel="nofollow">Et la socialisation ?</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.hslda.ca/fr_faq.asp#q6&title=Et%20la%20socialisation%C2%A0%3F" title="archive de Et la socialisation ?"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> sur le site de la HSDLA du Canada, <a class="external text" href="http://www.cise.fr/index.php?page=spots&action=consulter&id=8&PHPSESSID=eaacc829aac6cb19365c0a775f431016" rel="nofollow">Et la socialisation ?</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.cise.fr/index.php?page=spots%26action=consulter%26id=8%26PHPSESSID=eaacc829aac6cb19365c0a775f431016&title=Et%20la%20socialisation%C2%A0%3F" title="archive de Et la socialisation ?"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> sur le site de la CISE, les <a class="external text" href="http://www.lesenfantsdabord.org/faq.htm" rel="nofollow">questions fréquemment posées</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.lesenfantsdabord.org/faq.htm&title=questions%20fr%C3%A9quemment%20pos%C3%A9es" title="archive de questions fréquemment posées"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> et <a class="external text" href="http://rama.1901.org/vens/square.htm" rel="nofollow">une fable</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://rama.1901.org/vens/square.htm&title=une%20fable" title="archive de une fable"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> sur le site de Vens (vivre ensemble et non eduquer). </li>
<li id="cite_note-6" sizcache="10" sizset="8"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-6">↑</a></span> En français on peut trouver des références d'études favorables à l'école à la maison sur <a class="external text" href="http://www.rama.1901.org/vens/jen/res-search.htm" rel="nofollow">le site VENS</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.rama.1901.org/vens/jen/res-search.htm&title=le%20site%20VENS" title="archive de le site VENS"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> et sur celui de l'association <a class="external text" href="http://www.lesenfantsdabord.org/" rel="nofollow">Les enfants d'abord</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.lesenfantsdabord.org/&title=Les%20enfants%20d'abord" title="archive de Les enfants d'abord"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> </li>
<li id="cite_note-7" sizcache="10" sizset="10"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-7">↑</a></span> Recension du dernier livre de Robert Epstein <i>The Case Against Adolescence: Rediscovering the Adult in Every Teen</i> <a class="external autonumber" href="http://pouruneecolelibre.blogspot.com/2007/08/lcole-infantilise-t-elle-les.html" rel="nofollow">[1]</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://pouruneecolelibre.blogspot.com/2007/08/lcole-infantilise-t-elle-les.html&title=%5B1%5D" title="archive de [1]"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> </li>
<li id="cite_note-8"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-8">↑</a></span> « La liberté de créer des établissements d'enseignement dans le respect des principes démocratiques, ainsi que le droit des parents d'assurer l'éducation et l'enseignement de leurs enfants conformément à leurs convictions religieuses, philosophiques et pédagogiques, sont respectés selon les lois nationales qui en régissent l'exercice. » (Art 14-3)Charte des droits fondamentaux de l'Union Européenne de 2002 </li>
<li id="cite_note-9"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-9">↑</a></span> « Les parents ont par priorité le droit de choisir le genre d'éducation à donner à leurs enfants. » (Art. 26-3) Déclaration Universelle des Droits de l'Homme de 1948 </li>
<li id="cite_note-10" sizcache="10" sizset="11"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-10">↑</a></span> <a class="external text" href="http://www.spiegel.de/unispiegel/schule/0,1518,336351,00.html" rel="nofollow"><i>Baptisten nehmen Kinder aus der Grundschule</i></a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.spiegel.de/unispiegel/schule/0,1518,336351,00.html&title=Baptisten%20nehmen%20Kinder%20aus%20der%20Grundschule" title="archive de Baptisten nehmen Kinder aus der Grundschule"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small>. </li>
<li id="cite_note-conf2009-11" sizcache="10" sizset="12"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-conf2009_11-0">↑</a></span> <a class="external text" href="http://edudoc.ch/record/31801/files/Privatunterricht-2009.pdf" rel="nofollow">Privatunterricht, Homeschooling, enseignement à domicile</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://edudoc.ch/record/31801/files/Privatunterricht-2009.pdf&title=Privatunterricht%2C%20Homeschooling%2C%20enseignement%20%C3%A0%20domicile" title="archive de Privatunterricht, Homeschooling, enseignement à domicile"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small>, Conférence suisse des directeurs cantonaux de l'instruction publique, mars 2009. </li>
<li id="cite_note-etatlieuvaud-12" sizcache="10" sizset="13"><span class="noprint renvois_vers_le_texte">↑ <sup><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-etatlieuvaud_12-0">a</a> et <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-etatlieuvaud_12-1">b</a></sup></span> <a class="external text" href="http://www.telechargement.vd.ch/dgeo/lettre/39/Scolarisation_domicile_Etat_des_lieux.pdf" rel="nofollow">La scolarisation à domicile - Etat des lieux dans le canton</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.telechargement.vd.ch/dgeo/lettre/39/Scolarisation_domicile_Etat_des_lieux.pdf&title=La%20scolarisation%20%C3%A0%20domicile%20-%20Etat%20des%20lieux%20dans%20le%20canton" title="archive de La scolarisation à domicile - Etat des lieux dans le canton"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small>, Anne-Marie Reymond et Sandra Modiano. </li>
<li id="cite_note-13" sizcache="10" sizset="14"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-13">↑</a></span> <a class="external text" href="http://www.swissinfo.ch/fre/societe/Lecole_a_la_maison.html?cid=7393296" rel="nofollow"><i>L'école à la maison</i></a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.swissinfo.ch/fre/societe/Lecole_a_la_maison.html?cid=7393296&title=L'%C3%A9cole%20%C3%A0%20la%20maison" title="archive de L'école à la maison"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small>, Simon Bradley, le 16 mai 2009, sur swissinfo.ch. </li>
<li id="cite_note-14" sizcache="10" sizset="15"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-14">↑</a></span> « L'instruction obligatoire peut être donnée soit dans les établissements ou écoles publics ou privés, soit dans les familles par les parents, ou l'un d'entre eux, ou toute personne de leur choix. […] » <span class="legifrance" sizcache="10" sizset="15" style="font-size: 100%;"><a class="external text" href="http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnArticleDeCode?code=CEDUCATL.rcv&art=L131-2" rel="nofollow">Art. L. 131-2 du Code de l'Éducation</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnArticleDeCode?code=CEDUCATL.rcv%26art=L131-2&title=Art.%20L.%20131-2%20du%20Code%20de%20l'%C3%89ducation" title="archive de Art. L. 131-2 du Code de l'Éducation"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small></span>. </li>
<li id="cite_note-obligations-15" sizcache="10" sizset="16"><span class="noprint renvois_vers_le_texte">↑ <sup><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-obligations_15-0">a</a> et <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-obligations_15-1">b</a></sup></span> <span class="legifrance" sizcache="10" sizset="16" style="font-size: 100%;"><a class="external text" href="http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnArticleDeCode?code=CEDUCATL.rcv&art=L131-5" rel="nofollow">Art. L. 131-5 du Code de l'Éducation</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnArticleDeCode?code=CEDUCATL.rcv%26art=L131-5&title=Art.%20L.%20131-5%20du%20Code%20de%20l'%C3%89ducation" title="archive de Art. L. 131-5 du Code de l'Éducation"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small></span> </li>
<li id="cite_note-16" sizcache="10" sizset="17"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-16">↑</a></span> <span class="legifrance" sizcache="10" sizset="17" style="font-size: 100%;"><a class="external text" href="http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnArticleDeCode?code=CEDUCATM.rcv&art=R131-18" rel="nofollow">Art. R. 131-18 du Code de l'Éducation</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnArticleDeCode?code=CEDUCATM.rcv%26art=R131-18&title=Art.%20R.%20131-18%20du%20Code%20de%20l'%C3%89ducation" title="archive de Art. R. 131-18 du Code de l'Éducation"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small></span>. </li>
<li id="cite_note-obligations2-17" sizcache="10" sizset="18"><span class="noprint renvois_vers_le_texte">↑ <sup><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-obligations2_17-0">a</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-obligations2_17-1">b</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-obligations2_17-2">c</a>, <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-obligations2_17-3">d</a> et <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-obligations2_17-4">e</a></sup></span> <span class="legifrance" sizcache="10" sizset="18" style="font-size: 100%;"><a class="external text" href="http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnArticleDeCode?code=CEDUCATL.rcv&art=L131-10" rel="nofollow">Art. L. 131-10 du Code de l'Éducation</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnArticleDeCode?code=CEDUCATL.rcv%26art=L131-10&title=Art.%20L.%20131-10%20du%20Code%20de%20l'%C3%89ducation" title="archive de Art. L. 131-10 du Code de l'Éducation"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small></span>. </li>
<li id="cite_note-18" sizcache="10" sizset="19"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-18">↑</a></span> <span class="legifrance" sizcache="10" sizset="19" style="font-size: 100%;"><a class="external text" href="http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnArticleDeCode?code=CEDUCATL.rcv&art=L131-1-1" rel="nofollow">Art. L. 131-1-1 du Code de l'Éducation</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnArticleDeCode?code=CEDUCATL.rcv%26art=L131-1-1&title=Art.%20L.%20131-1-1%20du%20Code%20de%20l'%C3%89ducation" title="archive de Art. L. 131-1-1 du Code de l'Éducation"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small></span>. </li>
<li id="cite_note-19" sizcache="10" sizset="20"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-19">↑</a></span> <a class="external text" href="http://www.legifrance.gouv.fr/affichCodeArticle.do;jsessionid=8DD47E07A79F5BA687780584E24B2F14.tpdjo12v_2?idArticle=LEGIARTI000020355971&cidTexte=LEGITEXT000006071191&dateTexte=20090902" rel="nofollow">Article D131-12 du Code de l'Éducation sur LegiFrance</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.legifrance.gouv.fr/affichCodeArticle.do;jsessionid=8DD47E07A79F5BA687780584E24B2F14.tpdjo12v_2?idArticle=LEGIARTI000020355971%26cidTexte=LEGITEXT000006071191%26dateTexte=20090902&title=Article%20D131-12%20du%20Code%20de%20l'%C3%89ducation%20sur%20LegiFrance" title="archive de Article D131-12 du Code de l'Éducation sur LegiFrance"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> </li>
<li id="cite_note-20" sizcache="10" sizset="21"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-20">↑</a></span> <a class="external text" href="http://www.legifrance.gouv.fr/affichCodeArticle.do;jsessionid=8DD47E07A79F5BA687780584E24B2F14.tpdjo12v_2?idArticle=LEGIARTI000020355968&cidTexte=LEGITEXT000006071191&dateTexte=20090902" rel="nofollow">Article D131-11 du Code de l'Éducation sur Legifrance</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.legifrance.gouv.fr/affichCodeArticle.do;jsessionid=8DD47E07A79F5BA687780584E24B2F14.tpdjo12v_2?idArticle=LEGIARTI000020355968%26cidTexte=LEGITEXT000006071191%26dateTexte=20090902&title=Article%20D131-11%20du%20Code%20de%20l'%C3%89ducation%20sur%20Legifrance" title="archive de Article D131-11 du Code de l'Éducation sur Legifrance"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> </li>
<li id="cite_note-21" sizcache="10" sizset="22"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-21">↑</a></span> <a class="external text" href="http://www.legifrance.gouv.fr/affichCodeArticle.do;jsessionid=8DD47E07A79F5BA687780584E24B2F14.tpdjo12v_2?idArticle=LEGIARTI000019528408&cidTexte=LEGITEXT000006071191&dateTexte=20100921" rel="nofollow">Décret n°2006-830 du 11 juillet 2006 sur le site LegiFrance</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.legifrance.gouv.fr/affichCodeArticle.do;jsessionid=8DD47E07A79F5BA687780584E24B2F14.tpdjo12v_2?idArticle=LEGIARTI000019528408%26cidTexte=LEGITEXT000006071191%26dateTexte=20100921&title=D%C3%A9cret%20n%C2%B02006-830%20du%2011%20juillet%202006%20sur%20le%20site%20LegiFrance" title="archive de Décret n°2006-830 du 11 juillet 2006 sur le site LegiFrance"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> </li>
<li id="cite_note-22" sizcache="10" sizset="23"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-22">↑</a></span> <a class="external text" href="http://laia.asso.free.fr/decret.html" rel="nofollow">Extraits de la lettre de Jean-Louis Nembrini sur le site de l'association française LAIA</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://laia.asso.free.fr/decret.html&title=Extraits%20de%20la%20lettre%20de%20Jean-Louis%20Nembrini%20sur%20le%20site%20de%20l'association%20fran%C3%A7aise%20LAIA" title="archive de Extraits de la lettre de Jean-Louis Nembrini sur le site de l'association française LAIA"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small>. </li>
<li id="cite_note-23" sizcache="10" sizset="24"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-23">↑</a></span> <a class="external text" href="http://www.miviludes.gouv.fr/IMG/pdf/Rapport_MIVILUDES_2003.pdf" rel="nofollow">Rapport 2003 de la MIVILUDES</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.miviludes.gouv.fr/IMG/pdf/Rapport_MIVILUDES_2003.pdf&title=Rapport%202003%20de%20la%20MIVILUDES" title="archive de Rapport 2003 de la MIVILUDES"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> p. 69. </li>
<li id="cite_note-24" sizcache="10" sizset="25"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-24">↑</a></span> <a class="external text" href="http://www.miviludes.gouv.fr/IMG/pdf/Rapport_Miviludes_2006.pdf" rel="nofollow">Rapport 2006 de la MIVILUDES</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.miviludes.gouv.fr/IMG/pdf/Rapport_Miviludes_2006.pdf&title=Rapport%202006%20de%20la%20MIVILUDES" title="archive de Rapport 2006 de la MIVILUDES"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> p. 257. </li>
<li id="cite_note-25" sizcache="10" sizset="26"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-25">↑</a></span> <a class="external text" href="http://users.skynet.be/IEF.be/articles/leg/AG21-05-99.pdf" rel="nofollow">Arrêté du Gouvernement de la Communauté française (de Belgique) fixant les conditions pour pouvoir satisfaire à l’obligation scolaire en dispensant un enseignement à domicile</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://users.skynet.be/IEF.be/articles/leg/AG21-05-99.pdf&title=Arr%C3%AAt%C3%A9%20du%20Gouvernement%20de%20la%20Communaut%C3%A9%20fran%C3%A7aise%20(de%20Belgique)%20fixant%20les%20conditions%20pour%20pouvoir%20satisfaire%20%C3%A0%20l%E2%80%99obligation%20scolaire%20en%20dispensant%20un%20enseignement%20%C3%A0%20domicile" title="archive de Arrêté du Gouvernement de la Communauté française (de Belgique) fixant les conditions pour pouvoir satisfaire à l’obligation scolaire en dispensant un enseignement à domicile"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> </li>
<li id="cite_note-26" sizcache="10" sizset="27"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-26">↑</a></span> <a class="external text" href="http://users.skynet.be/IEF.be/articles/leg/annulationAG210599conseildetat.htm" rel="nofollow">Annulation par le Conseil d'État (le 30 mai 2006)</a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://users.skynet.be/IEF.be/articles/leg/annulationAG210599conseildetat.htm&title=Annulation%20par%20le%20Conseil%20d'%C3%89tat%20(le%2030%20mai%202006)" title="archive de Annulation par le Conseil d'État (le 30 mai 2006)"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> </li>
<li id="cite_note-27" sizcache="10" sizset="28"><span class="noprint renvois_vers_le_texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison#cite_ref-27">↑</a></span> <a class="external text" href="http://www.rocler.qc.ca/serendip/action/acceuil.html" rel="nofollow"><i>Le 15 février 2006, deux enfants ont été retirés de leur foyer et placés en famille d’accueil par la Chambre de la Jeunesse</i></a><small class="cachelinks"><span style="font-size: xx-small;"> [</span><a href="http://wikiwix.com/cache/?url=http://www.rocler.qc.ca/serendip/action/acceuil.html&title=Le%2015%20f%C3%A9vrier%202006%2C%20deux%20enfants%20ont%20%C3%A9t%C3%A9%20retir%C3%A9s%20de%20leur%20foyer%20et%20plac%C3%A9s%20en%20famille%20d%E2%80%99accueil%20par%20la%20Chambre%20de%20la%20Jeunesse" title="archive de Le 15 février 2006, deux enfants ont été retirés de leur foyer et placés en famille d’accueil par la Chambre de la Jeunesse"><span style="font-size: xx-small;">archive</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small>. </li>
</ol></div></div><h3 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id="Bibliographie">Bibliographie</span></h3><ul sizcache="10" sizset="29"><li sizcache="10" sizset="29">Sylvie Martin-Rodriguez, <i>Les 10 plus gros mensonges sur l'école à la maison</i>, Editions Dangles, avril 2008, 240 p. <small><span style="font-size: xx-small;">(</span><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sp%C3%A9cial:Ouvrages_de_r%C3%A9f%C3%A9rence/978-2703307495" title="Spécial:Ouvrages de référence/978-2703307495"><span style="font-size: xx-small;">ISBN <span class="nowrap">978-2703307495</span></span></a><span style="font-size: xx-small;">)</span></small> <small sizcache="10" sizset="29"><span style="font-size: xx-small;">[</span><a class="external text" href="http://www.louves-online.com/" rel="nofollow"><span style="font-size: xx-small;">site de l'auteur</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> </li>
<li sizcache="10" sizset="30">Murielle Lefebvre, <i>365 jours d'école à la maison</i>, <small sizcache="10" sizset="30"><span style="font-size: xx-small;">[</span><a class="external text" href="http://www.ecolealamaison.org/" rel="nofollow"><span style="font-size: xx-small;">présentation de l'ouvrage</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> </li>
<li sizcache="10" sizset="31">Sylvia Dorance, <i>L'école à la maison : pédagogie et organisation</i>, <small sizcache="10" sizset="31"><span style="font-size: xx-small;">[</span><a class="external text" href="http://www.ecole-vivante.com/presentation-ealm.pdf" rel="nofollow"><span style="font-size: xx-small;">présentation du livre</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> </li>
<li sizcache="10" sizset="32">Marlis Krichewsky, <i>Recentrer l'éducation sur l'enfant : la pédagogie Steiner à la maison</i>, <small sizcache="10" sizset="32"><span style="font-size: xx-small;">[</span><a class="external text" href="http://www.ecole-vivante.com/presentation-steiner.pdf" rel="nofollow"><span style="font-size: xx-small;">présentation du livre</span></a><span style="font-size: xx-small;">]</span></small> </li>
<li sizcache="10" sizset="33">Catherine Baker, <a class="external text" href="http://tahin-party.org/cbaker.html" rel="nofollow"><i>Insoumission à l'école obligatoire</i></a>, éditions tahin party, 2005. </li>
<li>Marhic Philippe, <i>L'enseignement individuel, une alternative à l'échec scolaire</i>, Paris, Harmattan, 2009, 290 p. </li>
</ul><h3 class="modifiedSectionTitle"><span class="mw-headline" id="Articles_connexes">Articles connexes</span></h3><ul><li><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_obligatoire" title="Instruction obligatoire">Instruction obligatoire</a> </li>
<li><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89ducation" title="Éducation">Éducation</a></li>
</ul><span class="mw-headline" id="Liens_externes">Liens externes</span><br />
<ul sizcache="10" sizset="34"><li sizcache="10" sizset="34"><span style="font-family: monospace; font-size: x-small; font-weight: bold;"><span style="font-size: x-small;">(<abbr class="abbr" title="Langue : français">fr</abbr>)</span></span>, <span style="font-family: monospace; font-size: x-small; font-weight: bold;"><span style="font-size: x-small;">(<abbr class="abbr" title="Langue : anglais">en</abbr>)</span></span>, <span style="font-family: monospace; font-size: x-small; font-weight: bold;"><span style="font-size: x-small;">(<abbr class="abbr" title="Langue : allemand">de</abbr>)</span></span>, <span style="font-family: monospace; font-size: x-small; font-weight: bold;"><span style="font-size: x-small;">(<abbr class="abbr" title="Langue : italien">it</abbr>)</span></span> <a class="external text" href="http://www.hossli.com/articles/2008/06/03/l%E2%80%99ecole-a-la-maison/" rel="nofollow">« <i>L'école à la maison</i> »</a>, États-Unis, Peter Hossli, 3 juin 2008. </li>
<li sizcache="10" sizset="35"><span style="font-family: monospace; font-size: x-small; font-weight: bold;"><span style="font-size: x-small;">(<abbr class="abbr" title="Langue : anglais">en</abbr>)</span></span> <a class="external text" href="http://www.nheri.org/" rel="nofollow">NHERI (National Home Education Research Intitute)</a>, institut de recherche américain sur le <i>homeschooling</i>. </li>
</ul><br />
<ul class="bandeau-portail" id="bandeau-portail"><li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Portail:%C3%89ducation" title="Portail de l’éducation"><img alt="Portail de l’éducation" height="24px" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4b/Books-aj.svg_aj_ashton_01.svg/27px-Books-aj.svg_aj_ashton_01.svg.png" width="27px" /></a></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Portail:%C3%89ducation" title="Portail:Éducation">Portail de l’éducation</a></span></span> </li>
<li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Portail:Droit" title="Portail du droit"><img alt="Portail du droit" height="24px" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f4/P_parthenon.svg/27px-P_parthenon.svg.png" width="27px" /></a></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Portail:Droit" title="Portail:Droit">Portail du droit</a></span></span> </li>
</ul><div class="printfooter">Ce document provient de « <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison">http://fr.wikipedia.org/wiki/Instruction_%C3%A0_la_maison</a> ».</div><div class="catlinks" id="catlinks"><div id="mw-normal-catlinks"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Accueil" title="Catégorie:Accueil">Catégories</a> : <span dir="ltr"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:%C3%89cole_%C3%A0_la_maison" title="Catégorie:École à la maison">École à la maison</a></span> | <span dir="ltr"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Droit_de_l%27%C3%A9ducation" title="Catégorie:Droit de l'éducation">Droit de l'éducation</a></span> | <a href="about:blank" id="mw-hidden-cats-link" style="color: black; cursor: pointer;" title="Cet article contient des catégories cachées">[+]</a></div><div class="mw-hidden-cats-hidden" id="mw-hidden-catlinks">Catégories cachées : <span dir="ltr"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Article_%C3%A0_r%C3%A9f%C3%A9rence_n%C3%A9cessaire" title="Catégorie:Article à référence nécessaire">Article à référence nécessaire</a></span> | <span dir="ltr"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Portail:%C3%89ducation/Articles_li%C3%A9s" title="Catégorie:Portail:Éducation/Articles liés">Portail:Éducation/Articles liés</a></span> | <span dir="ltr"><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Portail:Droit/Articles_li%C3%A9s" title="Catégorie:Portail:Droit/Articles liés">Portail:Droit/Articles liés</a></span></div></div><div class="visualClear"></div><div class="noprint" id="mw-head"><div id="p-personal"><h5>Outils personnels</h5><ul><li id="pt-login"><a accesskey="o" href="http://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Sp%C3%A9cial:Connexion&returnto=Instruction_%C3%A0_la_maison" title="Vous êtes encouragé(e) à vous identifier ; ce n’est cependant pas obligatoire. [alt-o]">Créer un compte ou se connecter</a> </li>
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</ul></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-28242556842744667502011-07-26T14:08:00.000-07:002011-08-05T07:22:50.036-07:00LE POULAILLER - ELEVER DES POULES PONDEUSES<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div closure_uid_omrsgd="101"><br />
</div><div class="UIThumbPager_Thumbs"><br />
<center closure_uid_iw0v11="156"><div closure_uid_igt2f5="118"><a class="UIShareStage_InlineEdit inline_edit" href="about:blank">Le poulailler et la permaculture | Alimentation</a></div></center><center closure_uid_iw0v11="156"><a closure_uid_igt2f5="111" href="http://www.autarcies.com/Alimentation/le">http://www.autarcies.com/Alimentation/le</a>...</center><center closure_uid_iw0v11="156"><a class="UIShareStage_InlineEdit inline_edit" href="about:blank">La simplicité volontaire pour atteindre l'indépendance. Objectif : vivre à la campagne en autarcie avec une maison autonome afin de se préparer pour l'après pétrole... Indépendance énergétique, autonomie alimentaire, vivre en autarcie nécessite une véritable préparation.</a></center><center closure_uid_iw0v11="156"> </center><center closure_uid_iw0v11="156">* * * * *</center></div><div closure_uid_iw0v11="99"><br />
</div><div closure_uid_iw0v11="99"><br />
</div><div closure_uid_iw0v11="99"><span style="font-size: 12pt;"><strong><em>Les poules produisent des oeufs et les poulets se proposent parfois pour un plat dominical mais ceci n'est qu'une infime partie de tous les avantages que peuvent procurer les gallinacés. Une observation attentive du comportement de ces oiseaux jumelé à une conception soignée de l'environnement peut être très bénéficiaire à votre indépendance. Voici donc quelques exemples des multiples fonctions et interrelations du poulet :</em></strong></span><span style="font-size: 12pt;"><br />
<strong>Fertilisant :</strong> Tous les excréments peuvent être compostés et utilisés pour fertiliser les sols et le jardin.<br />
<br />
<strong>Pesticide :</strong> <br />
Les poulets mangent toutes les bestioles à leurs trois stades : adulte, larve (chenille) et oeuf, sans compter les limaces. Ils mangent également des grains, incluant les graines de mauvaises herbes. Là-dessus, on peut donc laisser les poulets en liberté dans le jardin à l'automne, après la récolte. Ceux-ci vont engloutir toutes les mauvaises graines et limaces qu'ils pourront trouver, nettoyant ainsi le jardin pour le printemps suivant. On peut aussi les laisser dehors tôt le printemps quand les mauvaises herbes commencent à germer et que les insectes deviennent actifs. Tout cela réduira les mauvaises herbes et insectes nuisibles pour toute la saison. Laissez les poulets libres dans le verger à la fin de la saison et ils mangeront les fruits malades tombés au vent, réduisant les problèmes de la prochaine saison. Ils trouveront aussi tous les insectes nuisibles hivernant sur l'herbe.<br />
<br />
<strong>Le poulailler :</strong><br />
Si les animaux sont élevés librement, on peut mettre les poulets dans un habitacle et un enclos mobile que l'on déplace de temps en temps. Prévoyez 1 m2 pour 5 poules. Il est préférable d’éviter les sols en terre battue qui génèrent de la poussière. Un plancher en bois limite le froid pendant l’hiver. <br />
Dès le départ prévoyez un appentis pour stocker vos graines (dans une poubelle plastique hermétique inaccessible aux rats et aux fourmis.) Disposer des madriers tous les mètres contre un mur, inclinés à 45° et fixer horizontalement des branches ou les lambourdes de 5 à 7 cm de diamètre. 3 perchoirs maxi. Il faut compter un mètre linéaire pour 2 à 3 poules.<br />
<br />
Sous les perchoirs, vous pouvez disposer des planches qui vont récupérer les fientes et que vous emploierez au jardin potager. Pour 5 poules, prévoyez 3 pondoirs car elles ne pondent pas toutes en même temps. Utilisez des caisses ou des cagettes dans lesquelles vous placerez de la paille que vous renouvellerez régulièrement pour éviter qu’elles deviennent des nids à parasites. (on trouve régulièrement des cagettes à la fin des marchés). Le terrain (l’enclos) : Comptez entre 5 et 10 m2 par pensionnaire pour qu’ils puissent s’épanouir dans les meilleures conditions. Le terrain doit pouvoir être drainé et il ne doit pas pouvoir devenir boueux. L’enclos doit être grillagé et permettre la protection des poules pour qu’elles soient à l’abri des visiteurs indésirables : chiens errants, renards… Si la mobilité de l’habitacle est impossible, organisez (si possible) votre terrain en deux parties pour alterner la présence de vos poules pour que la végétation aie le temps de repousser. Si possible, semer du trèfle et/ou du soja dans la partie laissée au repos. L’idéal est de pouvoir prolonger l’enclos par un parc de promenade. C’est basique et évident, mais prévoyez en marge du poulailler un abri aéré qui puisse servir de protection contre la pluie et le soleil.Pour éviter les maladies, prenez soin de nettoyer le poulailler une fois tous les 15 jours.<br />
Vous trouverez sur le lien suivant un site pour construire son poulailler : <a $included="null" href="http://monbopoulailler.free.fr/index.htm" target="_blank">http://monbopoulailler.free.fr/index.htm</a><br />
<br />
<strong>La nourriture :</strong></span></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">La poule possède un appareil digestif qui fonctionne très rapidement. Une poignée de 30 gr de grains avalés le matin à la première heure, descend immédiatement dans le jabot. Deux heures aprés, le jabot est vide et la nourriture en train de se transformer en un oeuf que la poule pondra 24h plus tard. Le poids des oeufs pondus par une poule dans une année est équivalent à trois / quatre fois sont poids.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">Pour toutes ces raisons, il est préférable de donner aux poules une nouriture suffisante et variée à heure fixe pour éviter le stress. Deux repas sont nécessaires : l'un le matin vers 6 ou 7 heures, l'autre vers 15 ou 16 heures, selon la saison.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">Le maïs, le blé, l'avoine, l'orge, le sarrasin, les navets, les salades, les choux, les os, un peu de viande sont nécessaires à la bonne santé des volailles ; le colza et la moutarde, trés riches en souffre, sont indispensables aux poules dont ont attend un nombre d'oeufs. Au moment de la ponte, nous donnons des feuilles d'oseille pour que la coquille d'oeuf soit bien résistante.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">En été, nous donnons à volonté de la salade, des choux de l'oseille, des épinards, les sarclages des jardins .</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">En hiver, le régime aura pour but d'accélérer la ponte, au moment où les oeufs frais sont rares. Pour cela, on fournira aux poules une nourriture fortifiante. L'avoine peut être distribuée à volonté ; on y joindra le maïs. Les betteraves, les pommes de terre et autres racines cuites et mélangées au son forment une excellente nourriture pour l'engraissement, mais ne favorisent nullement la ponte, surtout distribuées seule.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">A l'époque de la mue, les poules demandent des soins particuliers. La formation des nouvelles plumes les épuise et, si on n'excite pas leur appétit par une nourriture variée, des pâtées légèrement salées, on les verra bientôt dépérir.</span></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">Pour éviter les inconvénients du piquage auquel se livrent très souvent les poules qui muent, il est bon de mélanger à cette époque un peu de fleur de souffre à leur nourriture, ou de leur donner des plumes en grande quantité qu'elles avalent avec appétit.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">Les poules ont besoin toute l'année de nourriture animale. Si nos poules sont dans une basse-cour close, nous distribuerons des débris de viande crue ou cuite, des os concassés, des hannetons ; nous établirons une "vermière" pour avoir constamment des vers à notre disposition.</span></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">Mais il est bien entendu que cette nourriture, distribuée en trop grande quantité, donnerait mauvais goût à l'oeuf et à la chair. Un autre inconvénient, c'est l'odeur de la fiente qui empoisonne le parquet et le poulailler. Si la poule vit en liberté, la nourriture animale qu'elle se plaît de chercher est bien suffisante.</span></div><span style="font-size: 12pt;">Mettez un peu de sable pour qu'elles puisent les ressources pour pouvoir durcir la coquille de leurs oeufs.- Réalisez un petit lieu de compostage dans l’enclos. Vous y placerez vos restes de cuisine.<br />
- Donner de l’eau et des graines tous les jours peut très vite devenir une corvée aussi il est préférable de réaliser ou faire l’acquisition d’un distributeur d’eau et de graines.- Pour désinfecter et vermifuger, ajoutez quelques gousses d’ail dans le réservoir principal.- Donnez à vos poules tous les escargots petits et gros que vous trouverez dans le jardin ; elles vont se régaler en y trouvant des éléments nécessaires à leur constitution.- Les fruits tombés de vos arbres et que vous destiniez au compost seront très appréciés de vos pensionnaires.… et on ne parle pas des vers de terre….<br />
<br />
<strong><img alt="image-drole-humour 15" height="353px" src="http://www.autarcies.com/images/image-drole-humour%2015.jpg" style="float: left; margin: 20px;" width="435px" />Les problèmes possibles :</strong><br />
Les poules aiment le sang aussi elles peuvent s’attaquer à une poule plus faible qui risque de se faire piquer régulièrement. Il faut alors isoler le sujet blesser et le soigner si possible en conséquence.A noter que les tensions se retrouvent plus régulièrement dans les enclos trop exigus. Comme remède, on peut suspendre des bottes d’herbe fraîche qui les obligent à sauter pour s’en emparer et leur faire oublier leur manie de piquage. Pensez au bruit causé par vos poules qui pourraient gêner vos voisins. Élever des animaux de la basse-cour proche des habitations peut-être à l'origine de difficultés de voisinage, le chant du coq déplaît à certains.Si elles ont tendance à s’envoler et passer au-dessus de votre enclos, coupez sans blesser l’extrémité de quelques plumes sur un seul côté. Elle serons déséquilibrées et ne pourront s’envoler très haut. Avec l’habitude, même après la repousse des plumes, elles s’habitueront à leur situation au sol. <br />
- Si vous trouvez un coin de ponte caché avec des oeufs, contrôlez leur fraîcheur en les plongeant dans l'eau, si l'oeuf flotte vous pouvez le mettre au compost (pas celui des poules pour ne pas les traumatiser...) si l'oeuf coule à pic vous pouvez considérer qu'il est comestible.<br />
<strong><br />
Problème des poules mangeuses d'oeufs </strong>: si cela vous arrive, placez un faux oeuf en plâtre (ou en onix)... ou une coquille vidée remplie de moutarde ou autre pâte piquante.... la ou les poules incriminées seront vite dégoûtées de se casser le bec ou de se piquer. Leurs mauvaises manies pourraient vite s'arrêter.<br />
<strong><br />
Les poux des poules :</strong> autrefois traités avec du grésil, ce dernier est maintenant interdit car il s'est révélé cancérigène.<br />
Les poux arrivent avec la chaleur, les oiseaux errants et un mauvais entretien du poulailler. Pour les reconnaître et détecter leur présence : passez un doigt sous le perchoir, s'il y a sur votre doigt comme de la poussière qui se met à bouger à la lumière, vous êtes infecté, c'est déjà trop tard. Nettoyez alors le poulailler à fond et traitez avec les produits que vous pourrez trouver. Un nettoyage par le feu peut également être une solution palliative efficace. Attention les poux peuvent tuer vos poules en quelques jours en leur suçant le sang. Dans un moindre mal, vous n'aurez plus d'oeufs. Si vos pensionnaires ne veulent plus rentrer dans votre poulailler et préfèrent dormir dehors la nuit, c'est aussi un autre signe. Ne les forcez pas en rentrer dans leur abri, traitez le problème d'abord. Pour prévenir ces difficultés : changez régulièrement la paille et nettoyez tout aussi régulièrement le poulailler. </span><span style="font-size: xx-small;"><span style="font-size: 12pt;"></span></span><br />
>>>> <a $included="null" href="http://www.sosgali.org/" target="_blank">Plus d'infos et SOS Galinettes</a> <<<<br />
<strong>Les prédateurs : </strong><br />
<em>Pour ceux qui n'aiment pas le loup, le renard et la belette ainsi que les chiens errants... </em><br />
Un carnage est un véritable traumatisme pour un éleveur, même si votre cheptel est réduit... Attention, le renard est très malin, il arrive toujours à trouver une faille dans votre enclos surtout au printemps et pendant les périodes froides ou les périodes où les petits ont besoin de vitamines... mais il existe des solutions :<br />
- Votre enclos doit être grillagé à hauteur d'1m30 avec une courbure externe pour éviter le franchissement. Au pied du grillage, doublez le avec un grillage plaqué partiellement au sol sur une largeur de 40 cm. Bien fixé avec des pierres du ciment ou des griffes, même s'il est bien malin, renard n'aura pas l'idée de commencer à creuser un trou 40 cm avant le pied du grillage.<br />
Si vous n'avez pas la possibilité de renforcer votre enclos, vous pouvez utiliser les quelques trucs ci-dessous :<br />
- Lorsque vous brossez votre chien, collectez ses poils et disséminez quelques touffes autour de l'enclos : l'odeur du chien peut écarter les renards.<br />
- N'hésitez pas à faire vos petits "pipis" au large de l'enclos. L'odeur de l'urine humaine et particulièrement de celle de l'homme peut (un peu !) effrayer vos prédateurs.<br />
- Autres solutions (malheureusement non garanties) : si vous le pouvez, accompagnez vos poules d'une ou deux chèvres et/ou d'un couple d'oies, ces animaux pourront éloigner les "goupils".<br />
-Vous pouvez également placer une petite radio dans le poulailler, choisissez RMC où la voix est dominante. Le son peut aussi mettre à l'écart les renards.<br />
- Le renard peut attaquer en journée, mais il préfère la nuit pour faire son marché aussi, si vous n'avez pas la possibilité d'ouvrir et de fermer le poulailler, il existe des système d'ouverture automatiques : voir ici : <a $included="null" href="https://axt-electronic.eu/fr/shop/sommaire-de-produits/vsbst-portier-electronique-avec-adaptateur.html">https://axt-electronic.eu/fr/shop/sommaire-de-produits/vsbst-portier-electronique-avec-adaptateur.html</a> vous pouvez aussi le faire vous même avec beaucoup de patience et de compétences : <a $included="null" href="http://poules-marans.blog4ever.com/blog/forum_msg-136895-57735-211631.html">http://poules-marans.blog4ever.com/blog/forum_msg-136895-57735-211631.html</a>- Une dernière solution plus radicale : placer un piège à renard à proximité avec un appât dedans...<br />
<br />
<strong>L’accueil des nouveaux pensionnaires : </strong>Achetez vos poules au moins par deux.<strong> </strong>Pour habituer vos poules à leur nouvelle maison, il est souhaitable de les laisser enfermées jour et nuit pendent deux ou trois jours pour qu’elles s’approprient leur habitacle et éviter ainsi qu’elles pondent ensuite à l’extérieur. <br />
Pour éviter qu'elles ne s'envolent et qu'elles franchissent votre grillage, coupez les plumes d'une aile (un seul côté) pour qu'elles soient déséquilibrées si elles cherchent à s'envoler.<br />
<br />
<strong>Le résultat :</strong> Prévoyez entre 100 et 200 bons œufs par an et par poule. Au total, une poule peut pondre en moyenne environ 2.000 œufs. L'idéal étant de remplacer vos poules avant l'âge de 2 ans (où elles peuvent encore être mangées).<br />
<br />
<strong>Poulets et serre :</strong> Si on élève des poulets plus conventionnellement dans un bâtiment permanent, on peut y adjoindre une serre faisant face au sud; les jours d'hiver, le soleil réchauffera la serre, la nuit se sera les poulets. De plus, le dioxyde de carbone produit par les poulets sera utilisé par les plantes, et de l'autre côté, les insectes se feront manger. Il faut toutefois utiliser un filtre contre la poussière et les plumes dans l'air.<br />
<br />
<strong>Coq :</strong> Le coq est inutile si vous ne souhaitez pas faire d'élevage. <br />
Comptez au maximum un coq pour 10 poules pondeuses.<br />
Si vous décidez d'acheter un coq, suivant la proximité de vos voisins, prenez la précaution de leur en demander l'autorisation.<br />
<strong><br />
Les prix :</strong> Une poule s'achète entre 5 et 15€ et un coq entre 15 et 25€ selon la taille.<br />
<br />
<strong>Conservation des oeufs :</strong> les poules ne pondent plus en hiver. Si l'objectif est de conserver des oeufs plusieurs mois, il est possible de le faire en les cassant dans des bocaux remplis au trois quart, piquer le jaune et ajouter une pincée de sel ou de sucre. Placer le tout ensuite au congélateur.<br />
<br />
A noter que les poules ont besoin de leur ration quotidienne de céréales aussi, si vous ne disposez pas des ressources suffisantes pour les alimenter (surface cultivable ou capacité à vous procurer des graines) il peut-être judicieux de faire l’impasse sur votre élevage. <br />
<br />
Plus d'infos, forum et entraide : http://www.gallinette.net/<br />
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<noscript></noscript></div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-27888914058671159782011-07-26T12:10:00.000-07:002011-08-05T07:20:03.235-07:00TEMOIGNAGES D'UNE FAMILLE QUI VIT EN QUASI-AUTARCIE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div closure_uid_v219="99"><br />
</div><br />
<br />
<br />
<br />
<center closure_uid_fsa7z5="108"><div class="UIShareStage_ShareContent"><div class="UIShareStage_Title" closure_uid_fsa7z5="115"><div closure_uid_bb59aj="99"><a class="UIShareStage_InlineEdit inline_edit" href="about:blank">Onpeutlefaire.com</a></div></div></div></center><center class="UIShareStage_ShareContent"><div class="UIShareStage_Title" closure_uid_37kq3f="131"><a href="http://www.onpeutlefaire.com/le-temoignage-de-veronique-d-auvergne">http://www.onpeutlefaire.com/le-temoignage-de-veronique-d-auvergne</a></div></center><center><br />
</center><center closure_uid_37kq3f="135" closure_uid_6mavct="108" closure_uid_bb59aj="111"><br />
<br />
Avant ce changement de vie, j'ai été élevée dans un milieu tout à fait classique, et me dirigeais vers une vie classique. Je travaillais sur les marchés, je vendais de l'alimentaire pour le compte de patrons. Mais je ne me sentais pas à ma place, trop de goudron, trop de monde, trop de consommation, trop plat : le besoin de vivre en montagne se fit sentir très fortement. La vie "civilisée" ne m'épanouissait pas, j'avais besoin d'altitude, de grands espaces, d'odeur de fumier, de sons de cloches et de prairies fleuries... A 23 ans, après avoir mis quelques sous de côté, je décide de tout quitter : je démissionne de mes CDI, mets les meubles dans un garage et pars à l'aventure près des montagnes d'Auvergne. Je laisse s'exprimer mes instincts.</center><center><h2>Puis vint une idée originale</h2></center><center closure_uid_76aiyy="100">Mon idée première était de vivre à la montagne avec une activité agricole, complétée par celle d'Accompagnateur en Moyenne Montagne. Arrivée en Auvergne, je loue un gîte et découvre une nouvelle région. J'entame une recherche d'emploi et une formation d'Accompagnateur.<br />
<br />
Je rencontre le père de "mes" enfants (ce ne sont pas les miens !) et deviens vite "ronde" comme un ballon… Le diplôme d'Accompagnateur en Moyenne Montagne est bien compromis ! Très vite nous tentons une installation agricole, mais le système DJA ne nous convient pas (Dotation pour Jeunes Agriculteurs : c'est une subvention très alléchante mais avec des obligations de revenus, ainsi, l'agriculteur est contraint de rentrer dans le moule de l'agriculture productiviste et rentable, et s'endette jusqu'au cou de façon à faire vivre le système : banquiers, groupements, etc).<br />
<br />
Alors je décide "d'agricultiver" quand même mais pour notre famille : j'apprends sur le tas et me découvre vraiment une vocation et une passion. Vient l'achat du lieu où je vis aujourd'hui (trouvé tout simplement chez le notaire). C'est la suite d'un grand changement en moi, car ce lieu respire l'autarcie et la vie d'autrefois. Ma personnalité va de plus en plus vers l'autarcie, la vie simple et "pauvre" (mais riche à l'intérieur !). Notre couple n'a pas survécu à ce changement. Je reste dans ce lieu où j'ai l'impression d'être née, avec "mes" 2 enfants qui ont aujourd'hui 3 et 5 ans.<br />
À l'origine, je voulais vivre dans un buron (petite construction de pierres en montagne où l'on fabriquait autrefois le fromage en belle saison lorsque les animaux étaient en estive) isolé du monde civilisé, vivre en montagne et en altitude. En fait je n'en suis pas loin car ce n'est pas un buron mais presque.<br />
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Alors je décide "d'agricultiver" quand même mais pour notre famille : j'apprends sur le tas et me découvre vraiment une vocation et une passion. Vient l'achat du lieu où je vis aujourd'hui (trouvé tout simplement chez le notaire). C'est la suite d'un grand changement en moi, car ce lieu respire l'autarcie et la vie d'autrefois. Ma personnalité va de plus en plus vers l'autarcie, la vie simple et "pauvre" (mais riche à l'intérieur !). Notre couple n'a pas survécu à ce changement. Je reste dans ce lieu où j'ai l'impression d'être née, avec "mes" 2 enfants qui ont aujourd'hui 3 et 5 ans.<br />
À l'origine, je voulais vivre dans un buron (petite construction de pierres en montagne où l'on fabriquait autrefois le fromage en belle saison lorsque les animaux étaient en estive) isolé du monde civilisé, vivre en montagne et en altitude. En fait je n'en suis pas loin car ce n'est pas un buron mais presque.</center><center closure_uid_37kq3f="106"><br />
</center><center>L'habitat : il s'agit d'une vieille maison typique auvergnate. Lors de notre arrivée, elle était déjà habitable. Si je compare la vie que je mène avec celle de nos ancêtres, la maison est très confortable, mais si on la compare à la vie "civilisée", cette vie est très rustique.<br />
<br />
Une source alimente la maison en eau, mais je chauffe l'eau grâce au bois, avec une cuisinière, qui me sert aussi à cuire le repas et le pain, à sécher le linge et à chauffer la pièce. Le village où j'habite dispose d'une coupe d'affouage gratuite (droit de prendre du bois de chauffage ou de construction dans une forêt dont on n'est pas propriétaire), mais le terrain est très pentu : il faudrait un animal pour sortir le bois. Actuellement je l'achète car je ne manie pas la tronçonneuse, mais je vais régulièrement couper du bois mort à la scie pour en acheter moins.<br />
<br />
La maison est raccordée à EDF : je l'utilise pour la lumière, la musique et la machine à laver, et aussi pour un congélateur et Internet.<br />
<br />
La toilette se fait dans un grand baquet avec l'eau chauffée sur la cuisinière. Ce qui a été pris à la terre retourne à la terre tout simplement.<br />
<br />
L'accès à la maison passe par un chemin de 700 m. L'altitude (1050 m) fait qu'il neige souvent l'hiver et que la voiture, parfois, ne peut monter jusqu'à l'habitation : je termine donc à pied le 1,5 km restant.</center><center closure_uid_37kq3f="107"><br />
</center><center>Le cadre est magnifique et les paysages me nourrissent. Le lieu que l'on choisit est d'une grande importance car il nous donne parfois les forces de vivre ce qui est parfois difficile. De "l'extérieur" on s'imagine souvent cette vie comme facile et belle, c'est une erreur de penser cela car elle est rude. Mais quel que soit le "chemin" que l'on prend, il y aura toujours des inconvénients : l'essentiel est de savoir ce qui est le plus important pour soi et sa famille. Dans ce choix de vie, il faut être capable d'être heureux avec de "petites choses" simples : un seau rempli de lait chaud, un œuf tout chaud, un panier de légumes, un bouquet de fleurs, un chevreuil entr'aperçu, un coucher de soleil… sont tant de choses qui me "nourrissent" ! Elles me permettent de surmonter les moments plus durs (le froid, les difficultés de circulation, les chevreuils qui mangent mes choux, le renard qui mange les poules, l'eau qui gèle...). <br />
<br />
Il est important aussi de noter que je ne possède pas de surface agricole mais juste des jardins en terrasses. L'endroit étant abandonné, je profite des friches, chemins et bois communaux, et la bonne entente avec les agriculteurs du coin fait que les animaux ne manquent de rien (car les animaux sont souvent en liberté). J'envisage d'acquérir du terrain mais pour le moment je n'ai pas l'argent et ma capacité de travail avec les enfants en bas âge est à son maximum en pleine saison.</center><center><h2>La vie au quotidien</h2></center><center>Cela fait 5 ans que je vis sur ce lieu et pour les gens du village, seuls les enfants des gens nés dans la vallée sont d'ici. Généralement, ils acceptent les "étrangers" mais au bout de 10 ans environ. Cet été, je fus étonnée de constater que j'étais considérée comme quelqu'un d'ici : 3 hivers seule dans la montagne, ils savent maintenant que je resterais. Pour eux, il fallait faire ses preuves. Je n'ai rien à prouver, ni à moi, ni aux autres : je vis simplement ce qui est au plus profond de moi, ce que j'ai dans les "tripes", même les idées les plus folles.<br />
Mes parents, lorsque je suis partie à l'aventure (départ pour l'Auvergne), ont eu peur pour moi, mais maintenant eux aussi, au bout de 7 ans, ont compris que la Vero va jusqu'au bout de ses idées et qu'elle n'en fait qu'à sa tête. La famille et les gens du village ne comprennent pas, évidemment, cette vie… mais lorsque l'amour règne, les liens demeurent malgré tout.<br />
Etre différent ne veut pas dire être intolérant à la différence... chacun son chemin.<br />
<br />
Le quotidien est rythmé par les saisons.<br />
L'hiver, l'énergie est concentrée sur le chauffage, les repas, les soins aux animaux.<br />
En saison de végétation, le travail est plus intensif, de mars à novembre les tâches s'enchaînent. Actuellement je produis tous nos légumes et quelques fruits. Nous sommes autonomes en légumes, 2 chèvres nous donnent du lait (7-8 mois de l'année) et je fais des fromages. J'élève aussi de la volaille et des lapins. Et puis il y a aussi les cueillettes sauvages : cela va de l'ortie aux mûres, chénopodes (plante herbacée à feuilles plutôt triangulaires), lamiers (plante de la famille des labiacées) et bien d'autres que je découvre chaque année. A l'automne, il y a toutes les récoltes à préparer pour tenir l'hiver : sable, conserves, séchage, confitures...<br />
La confection du pain et la préparation des repas font partie du quotidien. Les enfants y participent et prennent aussi une place importante dans mes occupations. Cette vie est vraiment d'une grande richesse pour eux et leur apporte un épanouissement et une autonomie indispensables pour une construction solide. Elle leur donne de bonnes bases pour leur vie future, qui sera peut-être différente de la mienne.<br />
L'aînée est, à sa demande, scolarisée à temps partiel dans la petite école du village. Pourtant, je suis convaincue que si on fait confiance aux enfants, ils sont vraiment capables d'apprendre par eux-mêmes. Pour moi, la vraie école, c'est l'école de la vie, celle de la nature, celle où l'on apprend à prendre en charge ses besoins ; évidemment pour l'éducation nationale, savoir faire son pain et cultiver sa nourriture n'a pas de valeur. J'aimerais vraiment que la cadette ne soit pas en demande d'école : à moi de lui apporter ce contact régulier avec d'autres enfants, ce qui n'est pas évident lorsque l'on vit dans un endroit isolé.<br />
<br />
Concernant la santé, certaines conditions de ma vie présente font que je n'arrive pas à vivre certaines passions et convictions concernant la phytothérapie et l'aromathérapie. Je suis aussi convaincue des bienfaits de l'allaitement long sur la santé de "mes" enfants.<br />
La liberté étant plus forte, j'ai réussi à me détacher de l'argent, mes besoins ont baissé et baisseront encore je pense, ainsi j'ai décidé de vivre pauvrement mais pleinement. Au niveau des dépenses, je dois acheter les céréales pour les animaux et nous, l'huile, le sucre, les légumineuses, le savon. Reste aussi les assurances obligatoires, la taxe foncière, le carburant, le téléphone et l'électricité…<br />
Les dépenses pour ces charges sont couvertes grâce à l'allocation familiale et de soutien de famille. Je me refuse à perdre ma liberté d'agir et de penser pour gagner de l'argent. Je suis intègre et vis ce que je suis jusqu'au bout.<br />
Mon isolement m'oblige à utiliser une voiture. Téléphone, ordinateur et voiture me relient socialement aux autres et sans ce lien, je ne pourrais vivre si isolée. L'isolement n'a rien à voir avec l'endroit où l'on vit. Actuellement, je mets en place de l'accueil pour, une fois de plus, être reliée et trouver aussi de l'aide. Dans un plus long terme, je souhaiterais vraiment rattacher d'autres familles à proximité afin de créer des liens d'entraides et de partages (partages de savoirs, d'expériences, de matériels, ...)<br />
Je ne m'informe pas sur l'actualité : je n'ai ni journaux ni radio.<br />
Sans l'entraide, ma vie serait très pénible, c'est grâce à l'entraide et la solidarité que je dois cet ordinateur par exemple ou les bûches tronçonnées que je mets dans le feu. Le message que je souhaiterais faire passer c'est : NE PASSEZ PAS VOTRE TEMPS A RÊVER MAIS VIVEZ VOS RÊVES !!<br />
<br />
Si vous souhaitez me contacter, vous me trouverez sur le forum de ce site sous le pseudo Autarcie.<br />
Vous pouvez aussi m'envoyer un message personnel en <a href="http://www.onpeutlefaire.com/forum/index.php?act=Msg&CODE=4&MID=140">cliquant ici</a></center><center><h2>4 ans plus tard...</h2></center><center>Bonjour à tous,<br />
<br />
Je me décide enfin a prendre le temps d’écrire la suite de mon témoignage qui date maintenant de 4 ans.<br />
Je voudrais tout d’abord remercier tous ceux qui ont envoyé des messages sympas, des messages d’encouragements...<br />
<br />
Toujours dans les montagnes, et plus que jamais.<br />
C’est un peu tout qui s’est agrandi, la famille, la ferme...<br />
S., mon compagnon, est venu ensoleiller encore plus notre vie, de cette union un petit bonhomme de 2 ans maintenant est né (à la maison).<br />
Les deux aînés ont vécu l’école à la maison cette année, nous n’avons pas encore décidé pour l’année qui vient.<br />
Après plusieurs années de “bricolage” à cultiver des terres abandonnées, à faucher les fossés, les friches... nous avons pu acheter plusieurs hectares et ainsi agrandir un peu le troupeau : 8 chèvres et un bouc partagent notre vie, les biquettes nous ont donné une belle lactation et je fabrique de nombreux fromages en saison (toujours aussi bons).<br />
Un âne nous a aussi rejoint, pour le plaisir mais aussi pour nous aider à porter le bois, et divers choses.<br />
Les poules sont aussi plus nombreuses et ont maintenant une jolie demeure, nous avons eut de nombreuses couvaison cette année.<br />
Les lapins sont toujours là mais leur élevage est remis en question, rien n’est décidé pour le moment.<br />
Nous attendons avec impatience la venue d’une vache jersiaise qui devrait arriver dans les semaines avenir (ah la bonne crème et le bon beurre) :)<br />
Le jardin s’est grandement agrandi, un verger est aussi en cours de réalisation, les premiers arbres devraient être plantés a l’automne normalement.<br />
Nous avons aussi profité de l’arrêt d’activité d’un maraîcher pour acheter une serre de 25 m de long qui nous permet de prolonger la saison de végétation. On y a prit goût et une 2ème s’apprête à voir le jour.<br />
<br />
Nous n’avons pas le label bio, mais nous produisons du 100% bio, nous n’avons pas encore de statut agricole mais pensons être déclarés à la MSA dans les années qui viennent (c’est un peu un retour en arrière sur mes idées, à la suite de la découverte du texte de loi sur les obligations de l’obtention de la DJA).<br />
Pour le moment nos revenus viennent toujours de l’extérieur de notre ferme. Je refuse toujours de perdre ma liberté de vie pour gagner de l’argent et préfère toujours réduire mes besoins financiers. Je commence à vendre quelques produits qui sont des surplus de notre production. Nous faisons à présent notre farine (grâce à une personne qui à bien voulu nous vendre son moulin à un prix raisonnable) et donc toujours notre pain.<br />
<br />
C'est ainsi que nous parvenons à être en très grande partie autonome sur notre nourriture.<br />
<br />
Nous avons pu grâce à S. beaucoup progresser en ce qui concerne la santé, les enfants sont très rarement malades et lorsque cela arrive nous arrivons à les soigner par nous même (huile essentielle, homéopathie, infusions, remèdes de grand-mère...)<br />
Au niveau confort, la cuisinière “fourneau” est toujours mon inséparable : nous n’avons toujours pas l’eau chaude courante, et nous chauffons toujours au bois, mais S., a beaucoup amélioré la répartition de la chaleur ce qui nous a permis d’avoir des températures très correctes, nous sommes à présent autonome sur notre bois (sauf le carburant), c’est le grand luxe en fait.<br />
<br />
L’accès à la maison reste identique mais la commune fait plus d’efforts pour nous déneiger, un petit tracteur et l’âne nous aident aussi à circuler mieux.<br />
Les gens du village nous ont à présent vraiment acceptés, je pensais qu’il faudrait 10 ans, mais cela a pris bien moins de temps : les relations sont bonnes et permettent des ouvertures pour installation d’alternatifs sur la commune.<br />
<br />
Au niveau de la communication, je confirme que le lieu de vie que l’on choisi n’a rien a voir avec la vie sociale qui en découle et qu’il est possible de vivre de façon isolée dans la nature et d’être très reliée avec d’autres humains : merci à internet, notre voiture, et le téléphone.<br />
<br />
Je ne peux que continuer à vous encourager vers une vie plus simple et plus proche de nos origines, vous encourager à vivre ce qui est au fond de vous, même si c’est difficile, et c’est difficile mais c’est merveilleux, que de richesses !<br />
<br />
Alors faites-le, demain sera peut-être trop tard !</center><center closure_uid_37kq3f="158">Véronique d’Auvergne</center><center><br />
<br />
Je suiss., le compagnon de Véro.<br />
<br />
Le message que je souhaite faire passer c’est que pour changer de façon de vivre il faut aussi bien souvent changer sa vision du monde.<br />
Nous vivons simplement parce que nous ne croyons plus à l’idéologie de la croissance.<br />
Si l’homme a encore un avenir sur terre, il passe certainement par la décroissance.<br />
C’est avec d’autres yeux, d’autres valeurs, que nous regardons le monde qui nous entoure. </center><center style="text-align: center;"></center></div>Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-39136860813272368332011-07-26T07:45:00.000-07:002011-08-05T07:21:47.803-07:00L'ALIMENTATION EN AUTARCIE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"><br />
</div><div closure_uid_tu0ex2="101" style="text-align: center;"><img alt="" class="img " src="http://external.ak.fbcdn.net/safe_image.php?d=AQBa6XuHH2VvLO3O&url=http%3A%2F%2Fwww.autarcies.com%2Fmedia%2Fcom_hikashop%2Fupload%2Fthumbnail%2Fe-livre-autarcie.jpg" style="width: 100px;" /></div><div class="UIShareStage_Title" style="text-align: center;"><a class="UIShareStage_InlineEdit inline_edit" href="about:blank">Alimentation en autarcie | Alimentation</a></div><div class="UIShareStage_Subtitle" style="text-align: center;">http://www.autarcies.com/Alimentation/al...</div><div class="UIShareStage_BottomMargin" style="text-align: center;"><div closure_uid_tu0ex2="121"><a class="UIShareStage_InlineEdit inline_edit" href="about:blank">La simplicité volontaire pour atteindre l'indépendance. Objectif : vivre à la campagne en autarcie avec une maison autonome afin de se préparer pour l'après pétrole... Indépendance énergétique, autonomie alimentaire, vivre en autarcie nécessite une véritable préparation.</a></div><div closure_uid_tu0ex2="121"><br />
</div><div closure_uid_tu0ex2="121">* * * * * *</div></div><div closure_uid_tu0ex2="109"><br />
</div><span style="font-size: 12pt;"><strong><em>L'alimentation est le chapitre le plus important à maîtriser pour devenir autonome. Sans une alimentation riche, saine et variée, point de salut ! Pas de santé, pas de force, pas d'autonomie... Le contraire est un cercle vertueux.</em></strong></span><span style="font-size: 12pt;"><br />
</span><span style="font-size: 12pt;"><br />
<em>Premier constat : Pour produire un kilo de viande, il faut la même surface de terre que pour cultiver 200 kg de tomates ou 160 kg de pommes de terre !!! Il faut 30 fois plus d'eau et 3,5 fois plus d'énergie pour un aliment animal que pour un aliment végétal ! Il faut 10 protéines végétales pour produire 1 protéines animale... Dans une situation extrême avec une énergie chère ou rare et avec une surface agraire réduite, nous devrons faire des choix afin de réduire et peut-être même de stopper toute consommation de viandes. Nous allons peut-être devoir devenir végétariens de gré ou de force...</em><br />
<span class="postbody">Ce qu'il faut manger ou cultiver dépend totalement de ce que la nature nous propose sur place. <br />
Un breton mangera totalement différemment d'un niçois ou d'un strasbourgeois. <br />
Ce qu'il faut voir surtout, c'est qu'en diminuant la part inutile très large faite aux céréales dont plus de la moitié sert à nourrir le bétail, on pourrait cultiver des fruits et des légumes d'une manière très saine, pour une meilleure santé des consommateurs avec pour conséquence la diminution de la médicalisation. <br />
Le lait est une cause d'ostéoporose, les yaourts sont responsables pour beaucoup du cancer de la prostate; Aspartam et glutamates oeuvrent pour Parkinson et Elzaïmer; Le glucose-fructose sont responsables de la pandémie mondiale d'obésité...</span></span><br />
<br />
<br />
<div closure_uid_tu0ex2="123"><strong><em>Témoignage personnel :</em></strong>J'avais réellement peur au départ pour me lancer dans l'aventure du "manger bio sans protéines animales", car s'en est une. On peut se heurter à son entourage, on a du mal à trouver ses repères dans la recherche des produits (j'avais l'impression de vivre en milieu hostile). <br />
A présent, l'affaire se rode petit à petit. <br />
Dernier point qui a son importance. Il faut y aller très progressivement. <br />
On peut arrêter les protéines animales sans problème du jour au lendemain. Personnellement, j'ai continué pendant 1 mois et demi à manger du fromage de chèvre et de brebis. <br />
Par contre, il ne faut pas se lancer dans le cru brutalement, les intestins explosent et on passe sa vie aux toilettes. C'est une affaire de 4 à 5 mois.</div><br />
<br />
Contrairement à l'alimentation cuite, les quantités nécessaires pour un repas sont nettement inférieures.<br />
On aurait tendance au début, par crainte de manquer, à se faire de grosses assiettes.<br />
Dernière remarque : Il est important de manger en fonction de ses sensations plutôt qu'en fonction de ce que l'on pense être bien.<br />
<div closure_uid_tu0ex2="124"><br />
<br />
<strong><span style="text-decoration: underline;">Objectifs alimentaires : </span></strong>On se basera sur un objectif de production d'un kilogramme de nourriture par jour et par personne...<br />
En diversifiant les plantations axées sur sept sortes d'aliments à raison d'environ 50 kg de chaque, cela donnera alors 350kg (en arrondissant donc, les 365 kg dont on a besoin, chacun) <br />
<br />
- 50 kg de céréales (<a $included="null" href="http://www.unctad.org/infocomm/francais/ble/culture.htm" target="_blank">blé</a>, orge, seigle, maïs, avoine, etc...) cultivés sur 100m2 avec 1,5 kg de semences.<br />
- 50 kg d'oléagineux (noix, noisettes, graines de courge, tournesol, pavot, colza, etc...) cultivés sur 100m2 avec ... semences (sauf arbres = vivaces) <br />
- 50 kg de pommes de terre (+ autres tubercules, châtaignes, etc...) cultivés sur 20m2 avec une centaine de plants de pommes de terre p.ex. <br />
- 50 kg de fruits (pommes, poires, raisins, etc...) cultivés en vivaces sur environ 100m2.<br />
- 50 kg de choux (divers y compris rutabagas, navets, etc...) cultivés sur environ 20m2.<br />
- 50 kg de légumes (carottes, oignons, poireaux, céleris, etc...) cultivés sur environ 15m2. <br />
- 50 kg de légumineuses (haricots, pois, (secs) etc...) cultivés sur 200m2 avec 2 à 3 kg de semences. <br />
<br />
NB: ces chiffres ont été proposés par Geispe (Après Pétrole)<br />
<br />
Il faut prévoir un peu moins pour les enfants ou les personnes âgées, qui en général ne sont pas de gros mangeurs, mais peuvent donner des coups de main pour la culture (l'arrosage, l'entretien, la préparation des repas... toutes ces petites choses qui prennent du temps mais qui ne nécessitent pas de force et de célérité...). <br />
Il faut prévoir aussi des pertes au stockage en cas de dégâts, des récoltes loupées, insuffisantes ou volées.<br />
Et s'il y a des surplus, c'est tant mieux, ils vous permettront de faire plaisir autour de vous ou de les utiliser pour faire des échanges bénéfiques...<br />
Pour le stockage pensez à prévoir de collecter toutes sortes de récipients qui pourront servir pour mettre à l'abri vos graines, bouillies et autres semences...<br />
<br />
La famille des Baronnet vit en quasi autarcie en France depuis près de 25 ans sur une surface de 3.800 m2, toutefois seuls 400 m2 sont utilisés pour le potager. >>> <a $included="null" href="http://generationsfutures.chez-alice.fr/vertueux/heol.htm" target="_blank">en savoir plus</a> >>><br />
<br />
Économiquement, un potager bien géré permet d'économiser deux mois de salaire au SMIC.<br />
Comptez en moyenne 20 journées de travail cumulée pour assurer l'entretien d'un potager de 250 m2, ce qui fait en moyenne 25 minutes par jour.<br />
<br />
Voici maintenant les objectifs, il faudra maintenant rentrer dans les détails. La diversité a son importance mais c'est surtout la répartition de produits contenant l'ensemble des éléments nutritifs dont nous avons besoin : vitamines A, B, C... <br />
>>> <a $included="null" href="http://www.autarcies.com/Alimentation/une-alimentation-equilibree.html">Choix et besoins alimentaires</a> : comment définir les objectifs de votre potager et de votre verger.<br />
<br />
Si vous n'avez jamais cuisiné et jamais cultivé, l'objectif d'une autosuffisance alimentaire peut sembler être insurmontable...<br />
Pour dire la vérité, il faut espérer, bien sûr, ne jamais devoir passer de la pratique d'un hobby de week-end à une nécessité absolue. Même si la notion d'autarcie décrite et proposée ici repose sur un sérieux constat et une sévère volonté, il serait préférable que notre civilisation ne connaisse pas le "crash oil".</div><br />
<span style="font-size: 12pt;"><strong><em>Témoignage personnel :</em></strong></span><span style="font-size: 12pt;">Une de mes toutes premières démarches fut de rencontrer la patronne de la pépinière de mon village. C'était en plein hiver. Je lui ai demandé ce qu'il faudrait pour atteindre l'autarcie et l'autosuffisance alimentaire. La réponse était encore plus pessimiste que l'état d'esprit qui m'animait à ce moment là : <br />
Selon elle, nous ne pourrions pas assurer notre pitance et ce pour plusieurs raisons : <br />
- D'abord parce que physiquement nous ne sommes plus près (les citadins) à travailler la terre. Effectivement j'ai très vite découvert quelques mois après combien il est difficile de retourner un coin de terre !<br />
- Ensuite parce que la plupart des semences ne sont plus rustiques et encore moins bio et que nous aurions du mal à trouver des graines qui puissent assurer des plantations durables sans avoir la nécessité de réaliser des traitements chimiques.<br />
- Enfin, parce que même si nous arrivions à faire pousser des plantes rustiques, il n'est pas sûr que notre constitution puisse assimiler cette nourriture bio. Nous sommes tellement surprotégés par la médication et les protections de tous ordres que les maladies et la mortalité associée serait certainement sélective.</span><br />
<br />
<span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: 12pt;"><br />
Quoi qu'il en soit, il ne faut pas pour autant baisser les bras en se disant qu'il n'y a rien à faire. C'est un peu comme le constat "Réaliste": si en France nous ne pouvons aujourd'hui imaginer un consensus entre l'ensemble des mouvances politiques, il faut cependant et malgré tout tenter de faire quelque chose et de proposer des idées pour s'en sortir.<br />
<br />
Si vous ne pouvez pas vous lancer immédiatement dans la création d'un jardin, stockez des graines. Aujourd'hui toutes les variétés sont disponibles et ne coûtent pas trop cher. Au réfrigérateur elles peuvent se conserver assez longtemps. La création globale de production de graines correspond au marché et à la demande. Ce marché est aujourd'hui réduit aux jardiniers amateurs. Imaginons que le clash oil passe par là et que tous les propriétaires de belles pelouses et de massifs de roses se réveillent et achètent les stocks de graines disponibles, il ne faut pas être grand devin pour comprendre qu'il n'y en aura pas pour tout le monde... C'est pourquoi il est souhaitable de booster ce marché et la demande en sur-stockant le surplus nécessaire.<br />
<br />
<span style="text-decoration: underline;">Quelques adresses intéressantes pour acquérir des graines :</span><br />
- Vos voisins. (c'est là que vous trouverez les plantes qui s'adaptent le mieux localement) l'idéal est de pouvoir faire des échanges de bons procédés et de savoir faire...<br />
- La pépinière la plus proche. Il faut la faire travailler pour obtenir de bons conseils...<br />
<em>Et sur internet ou à distance :</em><br />
- <a $included="null" href="http://www.hortiflorbureau.com/index.php" target="_blank">Hortiflorbureau</a> : des plants à petits prix<br />
- <a $included="null" href="http://www.hortiflorbureau.com/index.php" target="_blank">Des petits fruits à petits prix</a><br />
- <a $included="null" href="http://www.jardinalis.com/" target="_blank">Jardinalis</a> : un comparateur de prix.<br />
<br />
N'hésitez pas à acheter des graines multiples et variés destinées à être germées. Elles seront toujours utiles.<br />
Dans tous les cas, l'exploitation optimale d'un jardin potager est un travail qui ne s'improvise pas et qui nécessite à la fois beaucoup de compétence et de connaissances et beaucoup d'expérience. Il est quasiment impossible d'imaginer de maîtriser son autonomie alimentaire en quelques mois...<br />
Il existe de nombreux sites sur le jardin qui pourront vous aider :<br />
Quelques liens à suivre : <br />
- <a $included="null" href="http://www.webjardiner.com/index.php" target="_blank">http://www.webjardiner.com/index.php</a><br />
<br />
<em>>>> <a $included="null" href="http://www.autarcies.com/Alimentation/le-potager.html">Comment faire et gérer son potager : cliquez ici.</a><br />
<br />
Dans le cadre d'un projet d'acquisition d'autonomie, nous allons devoir ré-apprendre un grand nombre de savoirs ancestraux nécessaires pour pouvoir assurer nos besoins fondamentaux.</em><br />
<em>Parmi les savoirs anciens et les ressources diversifiées : </em><br />
<strong><span style="text-decoration: underline;">L'Apiculture</span> : la culture de la biodiversité</strong> pratiquée depuis des milliers d'années...<br />
Une solution pour développer votre autarcie et enrichir votre jardin et votre alimentation, pourquoi ne pas mettre en place quelques ruches ?...<br />
<br />
<span class="postbody">Archi simple et intéressant finalement, <a $included="null" href="http://www.gietaravu.com/miel/ruches.htm" target="_blank">le modèle d'ancienne ruche Corse</a>, en autarcie : <br />
un tronc creux ou quatre grosses planches assemblées... entrée à une extrémité et couvercle amovible à l'autre : on accède par ce couvercle arrière pour retirer de temps en temps quelques galettes de miel que l'on prélève en gâteaux entiers puisqu'il n'y a pas de cadres. Il faut juste se bricoler deux couteaux au bout d'une tige pour couper les gâteaux de cire par le fond, selon qu'on les trouve placés de face ou de profil... <br />
(on peut même faire une ouverture amovible devant et derrière, de sorte que si l'on veut on peut inverser l'entrée des abeilles d'une année à l'autre ou toutes les quelques années pour que soient renouvelés tous les gâteaux de cire) <br />
<br />
On arrive ainsi à prélever environ un kg de miel avec la cire tous les mois sinon plus - cela dépend de la saison et de la météo : il suffit de faire le constat des réserves présentes et de prélever en conséquence...<br />
Il faut bien sûr s'arrêter à temps à la fin de l'été afin que les abeilles puissent encore constituer les réserves avec lesquelles elles passeront l'hiver sans que l'on ait à s'en préoccuper.<br />
<br />
Aucun problème de cadre, de matériel comme centrifugeuse. Ni problème d'essaimage : elles ont beau essaimer (des essaims récupérés permettant de multiplier les ruches à l'infini - la limite étant la disponibilité des fleurs du secteur) celles qui restent travaillent à remplir la ruche (celle-ci est bien entendu plus petite qu'une ruche moderne ordinaire - taille environ de moitié) mais il suffit de faire deux ruches si l'on veut l'équivalent d'une grande... jusqu'ici pas de problème non plus - depuis plusieurs années - de varroa ou autre parasite ou maladie. <br />
<br />
Petit inconvénient éventuellement : comme on récolte les gateaux entiers, il faut tamiser ensuite si l'on veut du pur miel... mais il est possible de manger la cire avec... <br />
<br />
Les ruches de type Corse sont posées horizontalement. <br />
On peut aussi faire vertical et cela donne les brusc de Provence. <br />
Mais dans ce cas il est un peu moins pratique de prélever le miel car les gâteaux sont accrochés au plafond et l'on est obligé de faire une casse qui dérange plus les abeilles en ouvrant le couvercle pour accéder par en haut... <br />
Ces ruches-tronc comportent un ou plusieurs croisillons intermédiaires pour éviter que tout ne s'écroule si on décolle le plafond et que l'on récolte la partie supérieure des gâteaux : donc un peu plus compliqué que le modèle précédent mais intéressant aussi.</span><br />
<br />
>> <a $included="null" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Apiculture" target="_blank">Pour tout savoir sur l'apiculture</a>>> <a $included="null" href="http://www.lesabeillesbutineuses.net/index1.htm" target="_blank">Un site dédié à l'apiculture</a><br />
>> <a $included="null" href="http://www.ruche-ecologique.org/" target="_blank">Des rûches écologiques</a><br />
>> <a $included="null" href="http://www.beehoo.com/conseil-apiculture/janvier.htm" target="_blank">Les ruches de Janvier à décembre</a>>> <a $included="null" href="http://www.ducatillon.com/materiel-d-apiculture.aspx" target="_blank">Pour acheter le matériel et les accessoires de l'apiculteur modèle</a><br />
<br />
>>> Un livre en ligne consacré à l'apiculture :<br />
<a $included="null" href="http://www.autarcies.com/système%20kenyian,%20très%20répandu%20en%20Afrique%20à%20cause%20de%20sa%20simplicité%20de%20construction%20et%20d'exploitation" target="_blank">Le système kenyian</a>, très répandu en Afrique à cause de sa simplicité de construction et d'exploitation<br />
>>> Deux livres anciens sur les abeilles accessible directement sur internet :<br />
- <a $included="null" href="http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k203727q" target="_blank">Les abeilles</a><br />
- <a $included="null" href="http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k284054/f1.table" target="_blank">Traité pratique sur les abeilles à l'usage des cultivateurs et des écoles primaires</a>.</span></span><br />
<br />
<div id="_mcePaste"><strong><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-size: 12pt;">Le candi de désiré :</span></span></strong></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><strong><span style="font-size: 12pt;">Objectif :</span></strong><span style="font-size: 12pt;"> nourrir les abeilles en hiver pour les aider à mieux passer les périodes de froid.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><strong><span style="font-size: 12pt;">Principe :</span></strong><span style="font-size: 12pt;"> en leur donnant 1 pendant l'hiver,elle vous redonneront 5 fois plus l'été suivant.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">Préparation à base d'1 kg de miel.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">-Ingrédients et matériels :</span></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- 1,3 litres d'eau</span></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- 1 kg de miel</span></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- 5 kg de sucre</span></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- Grand récipient</span></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- Bain marie</span></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- Thermomètre de cuisine</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">Prenez un récipient assez grand pour contenir tous les ingrédients.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- Faire bouillir 1,3 litres d'eau.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- Hors du feux ajoutez et mélangez 5 kilos de sucre.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- En parallèle, faites chauffer le miel au bain marie jusqu'à parfaite liquéfaction.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- Monter la température de l'eau sucrée jusqu'à 118°C précisément.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- Ajouter alors en dehors du feu (car le mélange déborde facilement) le miel chaud.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- Refaire bouillir alors l'ensemble à feu doux, toujours pour éviter les risques de débordement, pendant 2 à 3 minutes en remuant continuellement le mélange.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- Stopper le réchaud en continuant à remuer.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">-Préparez les récipients dans lesquels vous coulerez votre préparation. Regroupez les au plus prés car il faudra faire très vite lors du transvasement.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- Laissez refroidir le liquide vers 80°C juste avant qu'il ne se solidifie.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- Mélangez en permanence votre préparation afin d'obtenir un candi homogène.</span></div><div id="_mcePaste"></div><div id="_mcePaste"><span style="font-size: 12pt;">- Dès que le liquide change de teinte (vers 80°) versez le dans les récipients, faites très vite avec qu'il ne durcisse.</span></div><span style="font-size: 12pt;"><br />
Si vous envisagez de vous lancer dans la création d'une ruche, préparez votre terrain pour accueillir vos futures pensionnaires : plantez des fleurs et si possible faites une sélection de fleurs comestibles pour joindre l'utile à l'utile :<br />
<br />
<strong>Les fleurs comestibles :</strong><br />
<em>Voici une liste de fleurs comestibles qui pourront accompagner vos repas : </em></span><br />
<span style="font-size: 12pt;"><br />
</span><br />
<ul><li><span style="font-size: 12pt;">ACACIA: fleurs. </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">ACHILLEE ; fleurs et feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">ANCHUSE : fleurs, feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">ANGELIQUE : feuilles et tiges, fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">AMARANTE : jeunes feuilles et tiges, graines </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">ARBRE DE JUDEE: fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">ASPERULE : fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">AUBEPINE : fleurs, jeunes feuilles, fruits </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">BEGONIA : fleurs, feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">BOURRACHE : fleurs, feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">CAMOMILLE : fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">CAPUCINE : boutons, fleurs, graines, feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">COURGETTE : fleurs et fruit </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">COQUELICOT : pétales, graines </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">CHRYSANTHEME COMESTIBLE : fleurs et jeunes feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">CHEVREFEUILLE : fleurs uniquement </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">DALHIA : tubercules, fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">FUCHSIAS : fleurs, fruits </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">HEMEROCALLES : fleurs et boutons, jeunes pousses </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">HIBISCUS : fleurs. </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">HOSTA : fleurs ou feuilles. </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">GARDENIA : fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">GERANIUM ODORANT: fleurs ou feuilles. </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">GERANIUM ROSAT: fleurs ou feuilles. </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">GLYCINE : fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">JACINTHE : fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">JULIENNE DES JARDINS: fleurs, jeunes feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">LAVANDE : fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">LAVATERE : feuilles ou fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">LILAS : fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">LYS : fleurs ou boutons, bulbe </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">MAGNOLIA : fleurs, boutons au vinaigre, jeunes feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">MAHONIA : jeunes feuilles, fruits, fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">MARGUERITE : fleurs ou boutons </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">MAUVE : feuille ou fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">MIMOSA : fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">MONARDE DIDYMA: fleurs et feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">MONNAIE DU PAPE: boutons floraux et jeunes feuilles, fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">NIGELLE : graines </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">ŒILLET : fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">ŒILLET D’INDE: fleurs et feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">ONAGRE :fleurs feuilles et racines également comestibles. </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">PASSIFLORE : fleurs, fruits </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">PÂQUERETTE : fleurs et feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">PAVOT : pétales, graines </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">PENSEE : fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">PHLOX : fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">PISSENLIT : tout est comestible, fleurs, feuilles et racines </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">PRIMEVERES : Fleurs et feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">ROSE : pétales, boutons, feuilles de certains rosiers, fruits </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">ROSE TREMIERE : fleurs et boutons </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">SEDUM : fleurs et jeunes feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">SAUGE SCLAREE: fleurs et feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">SOUCI : fleurs et boutons floraux </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">SUMAC DE VIRGINIE : fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">SUREAU : fleurs et baies mures </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">TAGETES : fleurs et feuilles, </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">TILLEUL : fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">TOURNESOL : pétales, boutons floraux, graines grillées. </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">TRADESCANTIA : fleurs </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">TREFLE : fleurs et feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">TULIPE : pétales </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">VIOLETTE : fleurs et feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">VALERIANE : fleurs et feuilles </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">YUCCA : fleurs, fruits </span></li>
<li><span style="font-size: 12pt;">ZINNIA ELEGANT : fleurs </span></li>
</ul><span style="font-size: 12pt;">Pour <a $included="null" href="http://www.cuisiflor.com/fleurs_comestibles.htm" target="_blank">en savoir plus sur les fleurs comestibles</a>, les recettes, les conseils...<br />
Pour acheter des graines de fleurs comestibles : <a $included="null" href="http://www.fermedesaintemarthe.com/services/consultation/visu.asp?varimage=1&s=saintemarthe&famille=01&crit01=01010101S%20!&crit11=01011102S%20!" target="_blank">Ferme de Sainte Marthe</a></span><br />
<div closure_uid_tu0ex2="125"><strong><span style="font-size: 12pt;">Les plantes sauvages comestibles : </span></strong><a $included="null" href="http://www.plantes-comestibles.com/plantes-comestibles.php" target="_blank"><span style="font-size: 12pt;">http://www.plantes-comestibles.com/plantes-comestibles.php</span></a><span style="font-size: 12pt;"><br />
<a $included="null" href="http://plantes.sauvages.free.fr/index.html" target="_blank">http://plantes.sauvages.free.fr/index.html</a><br />
</span></div><div closure_uid_tu0ex2="145"><span style="font-size: 12pt;"><strong>L'élevage des <a href="about:blank" name="escargot"></a>escargots :</strong> <br />
Les gastéropodes peuvent représenter un danger pour votre potager, aussi au lendemain de chaque grande pluies, partez à la chasse aux bêtes à cornes pour les placer dans un habitacle adéquate. Une fois par mois vous aurez un repas assuré ou un cadeau à faire à un amateur.<br />
Pour infos, en France, au Moyen-Age, les escargots étaient stockés dans les couvents pour les ressortir lors des périodes de disette. Pendant la révolution, dans les ports charentais, les marins emmenaient des escargots dans des tonneaux, afin de les consommer comme de la viande fraîche.<br />
>>> Une ferme d'escargots et quelques <a $included="null" href="http://www.escargot.fr/" target="_blank">infos complémentaires ici</a> <br />
<br />
<strong>Les plantes intérieures :</strong> <br />
<span class="postbody">Vous pouvez faire un mur végétal très simple: feutre imputrescible (pas tres bio) inséré entre deux grilles à béton avec une gouttière au bas et un bac qui reçoit l'eau (une pompe a aquarium suffit).<br />
Vous pouvez planter: tomates, poivrons, aubergines, patates douces, salades, courgettes...) et des fleurs (toutes les convolvulacées conviennent, la patate douce en est une), mais aussi capucines. <br />
Pour l'éclairage n'importe quelle lampe convient et il est possible de se chauffer partiellement l'hiver avec une lampe horticole beaucoup moins chère qu'un convecteur électrique. <br />
Pour nourrir les plantes j'avais trois tortues d'eau, mais tu peux aussi mettre des poissons ou de batraciens. Le système peut-être autonome un mois avec des insectes (yules, drosophiles, araignées vers de terre et un couple de zostérops (oiseaux insectivores). <br />
En fait <br />
1) vous pouvez passer plus de temps à couper les plantes qu'autre chose. <br />
2) pensez à une bonne aération! <br />
Le résultat en vaut la chandelle: c'est beau, vivant, sans aucune odeur et tout vos visiteurs seront scotchés sur votre mur végétal !</span>Indépendamment du fait que l'élevage de plantes dans votre intérieur peuvent être bénéfiques pour la santé, vous pouvez profiter d'exploiter une partie de votre surface intérieure pour laisser une petite place à des plantes utiles : <br />
- Un citronnier<br />
- Du piment d'espelette<br />
- Un mini pommier d'amour<br />
- De la fougère qui acceptera les coins peu éclairés de votre maison et dont le purin peut-être bénéfique pour vos autres plantes.</span></div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3784948982988215433.post-15133788282380194112011-07-25T07:01:00.000-07:002011-08-05T08:01:19.004-07:00VIVRE EN AUTARCIE (grâce à l'eau de pluie)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><h2><div closure_uid_28h1gu="123"><span closure_uid_28h1gu="118"><span style="font-size: small;"><em>La catégorie de l'eau, présentée sur AutarSysteme, est redirigée vers le site </em></span><a href="http://www.eautarcie.com/"><span style="font-size: small;"><em>www.eautarcie.com</em></span></a><span closure_uid_28h1gu="148" style="font-size: small;"><em>, qui n'en est autre que sa source. Des informations exceptionnelles que l'on doit à un grand monsieur, dont voici une brève présentation avant l'exposé de ses recherches....</em></span></span></div><div closure_uid_28h1gu="124" closure_uid_tigrvi="110"><div closure_uid_28h1gu="154"><br />
<div closure_uid_tigrvi="112"><span closure_uid_28h1gu="118" style="font-size: x-small;"><u>INTERVIEW DE JOSEPH ORSZÁGH</u></span></div></div><div closure_uid_28h1gu="154"><br />
</div><div closure_uid_28h1gu="154"><span closure_uid_28h1gu="118" style="font-size: x-small;">Jusqu’au 30 septembre 2002, la date de sa mise à la retraite, le professeur Joseph ORSZÁGH était chercheur à l’Université de Mons-Hainaut. Pendant 15 ans il a été le représentant des Amis de la Terre à la Commission des Eaux de la Région Wallonne.</span></div></div><span style="font-size: x-small;"><div closure_uid_28h1gu="119">C’est un chercheur qui se distingue de l’ensemble des chercheurs universitaires par le fait que, quand il considère un problème, il se veut pragmatique. Profondément ancré dans la réalité des choses, il s’attache à avoir une compréhension globale du problème et en recherche toujours la CAUSE. Son souci d’intégrité l’amène à ne faire aucune concession à la rigueur scientifique et il ne veut négliger aucun aspect. Enfin, surtout, il recherche une solution simple dont l’efficacité soit maximale pour un coût supportable.</div></span><span style="font-size: x-small;"><div closure_uid_28h1gu="120">Son domaine de prédilection est l’eau avec toute la problématique qui y est liée: son approvisionnement, son utilisation, sa pollution et son corollaire, sa dépollution. Le tout placé dans le contexte du développement durable qu’il préférerait appeler <i>soutenable</i>. (...)</div>Partant du principe de Thomas Mann suivant lequel «une vérité qui dérange est toujours préférable à un mensonge qui fait du bien», il démonte les thèses et les idées bien établies sur la gestion de l’eau. Pour lui, l’épuration des eaux usées domestiques, telle qu’elle est pratiquée actuellement, est incompatible avec le concept du développement durable.<br />
Partisan de la récupération de l’eau de pluie et de sa consommation en tant qu’eau potable, il a développé à ce sujet une réflexion qu’il a poussée très loin et qu’il a concrétisée à son domicile. Des milliers de ménages appliquent son système depuis des années. <br />
<a href="about:blank" name="Jehay"></a>Un habitat groupé pilote a été conçu à Jehay en Belgique sur base de ses recommandations mais le projet a été écarté grâce à la pression des lobbies des sociétés d’épuration et cela en dépit du fait que:<br />
- les habitants de ce lotissement auraient disposé, grâce à leur citerne à eau de pluie, d’une eau de haute qualité –y compris alimentaire- pour un prix de revient dérisoire par rapport au prix actuel de l’eau de distribution<br />
- les économies réalisées par le non placement des égouts auraient permis le financement de tous les équipements d’assainissement<br />
- la pollution du milieu récepteur aurait été réduite à zéro, sans production de boues d’épuration<br />
- la pression sur les réserves d’eau potable aurait été nulle.<br />
La construction de cet habitat groupé n’a même pas été autorisée <i>à titre expérimental.</i><br />
Parce que les théories du professeur Országh, sans cesse confirmées par les analyses de laboratoires extérieurs, vont à l’encontre de la politique actuelle en matière d’eau, il est sciemment écarté de toutes les manifestations officielles consacrées à ce sujet.<br />
En outre, il a étendu sa réflexion à d’autres domaines fortement concernés par la pollution:<br />
les lisiers des élevages industriels<br />
<div closure_uid_28h1gu="121">les déchets industriels (palettes de bois et cartons d’emballage)</div>les friches industrielles<br />
Ici encore, les méthodes proposées sont simples, efficaces et peu onéreuses, mais systématiquement refusées par les instances officielles.<br />
<div class="citation"><div closure_uid_28h1gu="162">«L’histoire l’a souvent montré : les précurseurs ont rarement le privilège d’être reconnus par leurs contemporains et sont mal aimés. Selon certains, Joseph Országh est un visionnaire qui est largement en avance sur son temps. Ce qui lui vaut l’incompréhension de ses collègues, des décideurs politiques et des…environnementalistes qui ont parfois bien du mal à le suivre. Pourtant, les faits lui donnent souvent raison.»</div><div closure_uid_28h1gu="162"><br />
</div></div><div align="right" class="citation" closure_uid_28h1gu="122"><span class="citation">Georgette Methens-Renard</span></div></span></h2><br />
<h2 closure_uid_tigrvi="113">Ce que vous pouvez attendre de l’EAUTARCIE</h2>· Si la superficie au sol de votre toit dépasse de 30 à 40 m² par personne, vous pouvez prétendre à une autonomie par rapport au réseau de distribution d’eau.<br />
<div closure_uid_28h1gu="99">· De l’eau naturellement douce pour tout usage domestique pour un prix variant entre 0,5O et 1,00 € le mètre cube, compte tenu de l’amortissement de l’installation.</div>· De l’eau pour usage alimentaire dont la qualité ne cède en rien à celle des meilleures eaux minérales vendues dans le commerce pour environ 0,02 à 0,08 € le litre.<br />
· L’épuration de vos eaux usées dans votre jardin dans un petit système enterré. La qualité des eaux épurées infiltrées dans le sol ou déversées dans une voie d’écoulement sera proche de l’eau potable. Elle sera bien souvent de qualité potable.<br />
· Du compost de haute valeur pour régénérer le sol de votre jardin. Ce compost absorbera aussi tous les déchets de votre jardin et ceux de la cuisine. Il en résultera une réduction de 40% de la masse des ordures à enlever par la commune. <br />
· Une économie, variant entre 500 et 2.500 €, sur le budget d’assainissement de votre habitation pour autant que vous habitiez en zone à épuration individuelle.<br />
· La conscience tranquille vis-à-vis des générations futures. En pratiquant l’<i>EAUTARCIE</i> c’est comme si votre maison n’était pas là: il n’y a pas de prélèvement dans les réserves d’eau et il n’y a pas de pollution au niveau domestique. L’eau qui tombe sur votre toit est restituée au sol sous une forme proche de l’eau potable. Vous reconduisez l’azote et le phosphore de vos déjections dans le cycle de production alimentaire.<br />
<div class="lien"><br />
</div><div class="lien">Pour continuer la lecture, passer à la page <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/D.Eco-consommation_de_l%27eau.htm">Eco-consommation de l’eau</a> <a href="about:blank" name="_Hlt46031231"></a><a href="about:blank" name="_Hlt51504853"></a></div><div class="lien"><br />
</div><div class="lien"><div closure_uid_tigrvi="115">Pour voir des maisons en «<a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/maisons_en_eautarcie.htm">EAUTARCIE</a> <a href="about:blank" name="_Hlt46154873"></a><a href="about:blank" name="_Hlt53813415"></a>»</div><div closure_uid_tigrvi="115"><br />
</div><div closure_uid_tigrvi="115"><br />
</div></div><h2 closure_uid_tigrvi="114">Table des matières eautarcie.cim - Liens vers source :</h2><li closure_uid_tigrvi="134"><a href="http://eautarcie.com/Eautarcie/Table_matieres.htm#lois">- Lois et environnement</a> </li><br />
<li closure_uid_tigrvi="133"><a href="http://eautarcie.com/Eautarcie/Table_matieres.htm#pluie">- Récupération et valorisation de l’eau de pluie</a> </li><br />
<li closure_uid_tigrvi="132"><a href="http://eautarcie.com/Eautarcie/Table_matieres.htm#epuration">- Épuration des eaux usées domestiques</a> </li><br />
<li closure_uid_tigrvi="131"><a href="http://eautarcie.com/Eautarcie/Table_matieres.htm#toilettes">- Toilettes sèches</a> </li><br />
<li closure_uid_tigrvi="130"><a href="http://eautarcie.com/Eautarcie/Table_matieres.htm#ass_ecol">- Assainissement écologique</a> </li><br />
<div closure_uid_tigrvi="114"><br />
</div><div closure_uid_tigrvi="114"><br />
</div><h2 closure_uid_tigrvi="114">FAQ ou foire aux questions - Liens vers le site eautarcie.com</h2><h3 closure_uid_tigrvi="123"><a href="about:blank" name="generales"></a>Questions générales</h3>A propos des travaux de Joseph Országh. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/A.Epuration_et_environnement.htm#inventer_tlb">Cliquer ici</a>.<br />
Le système EAUTARCIE dans les PVD (pays en voie de développement) <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/Eautarcie_dans_les_PDV.htm">Cliquer ici</a>.<br />
Les risques liés à l'usage du système EAUTARCIE. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/E.Gerer_son_eau.htm#risques_eautarcie">Cliquer ici</a>.<br />
Récupérer l'eau de pluie, est-ce détruire des emplois? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/E.Gerer_son_eau.htm#emploi_detruit">Cliquer ici</a>.<br />
Faut-il économiser l'eau? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/E.Gerer_son_eau.htm#economie_eau">Cliquer ic</a>i, <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/D.Eco-consommation_de_l%27eau.htm#economie_eau">aussi ici</a>.<br />
Les lessives dites "écologiques" et leurs impacts? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/C.Epuration_eaux_grises.htm#_ref1">Cliquer ici</a>.<br />
Les sels minéraux dans l'eau de boisson. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/B.Qualite_eau_pluie.htm#mineraux_boissons">Cliquer ic</a>i, et <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/C.L%27eau_bio-compatible.htm#sels_mineraux">également ici</a>. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/bio-compatible.htm">Questions d'un lecteur sur le sujet</a>.<br />
Quelle est la différence entre l'eau "potable" et "bio-compatible"? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/C.L%27eau_bio-compatible.htm">Cliquer ici</a>.<br />
La notion de "l'eau de qualité inoffensive" <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/6.Assainissement_ecologique/B.Principes_ass_ecol.htm#eau_inoffensive">Cliquer ici</a> et <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/E.Filtration_de_l%27eau_de_pluie.htm">aussi ici</a>. <br />
La désinfection par le chlore et la santé. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/D.Le_chlore_et_l%27eau.htm">Cliquer ici</a>.<br />
L'eau désinfectée au chlore et la santé des enfants. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#eau_javel">Cliquer ici</a>. <br />
Pour préserver sa santé, il faut <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/C.L%27eau_bio-compatible.htm#apprendre_boire">apprendre à boire</a>.<br />
Mon avis sur les appareils pour dynamiser l'eau. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/C.L%27eau_bio-compatible.htm#dynamisation">Cliquer ici</a>. <br />
La teneur en sels minéraux dans l'eau d'une citerne. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/B.Qualite_eau_pluie.htm#sels_mineraux">Cliquer ic</a>i.<br />
La récupération de l'eau de pluie déséquilibre-t-elle le régime hydrique d'une région? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/E.Gerer_son_eau.htm#regime_hydrique">Cliquer ici</a>.<br />
Comparer l'eau de pluie avec l'eau de distribution? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/E.Gerer_son_eau.htm#comparer_eaux">Cliquer ici</a>.<br />
Comment on pollue ou pas, suivant le choix de son eau potable? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/D.Eco-consommation_de_l%27eau.htm#eau_potable_et_pollution">Cliquer ici</a>.<br />
<a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/D.Nos_dejections.htm#vision_hygieniste">Vision hygiéniste</a>: un obstacle devant les solutions pour fournir de l'eau potable à tous. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/Pluie_en_Belgique.htm#potable">Voir ici aussi</a>.<br />
Peut-on utiliser le système EAUTARCIE en ville? Comment construire des villes qui ne polluent plus les eaux? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/G.TRAISELECT_en_ville.htm">Cliquer ici</a>.<br />
Villes dans les régions désertiques ou très sèches. Comment utiliser la <span style="font-style: italic;">totalité</span> (donc sans pertes) des eaux usées produites pour l'irrigation des cultures, sans danger sanitaire? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/G.TRAISELECT_en_ville.htm#region_desertique">Cliquer ici</a>.<br />
Valorisation énergétique de la biomasse : un gâchis environnemental, un acte immoral? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/H.Biomasse.htm">Cliquer ici</a>. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/F.Compostage_des_dejections.htm#cellulose">et également ic</a>i.<br />
A propos de l'examen de la pensée des scientifiques marginaux. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/F.Compostage_des_dejections.htm#avertissement">Cliquer ici</a>.<br />
A propos de mes propres travaux scientifiques. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/Mes_travaux.htm">Cliquer ici</a>.<br />
Vers la maîtrise des changements climatiques. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/Mes_travaux.htm#climat">Cliquer ici</a>. <br />
<h3><a href="about:blank" name="pluie"></a><a href="about:blank" name="eau_pluie"></a>La récupération de l'eau de pluie</h3><span style="color: red; font-weight: bold;">Où en sommes-nous avec la valorisation de l'eau de pluie en Belgique?</span> <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/Pluie_en_Belgique.htm">Cliquer ici</a>.<br />
Un témoignage venant d'Andalousie (Espagne) <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/Temoignage_Veronique.htm">Cliquer ici</a>. <br />
De l'eau de pluie en bouteille dans le commerce? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/F.Rendre_potable_l%27eau_de_pluie.htm#tasmanie">Cliquer ici</a>.<br />
La législation française concernant l'eau de pluie est anticonstitutionnelle. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#avis_prive">Cliquer ici</a>.<br />
Les aspect réglementaux de l'eau de pluie en France. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/B.Reglement_PLUVALOR.htm">Cliquer ici</a>.<br />
La nouvelle loi sur l'eau de pluie en France. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/B.Reglement_PLUVALOR.htm#loi_france">Cliquer ici</a>.<br />
La récupération de l'eau de pluie à Bruxelles. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#bruxelles">Cliquer ici</a>.<br />
Aspects règlementaux de la récupération de l'eau de pluie. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/B.Reglement_PLUVALOR.htm#Belgique">En Belgique</a>.<br />
L'eau de pluie dans les méganges en Belgique. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/Pluie_en_Belgique.htm">Cliquer ici</a>.<br />
Discourir sur le caractère dangereux de l'eau de pluie. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/E.Gerer_son_eau.htm#dangereux">Cliquer ici</a>. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/E.Gerer_son_eau.htm#discours">Et ici</a>.<br />
La production d'eau potable dans les pays en voie de développement. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/Eautarcie_dans_les_PDV.htm">Cliquer ici</a>.<br />
Comment récupérer l'eau de pluie dans le désert? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/Eautarcie_dans_les_PDV.htm#desert">Cliquer ici</a>.<br />
Le legislateur français vient d'interdir l'usage de l'eau de pluie dans les habitations. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/B.Reglement_PLUVALOR.htm">Cliquer ici</a>.<br />
"Leau de pluie est aminérale: elle ne contient pas de sels minéraux" ??? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/E.Gerer_son_eau.htm#amineral">Cliquer ici</a>.<br />
Les métaux lourds dans l'eau de pluie. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/E.Gerer_son_eau.htm#metaux_lourds">Cliquer ici</a> et <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#teneur_zinc">également ici</a>.<br />
Les pesticides dans l'eau de pluie. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/E.Gerer_son_eau.htm#pesticides">Cliquer ici</a>.<br />
Analyse type d'une eau de citerne. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/B.Qualite_eau_pluie.htm#analyse_type">Cliquer ici</a>.<br />
Le problème des odeurs dans la citerne. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/B.Qualite_eau_pluie.htm#odeurs">Cliquer ic</a>i.<br />
Algues dans les citernes. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/B.Qualite_eau_pluie.htm#algues">Cliquer ic</a>i.<br />
Comment stocker l'eau de pluie destinée à l'arrosage du jardin? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/B.Qualite_eau_pluie.htm#arroser">Cliquer ici</a>.<br />
La production de l'eau à usage non alimentaire (eau de "qualité inoffensive") <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/E.Filtration_de_l%27eau_de_pluie.htm">Cliquer ici</a> et <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/6.Assainissement_ecologique/B.Principes_ass_ecol.htm#eau_inoffensive">également ici</a>.<br />
Cadavres d'animaux dans la citerne. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/B.Qualite_eau_pluie.htm#cadavres_animaux">Cliquer ici</a>.<br />
Tableau de comparasion entre micro-filtration et osmose inverse (ou rendre potable l'eau de pluie). <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/F.Rendre_potable_l%27eau_de_pluie.htm#comparaison">Cliquer ici</a>.<br />
Comment acheter un système à osmose inverse? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/F.Rendre_potable_l%27eau_de_pluie.htm#osmose_inverse">Cliquer ici</a>.<br />
Comment discuter avec un fournisseur du matériel pour la récupération de l'eau de pluie? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#discuter_fournisseur">Cliquer ici</a>. Commerçants qui connaissent le système <span style="font-style: italic;">PLUVALOR.</span> <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#commercants">Cliquer ici</a>.<br />
Comment contrôler la qualité de l'eau osmosée? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/E.Gerer_son_eau.htm#controle_qualite">Cliquer ic</a>i.<br />
Rendre potable l'eau de pluie par micro-filtration. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/F.Rendre_potable_l%27eau_de_pluie.htm#micro-filtration">Cliquer ici</a>.<br />
Boire l'eau distillée? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/C.L%27eau_bio-compatible.htm#distillee">Cliquer ici</a>.<br />
Apprendre à boire. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/C.L%27eau_bio-compatible.htm#apprendre_boire">Cliquer ici</a>.<br />
Que se passe-t-il dans une citerne nouvellement mise en service? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/B.Qualite_eau_pluie.htm#mise_en_service">Cliquer ici</a>.<br />
Comment mesurer le niveau d'eau dans la citerne? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/E.Gerer_son_eau.htm#niveau_eau">Cliquer ici</a>.<br />
Les dimensions de la citerne. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#dimensions">Cliquer ici</a>.<br />
<a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#materiaux">Les matériaux</a> pour la citerne. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#qualite_beton">La qualité du béton</a>.<br />
La présence du zinc et du plomb dans l'eau de la citerne. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#zinc_plomb">Cliquer ici</a>.<br />
<a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#forme">La forme</a> de la citerne. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#entretien">L'entretien</a> de la citerne. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#equipements">Equipements</a> de la citerne. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#gouttieres">Gouttières</a> et descentes. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#materiaux_toit">Matériaux</a> pour le toit. Le problème de <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#amiante">l'amiante</a>.<br />
Gouttières et toit en <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#gouttieres_cuivre">cuivre</a>. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#toit_vegetal">Toit vététal</a> et toit plat. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#bardeaux_bois">Bardeaux</a> de bois.<br />
<a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#placement_citerne">Le placement</a> de la citerne. Le <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#hydrophore">groupe hydrophore</a> ou la pompe surpresseur.<br />
Une section plus grosse pour <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#section_tuyauterie">la tuyauterie</a>.<br />
Faut-il dédoubler la canalisation dans la maison? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#dedoubler">Cliquer ici</a>.<br />
Eau de <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#eau_citerne_ville">citerne et eau de ville</a> dans la même maison.<br />
Le problème de <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#eau_javel">l'eau de Javel</a> dans la citerne.<br />
Le problème des lampes UV. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#lampes_uv">Cliquer ici</a>.<br />
Lorsque l'eau de pluie récupérée ne <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#pas_assez_pluie">couvre pas les besoins</a> du ménage. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/E.Filtration_de_l%27eau_de_pluie.htm#ftn2">Lire aussi la note n°2</a>.<br />
<a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/3.Eau_de_pluie/A.Construire_la_citerne.htm#avis_prive">Mon avis privé</a> sur la récupération de l'eau de pluie.<br />
<br />
<h3><a href="about:blank" name="toilette_seche"></a>Utiliser une toilette sèche</h3>Nos déjections: un déchet à détruire? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/D.Nos_dejections.htm#absurde">Cliquer ici</a>.<br />
Les quatre générations des toilettes sèches. <a href="http://www.eautarcie.com/Lexique.htm#4_generations">Cliquer ici</a>. <br />
Pourquoi utiliser une toilette sèche? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/A.Utiliser_une_toilette_seche.htm">Cliquer ici</a>.<br />
Toilettes sèches interdites en France? <a href="http://www.eauxglacees.com/ANC-41-Proces-des-toilettes-seches">Cliquer ici</a>.<br />
Toilette sèches et idées fausses. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/A.Utiliser_une_toilette_seche.htm#idees_fausses">Cliquer ici</a>.<br />
Comment se présente-t-elle unt toilette à litière biomaîtrisée ou TLB? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/B.Toilette_a_litiere_biomaitrisee.htm#se_presente">Cliquer ici</a>.<br />
Comment construire sa TLB? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/B.Toilette_a_litiere_biomaitrisee.htm#construire">Cliquer ici</a>.<br />
Notre relation à nos déjections. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/D.Nos_dejections.htm">Cliquer ici</a>. Culture de merde, <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/Culture_de_merde.htm">la sainte merde</a>.<br />
<a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/D.Nos_dejections.htm#hygienisme">Hygiénisme</a> ou l'idéologie du développement insoutenable.<br />
Les "dangers" liés à la manipulation du fumier humain issu d'une toilette sèche. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/E.Gerer_son_eau.htm#fumier_humain">Cliquer ici</a>.<br />
La prise de médicaments et le compostage des déjections. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/F.Compostage_des_dejections.htm#medicaments">Cliquer ici</a>. <br />
Faut-il composter en bac? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/F.Compostage_des_dejections.htm#bac_compost">Cliquer ici</a>.<br />
Où achter sa toilette à litière biomaîtrisée ou TLB? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/C.Mode_d%27emploi_TLB.htm#acheter_TLB">Cliquer ici</a><a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/C.Mode_d%27emploi_TLB.htm#acheter_TLB">.</a><br />
Où acheter le seau en acier inoxydable ou autre pour sa TLB? Seau en plastique ou en métal? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/C.Mode_d%27emploi_TLB.htm#acheter_seau">Cliquer ici</a>.<br />
Le problème de la cohabitation du W-C classique avec la TLB. Puis-je imposer ma TLB à mes visiteurs? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/C.Mode_d%27emploi_TLB.htm#cohabitation">Cliquer ici</a>.<br />
C'est décidé, on utilisera une TLB, mais avant cela, il faut clarifier certaines choses. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/C.Mode_d%27emploi_TLB.htm#decide_TLB">Cliquer ici</a>.<br />
Quand des odeurs apparaissent dans votre TLB, <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/Odeurs_TLB.html">Cliquer ici</a>. <br />
Le compostage des déjections. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/F.Compostage_des_dejections.htm">Cliquer ici</a>.<br />
Faut-il acheter un broyeur à végétaux? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/F.Compostage_des_dejections.htm#broyeur">Cliquer ici</a>.<br />
<a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/F.Compostage_des_dejections.htm#idees_recues">Idées reçues</a> sur l'utilisation agricole du fumier humain.<br />
Que faut-il faire lorsqu'on ne peut ou on ne veut pas composter? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/F.Compostage_des_dejections.htm#pas_compost">Cliquer ici</a>.<br />
La préparation de la litière pour TLB. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/F.Compostage_des_dejections.htm#preparation_litiere">Cliquer ici</a>.<br />
Y-a-t-il assez de litière végétale pour la population mondiale? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/F.Compostage_des_dejections.htm#preparation_litiere">Cliquer ici</a>.<br />
Ce qu'on ne peut pas mettre dans la TLB. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/F.Compostage_des_dejections.htm#ajouter">Cliquer ici</a>.<br />
Déjections humaines et la <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/F.Compostage_des_dejections.htm#bio-dynamie">bio-dynamie</a>.<br />
Pourquoi une toilette sèche suédoise dégage-t-elle des odeurs à évacuer par ventilation? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/F.Compostage_des_dejections.htm#fonctionnement">Cliquer ici</a>.<br />
La TLB dans les pays tropicaux? Pouquoi pas? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/B.Toilette_a_litiere_biomaitrisee.htm#TLB_tropicaux">Cliquer ici</a>.<br />
TLB à usage public. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/B.Toilette_a_litiere_biomaitrisee.htm#TLB_public">Cliquer ici</a>.<br />
Pour être acceptée de tous, une TLB doit être belle. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/C.Mode_d%27emploi_TLB.htm#belle_TLB">Cliquer ici</a>.<br />
La TLB des appartements ou la "turbo-toilette" ou T-T.<a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/G.TRAISELECT_en_ville.htm#turbo"> Cliquer ici</a>.<br />
Toilettes à litière dans les centres urbains? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/G.TRAISELECT_en_ville.htm">Cliquer ici</a>.<br />
Quel est le principe de fonctionnement d'une TLB? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/B.Toilette_a_litiere_biomaitrisee.htm#principe_TLB">Cliquer ici</a>.<br />
Qui a "inventé" la toilette à litière biomaîtrisée? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/A.Epuration_et_environnement.htm#inventer_tlb">Cliquer ici</a>.<br />
Que penser des "<a href="http://www.eautarcie.com/Autarky/4.Dry_toilets/C.BLT_instruction_manual.htm">sawdust toilets</a>" des pays anglo-saxons? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/F.Compostage_des_dejections.htm#ftn17">Cliquer ici</a>. (Lire la note [17] en bas de la page.)<br />
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<h3><a href="about:blank" name="epuration"></a>Epuration des eaux</h3>L'épuration des eaux vannes: un gâchis environnemental: <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/D.Nos_dejections.htm#epuration_classique">Cliquer ici</a>.<br />
Normes de dévesement des eaux usées. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/H.Normes_de_deversement.htm#normes">Cliquer ici</a>.<br />
Vers une <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/D.Nos_dejections.htm#gestion_durable">gestion durable des eaux usées</a>.<br />
Les impacts de l'épuration classique. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/A.Epuration_et_environnement.htm#impacts_epuration">Cliquer ici</a>.<br />
Régions sèches et désertiques: la gestion durable des eaux usées. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/G.TRAISELECT_en_ville.htm#region_desertique">Cliquer Ici</a>.<br />
L'importance de la technique de déversement. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/A.Epuration_et_environnement.htm#deversement">Cliquer ici</a>.<br />
Performances épuratoires contre performances environnementales? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/A.Epuration_et_environnement.htm#performances">Cliquer ici</a>.<br />
Le pouvoir épurant du sol. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/B.JIE.ERU_4.htm#epur_sol">Cliquer ici</a>.<br />
Un choix douloureux: épurer ou protéger l'environnement? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/A.Epuration_et_environnement.htm#performances">Cliquer ici</a>.<br />
Le législateur wallon impose des techniques pour mieux polluer. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/C.Epuration_eaux_grises.htm#_ref10bis">Cliquer ici</a>. <br />
Le bilan d'énergie de l'épuration collective. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/A.Epuration_et_environnement.htm#bilan_energie">Cliquer ici</a>.<br />
Contradiction entre performance épuratoire et performance environnementale. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/A.Epuration_et_environnement.htm#performances">Cliquer ici</a>.<br />
<h3><a href="about:blank" name="traiselect"></a>Le système <span style="font-style: italic;">TRAISELECT</span> </h3><h3>ou le traitement sélectif des eaux grises</h3>Elements pour la demande d'autorisation pour un tel système d'épuration. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/C.Epuration_eaux_grises.htm">Cliquer ici</a>.<br />
Le système <span style="font-style: italic;">TRAISELECT </span>et la loi. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/G.TRAISELECT_et_la_loi.htm">Cliquer ici</a>.<br />
La qualité de l'eau épurée par le système <span style="font-style: italic;">TRAISELECT. </span><a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/G.TRAISELECT_et_la_loi.htm#qualite">Cliquer ici</a>.<br />
Le système d'épuration individuel le plus simple, le plus performant et de loin le meilleur marché. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/C.Epuration_eaux_grises.htm#simple">Cliquer ici</a>.<br />
La dispersion des eaux grises dans le sol. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/C.Epuration_eaux_grises.htm#simple">Cliquer ici</a>.<br />
Faut-il placer un bac dégresseur avec le système <span style="font-style: italic;">TRAISELECT ? </span><a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/C.Epuration_eaux_grises.htm#degraisseur">Cliquer ici</a>.<br />
Comment fonctionne une fosse à eaux grises? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/C.Epuration_eaux_grises.htm#reacteur">Cliquer ici</a>.<br />
Le placement d'une fosse d'aération. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/C.Epuration_eaux_grises.htm#fosse_aeration">Cliquer ici</a>.<br />
La tranchée ou plateau végétal filtrant. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/C.Epuration_eaux_grises.htm#tranchee">Cliquer ici</a>.<br />
L'aménagement d'un étang de finissage. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/C.Epuration_eaux_grises.htm#etang">Cliquer ici</a>.<br />
Peut-on arroser le jardin avec les eaux grises épurées? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/C.Epuration_eaux_grises.htm#arroser">Cliquer ici</a>.<br />
Remettre les eaux grises épurées dans la citerne? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/C.Epuration_eaux_grises.htm#reutiliser">Cliquer ici</a>. <br />
Utiliser les eaux grises dans le W-C. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/C.Epuration_eaux_grises.htm#dans_le_W-C">Cliquer ici</a>.<br />
Où commander en France son système <span style="font-style: italic;">TRAISELECT</span>? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/4.Epuration/C.Epuration_eaux_grises.htm#commander">Cliquer ici</a>. <br />
<h3><a href="about:blank" name="lois"></a>Les lois et l'environnement</h3>Le caractère inadéquat de la législation de l'eau en Europe. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/G.La_politique_officielle_de_l%27eau.htm">Cliquer ici</a>. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/1.Introduction/H.La_politique_de_la_Region_Wallonne.htm">Et ici</a>.<br />
Récupérer l'eau de pluie est un acte incivique et antisocial. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/C.Incivique_et_antisocial.htm">Cliquer ici</a>.<br />
Comment le législateur applique à l'envers le principe du pollueur-payeur? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/E.Pollueur-payeur.htm">Cliquer ici</a>.<br />
Propositions pour sortir de la politique de l'eau-marchandise. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/D.Sortir_eau-marchandise.htm">Cliquer ici</a>.<br />
Tarif unique partout pour l'eau. Est-ce raisonnable? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/C.Incivique_et_antisocial.htm#tarifs_eau">Cliquer ici</a>. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/E.Pollueur-payeur.htm#gestion_democratique">Et aussi ici</a>.<br />
"La charte mondiale de l'eau": un ramassis de veux pieux sans effets. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/E.Pollueur-payeur.htm#charte">Cliquer ici</a>.<br />
Critique de la pensée de Riccardo Petrella. <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/I.Pensee_Petrella.htm">Cliquer ici</a>.<br />
Comment déguiser une commerce lucrative en action d'intérêt public? <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/E.Pollueur-payeur.htm#camoufler">Cliquer ici</a>.<br />
<a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/E.Pollueur-payeur.htm#information">Partager l'information sur l'eau</a> ou comment les scientifiques "noient le poisson".<br />
Quels sont <a href="http://www.eautarcie.com/Eautarcie/2.Les_lois_et_l%27environnement/E.Pollueur-payeur.htm#defauts">les "défauts" des techniques de régénération</a> des écosystèmes que je préconise?<br />
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